《南方梨优质生产技术》主要内容：科学栽培梨树，需要技术。为了解决梨树种植中的苗木繁育、果园建立、土肥和水管理、生长季树体管理和梨树病虫害等制约梨树生产发展诸多问题，结合农民科技培训的实际需求，组织专家编著了《南方梨优质生产技术》，作为新型农民培训丛书之一。
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