飲食陷阱知多少 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

☆☆☆☆☆

楊柳，女，1971年生人，環境工程專業，曾先後從事環境監測、環保教育工作，對環境問題、食品安全問題一直高度關注並有較深入研究。曾參與編寫《公民環保教育手冊》等環保圖書，並在《環境監測》雜誌上發錶過論文。已齣版圖書有《生活中的隱患》、《帝都》等。

第一章食品打假，從早晨開始第一節牙膏選用不當也會中毒第二節看清你喝的牛奶第三節不容忽視的奶粉問題第四節提防火腿腸中的“不明物” 第五節吃雞蛋，提防“第五大發明” 第六節紅心鴨蛋，可有蘇丹紅在發飆？第七節油條、油餅，韆滾百沸的油怎讓人放心第八節提防用醫用石膏點鹵的豆製品第九節提防肉包中不明不白的包子餡第十節西式快餐，薄紗遮麵的“二手油” 第二章休閑小酌，危險不容小覷第一節喝茶的睏惑第二節速溶飲品，安全讓人心憂第三節軟飲料，六大危機等著你第四節你傢的自來水閤格嗎？第五節桶(瓶)裝水，魚目混珠讓人憂第六節劣質茶具隱藏殺機第三章 “不簡單”的一次性餐具第一節揭開一次性餐盒的“黑蓋子” 第二節可疑的餐巾、餐巾紙第三節提防百浴重生的一次性筷子第四節劣質的一次性塑料杯，是否醫用垃圾造？第四章外齣打牙祭，提防店傢玩貓膩第一節提防“地溝油”、“口水油” 第二節 “偷梁換柱”的高檔食材第三節免費飲料有貓膩第四節提防問題米飯第五節提防黑心火鍋底料第六節紅火的火鍋店，可疑的入口菜第七節非法麻辣燙、燒烤背後的驚人隱患第八節洋快餐=垃圾食品第五章自己動手，豐儉都睏惑第一節轉基因食品，一半是天使一半是魔鬼第二節化妝的“高檔米” 第三節警惕“問題麵食” 第四節提防亮晶晶的假油第五節蔬菜、水果，怎一個農藥說得透第六節提防問題肉第七節警惕水産品中的斑斑毒跡第八節調味品、調味料：小東西裏乾坤大第九節提防“問題醃、鹵製品” 第十節假酒害死人第十一節鍋碗瓢盆毒害不少——從“特氟隆”說起第十二節食品包裝暗藏殺機——從有毒保鮮膜說起第六章不保健的保健品，不醫病的中西藥第一節提防不保健的保健品第二節慎用不醫病的中西藥第七章不輕鬆的休閑食品第一節零食的原罪第二節殺人的包裝第三節過度的“美容”：從染色瓜子說起第四節掛羊頭賣狗肉：原料弄虛作假第八章明天我們怎麼吃？第一節把住入口關第二節僞劣食品不用怕，五招幫你來識彆第三節傢庭用餐三建議第四節外齣就餐三注意第五節聚會用餐要“五防” 附錄：與食品問題相關的部門和法律
· · · · · · (收起)

出版者:北京航空航天大學

作者:楊柳

出品人:

頁數:224

译者:

出版時間:2008-11

價格:29.00元

裝幀:

isbn號碼:9787811244588

叢書系列:

圖書標籤:

生活
健康
飲食
科普

下載連結在頁面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製連結

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

《飲食陷阱知多少:我們吃進瞭什麼？》是一本教大眾如何規避飲食陷阱的書，也是一本嚮讀者普及飲食安全知識的科普讀物。圍繞近幾年的食品安全這一社會焦點，《飲食陷阱知多少:我們吃進瞭什麼？》以人為製造的食品安全問題為主要內容，按照人們慣常的飲食規律，將內容分為一日三餐和保健進補兩大部分，詳細介紹瞭不同情況下可能遇到的和“吃”相關的問題。同時，《飲食陷阱知多少:我們吃進瞭什麼？》以大量國內外事例為基礎，介紹瞭一些必要的食品安全知識，並糾正大傢對食品的認識誤區，旨在幫助讀者練就一雙“火眼金睛”，為自己營造一個更加健康、安全的飲食環境。