講颱語‧過好節 在線電子書 圖書標籤: 語言 美食 颱灣
發表於2024-12-23
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傳統民俗節慶與節氣,是古時候一般老百姓日常生活與農民耕作的最高指導原則。其中的十大節日,延續至今,成為全球華人共同的節日慶典。每年都會碰到的節慶,每年都會吃的年糕、粽子、月餅…,你可知道,它們到底是怎麼來的?而颱灣傳統年節與美食之間,又有哪些錯綜複雜、神秘又有趣的關係?探究民俗諺語的疑問、尋找颱語失落的優雅詞彙,學問盡在本書中。
春節,狹義指陰曆元月初一開始至初四或初五,而廣義則包含到元宵節。在颱灣過「新年」又稱為「新正」【sn-chian ,ㄙㄧㄣ-ㄐㄥㄧㄚ】,「春節」一詞,是在國民政府撤退來颱灣之後,纔逐漸成為新年的廣泛說法。
夏至,【ha(he)-chi ,ㄏㄚˇ(ㄏㄝˇ) ㄐㄧˇ】是古中國第一個國定假日,這一天白天最長,黑夜最短,清代之前的夏至日,都是全國放假。
中鞦節,【di-tsi-chiet,ㄉㄧㄥ–ㄑㄧㄨ– ㄐㄧㄝㄊˋ】。商、周時代帝王有春天祭日、鞦天祭月的禮製。《禮記》曰:「天子春朝日、鞦夕月。朝日以朝、夕月以夕。」中鞦節賞月的起源,就是來自上古帝王祭月的禮俗。而祭祀月神的供品,則是現代月餅的最早「祖宗」瞭。
鼕至,北半球這天,晝最短、夜最長。是個很重要的節氣,颱語稱「鼕節」【d-ch?h ,ㄉㄤ–ㄗㄝ.】。颱語俗諺「鼕節大過年」是說鼕至這天與過年同樣重要。又說:「鼕節嚼圓也加一歲」到瞭鼕至等於是過年,吃瞭湯圓就算多瞭一歲。
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