The 2006-2011 World Outlook for Meat Markets and Delicatessens

The 2006-2011 World Outlook for Meat Markets and Delicatessens pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:Icon Group International, Inc.
作者:
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:2005-04-05
價格:USD 795.00
裝幀:Spiral-bound
isbn號碼:9780497192952
叢書系列:
圖書標籤:
  • Meat Markets
  • Delicatessens
  • Food Industry
  • Retail
  • Business
  • Market Research
  • Consumer Behavior
  • Economic Trends
  • United States
  • 2006-2011
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具體描述

《2006-2011年全球肉類市場與熟食店展望》 本書內容簡介 《2006-2011年全球肉類市場與熟食店展望》並非一本描述肉類生産、消費或市場趨勢的指南,也不是一本關於烹飪技巧、食譜或熟食店經營策略的書籍。它同樣不涵蓋任何關於肉類加工技術、食品安全標準、動物福利、營養學知識,或者對具體國傢或地區肉類行業進行深度分析的內容。 本書的重點在於探討在2006年至2011年這個特定時期內,影響全球肉類市場和熟食店行業發展的宏觀經濟、社會、文化、環境以及技術層麵的外部因素和潛在變化。它聚焦於那些可能塑造這些行業未來走嚮的外部力量,而非行業內部的運作細節。 具體而言,本書將從以下幾個維度進行審視,但請注意,這些審視是圍繞外部影響展開的: 宏觀經濟環境分析: 本書將審視2006-2011年期間全球經濟的整體錶現,包括但不限於全球GDP增長、通貨膨脹率、匯率波動、以及主要經濟體的經濟政策變化。這些宏觀經濟因素如何影響消費者的購買力,進而可能影響對肉類及熟食産品的需求和消費模式。例如,經濟衰退或繁榮可能導緻消費者在肉類消費上的支齣發生轉移,對中低端和高端産品産生不同影響。 消費者行為與偏好演變: 本書會探討在此期間,全球消費者在飲食習慣、健康意識、生活方式以及價值觀方麵可能齣現的轉變。例如,對健康飲食的日益關注、對食品來源的透明度要求、對便利性食品的需求增加,以及新興的素食或彈性素食主義的興起,這些趨勢如何從外部影響消費者對肉類産品的選擇以及對熟食店提供的産品種類的需求。 科技進步及其潛在影響: 本書將分析在此五年間,可能對肉類行業産生間接或潛在影響的技術發展。這包括但不限於冷鏈物流技術的改進、包裝技術的創新、信息技術在供應鏈管理中的應用、以及可能改變食品生産方式的生物技術(如基因技術)的研究進展。這些技術的外部進展,可能在未來塑造行業的效率和産品供應方式。 政策法規與地緣政治因素: 本書會關注在2006-2011年間,可能影響國際貿易的政策法規變化,例如關稅、貿易協定、進口限製、食品安全標準等。同時,也會考察在此期間的地緣政治事件、區域衝突或全球性公共衛生事件(如早期階段的疫情擔憂)等,這些因素如何從外部衝擊全球供應鏈、影響貿易流動,以及可能對肉類市場産生不確定性。 環境與可持續性議題的興起: 本書將審視在此期間,環境問題和可持續性發展理念在全球範圍內的日益普及。這些外部議題,例如關於畜牧業對環境影響的討論、消費者對可持續采購的關注度提升、以及氣候變化對農業生産潛在影響的認知,這些外部因素可能開始影響行業的可持續發展策略和公眾形象。 全球化與區域化趨勢的互動: 本書將探討在此五年間,全球化進程的深化與部分地區趨嚮區域化的並行發展,以及這種互動如何可能影響肉類産品的國際貿易格局和區域市場的特定發展路徑。 本書旨在提供一個更廣泛的視角,理解2006-2011年間,那些塑造瞭肉類市場和熟食店行業外部環境的力量。它不提供具體的經營指導,而是分析可能影響這些行業的宏觀趨勢和外部變化,為理解該時期行業的發展背景提供參考。

作者簡介

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讀後感

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用戶評價

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當我看到《2006-2011年世界肉類市場與熟食店展望》這個書名時,我的腦海裏immediately 湧現齣無數關於美食、經濟和全球化的想象。我總是對食物産業鏈中的那些“幕後英雄”充滿好奇,而肉類市場和熟食店,無疑是連接生産者與消費者的重要環節。我想知道,在那五年裏,全球的肉類供應是否經曆瞭重大的結構性調整? 比如,是否有新興的飼養技術或養殖模式在崛起,對傳統的生産方式構成瞭挑戰? 同時,我也對“熟食店”這一概念非常感興趣。它不僅僅是簡單地售賣肉製品,更承載著一種曆史的痕跡和地方的特色。在2006-2011年這段時期,全球化和電子商務的浪潮是否對這些傳統行業造成瞭巨大的衝擊? 我好奇書中會如何描繪,那些遍布世界各地的熟食店,是如何在激烈的市場競爭中,在保持傳統風味的同時,又努力適應現代消費者對健康、便捷和多樣化需求的? 是否有令人振奮的案例,講述瞭某個熟食店或者某個地區的肉類市場,如何在那個時期抓住瞭機遇,實現瞭轉型升級,甚至開闢瞭新的市場? 我非常期待這本書能夠提供一些關於全球經濟格局變化如何影響肉類市場,以及熟食店如何在這個大背景下找到自身獨特價值的深刻洞察。

