《梨優質高效安全生産技術》由山東省果樹研究所果樹專傢編著。內容包括概述，梨的主要栽培品種與新品種，梨樹生物學特徵特性，梨樹對環境條件的要求及生態基地建設，梨樹需肥特點與施肥，整形修剪，花果管理，主要病蟲害防治，采收包裝與貯藏。內容豐富，技術先進，通俗易懂，實用可行。
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