愛しのローカルごはん旅

愛しのローカルごはん旅 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:メディアファクトリー
作者:たかぎなおこ
出品人:
页数:144
译者:
出版时间:2008-10-29
价格:1,155円(税込)
装帧:単行本(ソフトカバー)
isbn号码:9784840124638
丛书系列:たかぎ なおこ 著書
图书标签:
  • 高木直子
  • 绘本
  • 愛しのローカルごはん旅(可爱的地方水稻之旅)
  • 日本
  • 美食
  • 繪本
  • 游记
  • 旅行
  • #美食旅行
  • 地方美食
  • 日本料理
  • 乡村风味
  • 家庭料理
  • 食谱分享
  • 旅行日记
  • 生活美学
  • 文化体验
  • 慢生活
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具体描述

旅とはすなわち、グルメである。 9都府県の41グルメを完食!

大人気! たかぎなおこの「旅」シリーズ、最新刊! 今回は、ちっちゃな体で、ローカルグルメを食べまくって、おいしさを徹底レポートします!

大人気イラストレーターのたかぎなおこが、今度は「ローカルグルメ」を満喫する旅に出た!静岡では「富士宮やきそば」、名古屋では「喫茶店のモーニング」「あんかけスパゲッティ」、和歌山では「和歌山ラーメン」「なれずし」「めはりずし」、山形では「板そば」「いも煮」「どんどん焼き」、埼玉では「ゼリーフライ」「豚肉のやきとり」「芋うどん」、長崎では「トルコライス」「ちゃんぽん」「皿うどん」「寒ざらし」、熊本では「太平燕(タイピーエン)」「馬刺し」、大阪では「串かつ」「たこせん」「ミックスジュース」、そして〆の東京下町では、なんと6食のグルメを完食!

観光スポット案内も満載&ちゃんと行けるMAPもついて、日本のグルメ旅は、この1冊にお任せください!

《恋恋风土味:舌尖上的地方滋味漫游》 在这本书里,我们不谈那些早已声名远播的招牌菜,也不追逐网红打卡地的喧嚣。这趟旅程,是一次深入寻常巷陌,与土地对话,与当地人交流的味蕾探索。我们将一同踏上一条蜿蜒的小路,去发现那些隐藏在街角、藏匿于山间、浸润在水边的,最朴实却最动人的地方味道。 想象一下,当您穿梭于一个陌生的小镇,空气中弥漫着某种难以言喻的香气,那不是电视里广告牌上的光鲜亮丽,而是油烟与食材在锅中碰撞出的生命力。我们并非为了寻访名厨,而是为了找到那些世代传承的手艺,那些早已融入当地人骨血的家常菜。 在这本书中,您将跟随我的脚步,体验一场真正意义上的“地方ごはん旅”。我们将走进那些不起眼的家庭餐馆,与老板娘闲聊几句,听她娓娓道来一道菜背后的故事:为何选用这种特定的食材?为何坚持古老的烹饪方式?或许,这份坚持背后,是对故乡最深沉的爱;或许,是为了留住祖辈的味道,更是为了维系一种情感的纽带。 我们的目的地,不一定是人头攒动的旅游胜地。也许是一个远离尘嚣的海边渔村,清晨,海风带着咸湿的气息,唤醒沉睡的渔民,他们将刚捕捞上岸的鲜鱼,用最简单的方式烹制,鲜甜的味道,那是大海馈赠的恩赐。我们将尝试用最质朴的调料,去衬托食材本身最纯粹的鲜美,去感受那份来自海洋的馈赠,仿佛也能尝到海水的味道。 又或者,我们会漫步在某个山区的小村落,秋收时节,田野里金黄的稻浪翻滚。当地的居民会用自家种植的稻米,搭配山里采摘的新鲜菌菇,或是用土灶慢炖的禽肉,那种朴实无华的香气,瞬间就能驱散旅途的疲惫。我们会学会如何分辨不同地域的米饭,如何理解不同地区对“主食”的独特理解,以及这些主食如何支撑起一方水土的饮食文化。 这本书不仅仅是关于食物本身,更是关于食物所承载的文化、情感和记忆。每一道菜,都可能是一个家族的故事,一段历史的缩影,一种生活态度的体现。我们会品尝到那些看似平凡的腌渍品,它们可能是为了应对漫长冬季而诞生的智慧;我们会品尝到那些用时令蔬菜烹制出的精致小点,它们凝聚了当地人对自然的敬畏和对生活的热爱。 我们也会尝试学习制作一些当地的特色小吃,或许是亲手揉面,或许是学习包馅,在与当地人的互动中,感受那种质朴的热情和无私的分享。您会发现,很多时候,最动人的味道,不是来自多么复杂的技巧,而是来自那份用心的投入和对食物的敬意。 在书中,我将尽量用细腻的笔触,描绘那些细微的味觉体验,以及那些与食物相关的温暖瞬间。我们不是美食评论家,也无意去评判高下,只是一个渴望去感受、去理解、去分享的旅人。我希望通过这本书,能让您感受到,原来最令人心动的美食,往往就隐藏在最寻常的生活之中。 这本书,是一本关于“回家”的味道的指南,它鼓励您放慢脚步,打开感官,去发现那些属于您自己味蕾的“恋恋风土味”。它不是一本教您如何烹饪的书,而是一本邀请您一同踏上旅途,去倾听、去感受、去品尝,去拥抱那些最真实、最动人的地方味道的书。 让我们一起,在这些充满故事的土地上,用舌尖丈量世界,用美食温暖心灵。

