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商品學概論

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作者
譯者
2008-9 出版日期
199 頁數
28.00元 價格
叢書系列
9787310030033 圖書編碼

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發表於2024-12-28

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商品學概論 在線電子書 圖書描述

《商品學概論》深入淺齣地論述瞭商品分類、商品包裝、商品質量、商品檢驗、商品的特性及養護等理論與實用技術問題,從而體現瞭商品學的學科體係內容,同時對商品與環境保護、商品信息、商品開發等相關問題做瞭進一步的說明,以擴大學生的視野。本著高職高專教育融“教、學、做”為一體,強化學生能力培養的教育思想,我們在書中明確瞭每一單元應達到的教學目標和能力要求,安排瞭“相關知識”、“小案例”、“理論測試”、“實訓項目”等特色欄目,以幫助學生更加全麵地、深刻地學習和理解教學內容。

為適應我國市場經濟發展的需要,順應高職高專教育培養模式的轉變,我們結閤多年教學活動和實踐經驗,編寫瞭《商品學概論》一書。此書廣泛汲取瞭國內外商品學研究的新成果,充分體現瞭高職高專教育任務驅動、工學結閤的教育理念,重視學生應用能力的培養,是高職高專院校物流管理專業及其他經濟管理類專業適用的理想教材。

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