《现代奶牛养殖与疾病监测》中的很多作者都是奶业行业中的行家里手,他们中有的是农业院校或科研院所的专家、教授;有的是动检、质检、兽医站等部门的专家;还有的长期甚至一辈子在奶牛厂或者乳品厂从事生产工作。最近他们将其一生所收集、积累的资料与经验,精心撰写了这本《现代奶牛养殖与疾病监测》。《现代奶牛养殖与疾病监测》主要内容包括:奶牛解剖与生理;奶牛的饲养与繁育;乳及乳品加工;奶牛的疾病防制;奶牛场规范化管理要素;进境牛检疫程序。
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