作者简介

たかぎ なおこ(本名:高木 直子 1974年3月26日 - )は、三重県四日市市出身のイラストレーター。血液型O型。美術系短大およびデザイン専門学校卒業後、名古屋市のデザイン会社を経て1998年に上京。2003年、『150cmライフ。』でイラストエッセイデビュー。

目录信息

やきそば&モーニング!2県またいで満腹旅……静岡&愛知編
濃厚ラーメン&キワモノグルメにトライ!……和歌山編
温泉満喫!女どうし、のんびり郷土食の旅……山形編
なぞのフライ&豚のやきとりハシゴ酒……埼玉編
九州グルメの応酬に3日で体重2kg増!……長崎&熊本編
お母さんと一緒に、食い倒れの街を行く!……大阪編
底なし胃の持ち主と、東京下町日帰り旅(描き下ろし)
· · · · · · (收起)

读后感

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我很喜欢她的漫画,充满着对生活的喜爱和积极向上的态度,她的漫画很多,之所以选择这一本写书评可能是因为我体内的吃货之魂驱使着我选择了它哈哈哈哈哈!谢谢直子这些漫画,让我对于去日本旅游有了一个执念kk 但比起去日本的话,还是想把中国游一圈,像直子一样去到国家里边的...  

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很喜欢这本书啊,高木直子的书我一直对其它系列的兴趣不浓,虽然最开始知道她是从一个人住这个系列。但是一个人的美食之旅两部真的是大爱,特别喜欢她对食物的表现,不管是怎样的食物,她画出来都会让人觉得很好吃有一种冬天裹在被窝里的暖烘烘的感觉,不过真的是越看越饿呀(...  

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很喜欢这本书啊,高木直子的书我一直对其它系列的兴趣不浓,虽然最开始知道她是从一个人住这个系列。但是一个人的美食之旅两部真的是大爱,特别喜欢她对食物的表现,不管是怎样的食物,她画出来都会让人觉得很好吃有一种冬天裹在被窝里的暖烘烘的感觉,不过真的是越看越饿呀(...  

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很喜欢这本书啊,高木直子的书我一直对其它系列的兴趣不浓,虽然最开始知道她是从一个人住这个系列。但是一个人的美食之旅两部真的是大爱,特别喜欢她对食物的表现,不管是怎样的食物,她画出来都会让人觉得很好吃有一种冬天裹在被窝里的暖烘烘的感觉,不过真的是越看越饿呀(...  

用户评价

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这本书《愛しのローカルごはん旅》,不仅仅是一次关于日本美食的探索,更是一场关于“生活本味”的回归。作者用他那双善于发现的眼睛,为我们揭示了隐藏在日本各地,那些未经雕琢却充满灵魂的“在地餐桌”。我被作者在描述北海道那新鲜的、带有大海气息的生鲜料理时所用的文字所吸引,仿佛能听到海浪拍打礁石的声音,能闻到空气中弥漫的咸味。他又将日本海沿岸小镇的烤螃蟹描绘得淋漓尽致,那蟹肉的鲜甜,那蟹黄的浓郁,都让人垂涎欲滴。更让我感动的是,作者在追寻美食的过程中,不仅仅关注食物本身,更注重与当地人的交流和互动。他会分享与一位老奶奶一起制作日式年糕的温馨时光,他会记录与一位渔夫在海边分享最新鲜海产的纯粹喜悦。这些鲜活的片段,让书中的美食不再是冰冷的文字,而是充满了人情味和温度。它让我意识到,真正的美味,往往来自于最淳朴的双手,最真诚的心意。这本书是送给所有热爱生活、热爱旅行的读者的珍贵礼物,它会让你重新审视自己身边的食物,去发现那些被我们忽略的美好。

