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灭菌·消毒·防腐·保藏
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简体网页||繁体网页
薛广波 作者
译者
2008-7 出版日期
831 页数
110.00元 价格
丛书系列
9787117101202 图书编码

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发表于2024-09-17

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灭菌·消毒·防腐·保藏 在线电子书 图书描述

《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》距第一版出版已有15年。《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》介绍了许多国内外消毒学研究的新进展。《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》的主要特点是实用性强，让读者在需要查阅有关知识和技术时，随手翻来就能找到答案。可以作为一本很好的工具书。

《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》共分三篇十一章，第一篇为现代消毒学的理论基础和研究方法；第二篇为灭菌和消毒，包括消毒剂、灭菌剂和各种场所的消毒措施；第三篇为防腐和保藏，介绍了防腐剂、保存剂和不同对象的防腐和保存技术。

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