《经济转型期中国食品药品安全的社会性管制研究》是李光德博士在他博士论文的基础上修改而成的。《经济转型期中国食品药品安全的社会性管制研究》共分8个章节，对经济转型期中国食品药品安全的社会性管制作了研究。首先在食品药品安全政府管制一般理论研究的基础上，对我国食品药品安全管制的历史变迁与成效进行了分析，在这个过程中，作者发现了中国食品药品安全社会性管制存在的主要问题和形成的原因，为此提出了我国食品药品管制制度改革的政策建议。《经济转型期中国食品药品安全的社会性管制研究》可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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