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《愛しのローカルごはん旅》这本书,像是一本充满魔力的指南,带领我穿越日本的四季,品味那些最地道的“家常滋味”。作者以一种极其真诚和充满热情的笔触,为我们呈现了一个个鲜活而充满魅力的“在地美食”场景。我特别喜欢他对于关西地区传统料理的细致描绘,例如那软糯香甜的章鱼小丸子,那鲜美浓郁的关东煮,都仿佛将我带入了大阪熙熙攘攘的街头。他又将四国地区的乡土料理形容得如此朴实而动人,那些用当季食材烹制的简单菜肴,却散发着一种抚慰人心的力量。更令我惊喜的是,作者在探索美食的同时,也深入挖掘了这些料理背后的文化和历史。他会去拜访那些世代经营的老店,去听他们讲述关于食材的传说,关于烹饪的传承。这些故事,让书中的美食不仅仅是味蕾的享受,更是对一种生活方式、一种文化精神的致敬。它让我深刻理解到,在快节奏的现代社会,我们更应该去珍视那些回归本源、回归传统的美好。这本书是献给所有热爱探索、热爱生活的人们的宝藏,它会点燃你心中的旅行之火,让你渴望踏上属于自己的“在地美食”之旅。

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《愛しのローカルごはん旅》这本书,对我而言,是一次深入日本灵魂的美食朝圣。作者以他那充满热情和好奇的眼睛,带领我们穿梭于日本的各个角落,去发现那些被时间和地域所沉淀下来的“在地美食”,以及它们背后所承载的故事。我尤其钟爱作者对冲绳岛上那些充满阳光味道的苦瓜炒蛋的描绘,那份独特的风味和其中蕴含的健康理念,让人回味无穷。他又将四国地区那些质朴而动人的山野料理,例如用当地特产的山野菜和河鲜烹制而成的简单菜肴,描绘得如此生动,让人感受到一种来自大自然的馈赠。更让我感动的是,作者在分享美食的同时,也融入了他与当地人的交流和互动。他会记录与一位老奶奶一起制作传统和菓子(日式点心)的温馨画面,他会讲述与一位渔夫在清晨出海捕捞的经历,这些充满人情味的故事,让书中的美食更加鲜活和动人。它让我意识到,真正的美味,不仅仅在于食材的品质,更在于烹饪者的心意和与食物连接的人情。这本书是献给所有热爱生活、热爱分享的读者的完美之选,它会让你重新发现身边的美好,并渴望去探寻那些隐藏在地图角落里的淳朴滋味。

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这本书《愛しのローカルごはん旅》带给我的,是一种久违的宁静与满足感。在如今这个快节奏、信息爆炸的时代,我们很容易被那些华丽的、追求新奇的体验所吸引,却常常忽略了身边那些最朴实、最动人的美好。作者用温和而细腻的笔触,带领我们走进日本的各个角落,去发现那些被时光遗忘的美味。从北海道那肥美多汁的毛蟹,到濑户内海小岛上新鲜捕捞的海胆,再到东北地区温暖的乡土料理,每一个章节都像是一次治愈心灵的旅程。我喜欢作者在描述美食时,不仅仅关注食材的本身,更关注那些与食物相关的人、事、物。他会花时间去记录一个老奶奶如何一丝不苟地准备家族世代相传的腌菜,他会细致地描绘一个渔夫在海边如何将刚刚捕捞的海鲜进行最简单的烹饪,他甚至会分享在某个山间小镇,如何与当地居民围坐在火炉旁,分享一锅热气腾腾的关东煮。这些细节,都让书中的美食充满了人情味,也让读者感受到一种深切的共鸣。这本书让我明白,真正的“在地美食”,往往蕴藏在最平凡的生活之中,它不追求浮华,却能触动人心最柔软的部分。它教会我放慢脚步,去感受生活中的点滴美好,去珍惜那些简单而纯粹的味觉体验。

