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遺傳工程作物
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N·哈弗德 作者
薛慶中 譯者
2008-8 出版日期
254 頁數
58.00元 價格
叢書系列
9787030206305 圖書編碼

遺傳工程作物 在線電子書 圖書標籤: 生物學  專業相關   

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發表於2024-12-23

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遺傳工程作物 在線電子書 著者簡介

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遺傳工程作物 在線電子書 圖書描述

《遺傳工程作物》主要內容：遺傳工程(GM)，是人為地將一個目標單基因或基因組閤導人生物DNA的技術，已成為植物遺傳改良的重要手段，並已在世界各國廣泛開展，至今棉花、大豆、油菜、玉米等遺傳工程作物開始得到大麵積應用。但是遺傳工程作物的種植和應用是一個頗有爭議的問題，受到各國政府部門和民眾的密切關注。《遺傳工程作物》主要概括遺傳工程作物的應用和調控研究進展。第1章介紹GM作物及其應用情況。第2章展示新開發的技術和方法，包括GM食物營養價值的改良，具潛在疫苗作用的GM作物的産生和對鹽、乾旱及對真菌病原體的抗性工程。第3章涉及GM作物和産品的安全和立法，包括過敏性、環境影響、風險評估和標記等重要問題。

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