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Yoshoku

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Jane Lawson 作者
Murdoch Books
譯者
2005-4-1 出版日期
192 頁數
USD 31.00 價格
叢書系列
9781740453967 圖書編碼

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發表於2024-12-24

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Yoshoku 在線電子書 著者簡介


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Yoshoku 在線電子書 圖書描述

Yoshoku is an exciting new book that introduces Japanese flavours and basic cooking methods into Western style cooking. The result is a book full of simply flavoured food that is fresh, light and interesting. Yoshoku will appeal to anyone who is curious about exploring Japanese ingredients, would like to add some new and exciting recipes to their repetoire or would like to take advantage of the recognised health benefits of the Japanese diet. Stunning photography of the food and the atmospheric location shots make this both inspiring and practical.

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