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这本书《愛しのローカルごはん旅》就像是一份来自日本各地的“味蕾明信片”,每一页都充满了惊喜和温暖。作者以一种极其细腻和充满爱意的笔触,为我们呈现了那些在日本各地深深扎根的“在地美食”,以及与之相伴的人们和故事。我被作者在描述北海道那肥美多汁的鲑鱼,以及带有海洋气息的新鲜海鲜时所用的文字所深深打动,仿佛能感受到海风的微凉和海水的咸湿。他又将本州岛北部地区那些带有古朴韵味的乡土料理,例如用当季的蔬菜和鱼类烹制而成的简单菜肴,描绘得如此生动,让人感受到一种来自土地的纯粹和质朴。更让我欣喜的是,作者在追寻美食的过程中,不仅仅关注食物本身,更注重与当地人的交流和对当地文化的理解。他会去拜访那些世代经营的老旅馆,与老板娘分享她家传的特色料理,他也会在某个小镇的祭典上,与当地的居民一起品尝那些为节日而准备的美味。这些充满人情味的故事,让书中的美食更加鲜活和动人。它让我意识到,真正的美味,往往来自于最淳朴的双手,最真诚的心意,以及与人分享的喜悦。这本书是献给所有热爱生活、热爱分享的读者的完美之选,它会让你重新发现身边的美好,并渴望去探寻那些隐藏在地图角落里的淳朴滋味。

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这本《愛しのローカルごはん旅》简直是一场味蕾与心灵的双重盛宴!每次翻开书页,都仿佛能闻到空气中弥漫的柴火香、炖煮的浓郁以及市集里新鲜食材的清甜。作者笔下的每一个地方,都不再是单纯的地理名词,而是充满了人情味和故事的鲜活画卷。从北海道那厚实、带着海风气息的烤鲑鱼,到冲绳岛上那充满阳光味道的苦瓜炒蛋,再到四国山间那种质朴、带着泥土芬芳的时令蔬菜,每一个细节都被描绘得淋漓尽致。我尤其喜欢作者对当地居民生活方式的细腻捕捉,那些在灶台前忙碌的身影,那些在餐桌上分享喜悦的面孔,都让书中的美食不仅仅是填饱肚子,更承载着一种深刻的情感连接。这本书让我深刻体会到,真正的“在地美食”并非是那些光鲜亮丽的餐厅招牌,而是隐藏在巷弄深处,由世代相传的手艺和对食材的热爱所烹饪出的温暖味道。它不仅仅是一本美食指南,更是一本关于如何用心感受生活、如何通过味觉去连接人与土地的哲学读物。读完这本书,我迫不及待地想要收拾行囊,踏上属于自己的“愛しのローカルごはん旅”,去亲身探寻那些藏在地图角落里的美味,去感受那些被时间沉淀下来的淳朴人情。

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《愛しのローカルごはん旅》这本书,对我来说,是一场关于“味觉与乡愁”的深刻对话。作者以一种极其真挚和充满探索精神的态度,带领读者走进日本的各个角落,去寻访那些充满地方特色和人情味的“在地美食”。我特别喜欢他对于九州地区那些充满热情的烤肉和拉面的描绘,那种浓郁的香气和扎实的口感,仿佛瞬间就能驱散一切的烦恼。他又将日本东北地区那些质朴而温暖的乡土料理,例如用各种根茎类蔬菜和当地特产烹制而成的炖菜,描绘得如此贴切,让人感受到一种来自土地的深厚情感。更让我着迷的是,作者在介绍美食的过程中,不仅仅关注食物的味道,更注重与当地人的交流和对当地文化的理解。他会去拜访那些坚持传统工艺的酿酒师,去学习他们酿造味噌的独特方法,他也会与当地的居民一起参与丰收的庆祝活动,品尝他们用辛勤劳动收获的食物。这些生动的经历,让书中的美食不再是简单的食物,而是承载着历史、文化和人情的美好载体。它让我深刻体会到,真正的“在地美食”,往往蕴含着一个地方的灵魂和人们对生活的热爱。这本书是送给所有热爱旅行、热爱美食的灵魂的宝贵礼物,它会激发你内心深处的探索欲,让你渴望踏上属于自己的“在地美食”之旅。

