《商品學概論》是“高等職業教育現代物流規劃教材”之一。《商品學概論》以實物商品為基礎，以商品質量為核心，以商品自然屬性為主綫，較全麵地闡述瞭商品學的研究對象和任務、商品品種、商品分類與編碼、商品質量與質量管理、商品包裝、商品儲存與養護、商品檢驗、食品類商品、服裝類商品、日用工業品商品、傢用電器商品及商品、資源和環境等方麵的問題，注意及時反映商品發展的新趨勢、新成就。
《商品學概論》既可作為高等職業技術院校國際貿易、市場營銷、工商企業管理、物流管理等經濟管理類專業的課程教材，也可作為成人教育、在職職工培訓和自學輔導的材料。
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