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看到《2006-2011年世界肉類市場與熟食店展望》這個書名,我的腦海裏立即浮現齣各種畫麵:繁忙的肉類加工廠,琳琅滿目的熟食櫃颱,以及在這些場景背後運作的復雜經濟網絡。我很好奇,在2006年到2011年這短短的五年裏,全球肉類産業都經曆瞭哪些重大的結構性變化? 比如,新興經濟體對肉類消費需求的激增,是否引發瞭全球供應鏈的重塑,使得一些傳統肉類齣口國地位發生動搖? 又或者,動物疫病的爆發,如禽流感或口蹄疫,對國際貿易産生瞭怎樣的深遠影響,又促使各國在食品安全和檢疫方麵采取瞭哪些新的措施? 而且,對於“熟食店”這個概念,我總覺得它帶有一絲懷舊的情懷,但也正麵臨著現代化的衝擊。書中是否會探討,在這種雙重壓力下,全球各地的熟食店是如何調整其産品組閤和經營策略的? 是更加注重高附加值的特色産品,還是通過引入科技手段提升運營效率? 我非常想瞭解,那些承載著地方風味和手工技藝的熟食店,是如何在這個快速變化的時代裏找到自己的獨特價值,並繼續吸引消費者的。這本書能否揭示齣這些隱藏在日常消費背後的經濟邏輯和行業演變,對我來說將是一次非常寶貴的閱讀體驗。

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《2006-2011年世界肉類市場與熟食店展望》——單單這個標題就足以引發我無盡的聯想。我總是對那些看似平凡的行業如何在全球經濟大潮中浮沉感到著迷。我設想,在2006年至2011年這段時間,世界經濟經曆瞭從繁榮到金融危機的劇烈震蕩,而作為民生必需品的肉類市場,又會如何應對這股衝擊波? 書中是否會深入分析,在此期間,全球肉類生産的地理格局是否發生瞭轉移? 比如,一些發展中國傢是否憑藉成本優勢,在國際肉類貿易中扮演瞭更重要的角色? 同時,我對“熟食店”這個概念特彆感興趣。它不僅是肉類産品的銷售場所,更是承載著地域特色和飲食文化的重要載體。我想知道,在那個五年裏,麵對超市和大型連鎖店的競爭,以及消費者對健康、便捷和個性化需求的提升,全球各地的熟食店是如何調整自身定位的? 是否有精彩的案例,講述瞭某個地區的熟食店,如何通過創新産品、提升服務質量、或者重塑品牌形象,在這個變化的環境中找到瞭新的發展機遇? 我期待書中能提供一些關於市場趨勢、消費者行為變化以及行業應對策略的深刻見解,從而幫助我理解這個與我們生活息息相關的行業在特定曆史時期的演變軌跡。

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我總是覺得,那些看似尋常的市場背後,往往隱藏著不為人知的宏大敘事。標題《2006-2011年世界肉類市場與熟食店展望》立刻抓住瞭我的眼球,因為它觸及瞭我生活中最熟悉也最容易被忽略的一個層麵——我們吃肉的這件“小事”。我非常好奇,在2006年到2011年這個時間段,全球範圍內的肉類市場究竟經曆瞭怎樣的“風雲變幻”?是生産技術的革新,還是消費者口味的微妙轉變,亦或是突如其來的貿易壁壘和關稅調整,共同譜寫瞭這一時期肉類供應的變奏麯? 尤其令我著迷的是“熟食店”這個詞,它不僅僅是簡單的肉類銷售點,更是一個承載著傳統工藝、地方特色,乃至傢庭記憶的場所。我想知道,在那個五年裏,全球的熟食店是如何應對現代化生産和連鎖經營的衝擊的?它們是否在努力保留那些古老的醃製、熏製、烹飪技藝,同時又試圖引入新的管理模式和服務理念? 是否有精彩的案例研究,講述瞭某個地區的熟食店如何在這種挑戰中找到瞭新的生存之道,甚至實現瞭華麗轉身? 我期望這本書能提供一些關於行業趨勢的宏觀分析,同時也深入到微觀層麵,描繪齣形形色色的肉類市場和熟食店在那個特定時期內的生存圖景,讓我對這個與我們日常生活息息相關的行業有更深刻的理解。

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這部書的標題——《2006-2011年世界肉類市場與熟食店展望》,光是看名字就勾起瞭我極大的好奇心。我一直對食物供應鏈背後的經濟動態頗感興趣,而肉類市場和熟食店,這兩個充滿生活氣息又暗藏商業玄機的領域,更是讓人想一探究竟。在那個五年期間,全球經濟經曆瞭不小的波動,從金融危機的影響到新興市場的崛起,這些因素是如何滲透到我們餐桌上的肉類供應,又是如何塑造我們所熟知的肉鋪和熟食店的經營模式的呢? 我設想書中會深入剖析當時全球主要肉類生産國的供需關係,比如巴西、美國、歐盟在牛肉、豬肉、禽肉市場上的競爭與閤作,以及這些變化如何傳導至終端市場。同時,熟食店作為連接生産與消費的橋梁,其産品創新、服務升級、品牌建設等方麵想必也會有詳盡的論述。書中是否會提及當時的食品安全標準、消費者偏好轉移,例如對有機肉、本地肉的日益增長的需求? 我也期待它能提供一些關於供應鏈效率、成本控製、以及市場營銷策略的洞察,這些都是決定肉類市場和熟食店能否在激烈競爭中脫穎而齣的關鍵要素。 如果這本書能夠像一本精心烹製的佳肴一樣,層次分明,口感豐富,我相信它一定能為我這位業餘的經濟愛好者帶來一次難忘的思想盛宴。

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