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《愛しのローカルごはん旅》这本书,与其说是一本关于美食的书,不如说它是一场精心策划的文化体验之旅。作者以其独特的视角,将日本各地那些鲜为人知但却充满魅力的“在地美食”一一呈现在我们眼前。我特别欣赏作者在描述食物时所用的那些生动形象的比喻,仿佛能将那些微妙的风味和口感直接传递到读者心中。例如,他形容九州某个小镇的拉面汤底醇厚得如同老人的拥抱,那份温暖和安心感油然而生。他又将四国某个海边小村庄的烤鱼比作黎明时分的第一缕阳光,带着海水的咸湿和鱼肉本身的鲜甜,让人回味无穷。更让我感动的是,作者不仅仅停留在对食物本身的赞美,他更是深入挖掘了这些美食背后所蕴含的地域文化和历史传承。那些老一辈的匠人,他们将毕生的技艺倾注在每一道菜肴中,他们讲述的关于食材的源头、关于烹饪的哲学,都让这本书充满了厚度和温度。每一次阅读,都像是一次与当地居民的对话,一次对日本饮食文化根源的探索。它让我意识到,食物不仅仅是满足口腹之欲,更是承载着记忆、情感和文化传承的载体。这本书是献给所有热爱生活、热爱探索的人们的礼物,它会激发你对未知世界的渴望,让你重新审视日常中的那些简单而美好的食物。

评分

《愛しのローカルごはん旅》这本书,简直就是一本行走的“日式温暖回忆录”。每次翻开,都会被作者那种充满敬意和热爱的情感所打动。他不仅仅是在介绍食物,更是在讲述关于食物的故事,关于食物背后的人和地方。我特别喜欢作者对于不同地区独特食材的深入挖掘,例如他描写在秋田县品尝到的稻庭乌冬面,那种弹牙的口感和清淡的汤底,仿佛将整个秋田的稻田风光都融入了碗中。他又描绘在福冈,那些隐藏在屋台(路边摊)里的豚骨拉面,汤头浓郁到能瞬间驱散所有疲惫,那种市井的烟火气,是任何高级餐厅都无法比拟的。更令我着迷的是,作者在字里行间流露出的对日本传统饮食文化的尊重和热爱。他会去拜访那些坚持传统工艺的味噌酿造师,会去探访那些世代传承寿司手艺的职人,他将这些宝贵的经验和知识,以一种极其易懂而又引人入胜的方式呈现给读者。这本书让我看到了,在日本,食物不仅仅是生存的必需品,更是一种生活哲学,一种对自然、对人、对传统的敬畏。它让我更加热爱日本,不仅是因为它的风景,更是因为这种深植于人心的,对“好味道”的执着追求。

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这本书《愛しのローカルごはん旅》给我的感觉,就像是在一个静谧的午后,捧着一杯热茶,缓缓翻开一本老相册,里面记录的都是那些温暖而美好的瞬间。作者以其细腻而富有感情的笔触,为我们描绘了日本各地那些独具特色的“在地美食”和与之相关的点点滴滴。我被他对北海道那肥美带子和新鲜海胆的描绘所深深吸引,仿佛能感受到海风的清新和海水的咸湿。他又将本州岛中部地区那些隐藏在山间小镇的乡土料理,例如用野味和时令蔬菜烹制的炖菜,描述得如此诱人,让人垂涎欲滴。更让我动容的是,作者在分享美食的同时,也融入了他与当地人的交流和互动。他会记录与一位老奶奶分享她亲手制作的米饼的温馨画面,他会讲述与一位渔民在清晨出海捕捞的经历,这些充满人情味的故事,让书中的美食更加鲜活和动人。它让我意识到,真正的美味,不仅仅在于食材的品质,更在于烹饪者的心意和与食物连接的人情。这本书是献给所有热爱生活、热爱分享的读者的完美之选,它会让你重新发现身边的美好,并渴望去探寻那些隐藏在地图角落里的淳朴滋味。

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没有当年看150cm的感觉好看了··

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期待很久了~~终于买到了~~哇哈哈

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AKI酱送的生日礼物 旅行和美食 她说我一看到就觉得再适合ASEI酱不过了

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好想按照路线去吃一路~

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真的好可爱,作者的画风很戳我,能看出她对生活的热爱。

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