Frankie Dettori's Italian Family Cookbook 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


Frankie Dettori's Italian Family Cookbook

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Marco Pierre White 作者
译者
2007-10 出版日期
240 页数
238.00元 价格
丛书系列
9780007244263 图书编码

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发表于2024-11-27


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Frankie Dettori's Italian Family Cookbook 在线电子书 图书描述

Following his success on the racetrack, Frankie Dettori teamed up with acclaimed chef Marco Pierre White to open a chain of restaurants that contain a special mix of delicious decadence and simple home cooking. Collected here are the restaurant’s top dishes as well as Dettori family favorites and Italian kitchen secrets. Recipes range from rich soups, appetizers, and salads to such hearty main courses as bucatini pasta with grey mullet roe; lobster and scampi risotto; and authentic Italian meatballs. Accompanied by luscious photographs that exude the warmth and vibrancy of true Italian dining, this is a slice of real home cooking just like Mama used to make.

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