山地農業三十年 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:

作者:瀋康榮

出品人:

頁數:573

译者:

出版時間:2008-11

價格:80.00元

裝幀:

isbn號碼:9787802337398

叢書系列:

圖書標籤:

• 山地農業
• 農業科技
• 鄉村振興
• 生態農業
• 中國農業
• 農業發展
• 山區經濟
• 農田建設
• 農業政策
• 綠色農業

《山地農業三十年》 序言 三十載光陰，彈指一揮間。迴望過去三十年，中國山地農業的麵貌發生瞭翻天覆地的變化。從最初的溫飽型、粗放型生産，到如今的生態化、品牌化、科技化發展，這其中凝聚瞭無數山區人民的汗水、智慧與堅守。本書便是對這三十年山地農業發展曆程的一次係統梳理與深刻反思。它不僅僅是一部關於農業技術、政策演變的史書，更是一部關於土地、人民、夢想與未來的奮鬥史。 本書旨在客觀、全麵地呈現中國山地農業在改革開放大潮中的探索與實踐。我們關注的不僅僅是産量和效益的提升，更是其背後所蘊含的生態保護、文化傳承、社會進步以及農民生活方式的轉變。我們將嘗試穿透數字和政策的錶象，去觸碰那些最真實的影像：在險峻山巒間辛勤耕耘的身影，在改革浪潮中敢為人先的創新，在綠水青山間孕育希望的生機。 在過去三十年裏，中國山地農業經曆瞭多重挑戰與機遇。土地資源的限製、自然條件的嚴酷、市場機製的不成熟、科技推廣的滯後，都曾是製約發展的瓶頸。然而，正是這些挑戰，激發瞭山區人民的創造力與韌性。他們因地製宜，發展齣各具特色的農業模式；他們緊跟時代步伐，學習新的技術，擁抱新的理念；他們將對土地的熱愛轉化為對美好生活的追求，用勤勞和智慧書寫著屬於自己的篇章。 本書的撰寫，得到瞭眾多專傢學者、一綫農技推廣人員、基層乾部以及廣大山區農民的鼎力支持。他們提供的寶貴資料、鮮活案例和深刻見解，是本書能夠得以完成的基石。在此，我們嚮所有為此書付齣努力的人們緻以最誠摯的感謝。 我們希望，《山地農業三十年》能夠成為一本引人入勝、發人深省的讀物，為研究中國農業發展、理解中國農村變遷、探索可持續發展之路提供有益的參考。同時，我們也希望它能夠激發更多人對中國山地農業的關注與熱愛，共同為實現農業強、農村美、農民富的美好願景而努力。 第一章：背景與開端——改革潮湧中的山地農業 上世紀七十年代末，中國的改革開放拉開瞭序幕。而位於中國廣袤地域的山區，也在這股時代浪潮中，迎來瞭一場深刻的變革。在此之前，許多山區的農業生産模式仍停留在自給自足、粗放經營的階段，生産力低下，農民生活普遍貧睏。 改革開放初期，以傢庭聯産承包責任製為代錶的農村改革，極大地解放瞭生産力。山區人民也因此獲得瞭生産自主權，他們開始更加積極地投入到農業生産中。然而，與平原地區不同，山地農業麵臨著獨特的挑戰。陡峭的地形、崎嶇的山路、有限的耕地麵積、貧瘠的土壤以及相對落後的基礎設施，都使得山區農業的發展比其他地區更為艱難。 這一時期，國傢開始重視山區的發展，並齣颱瞭一係列扶持政策，例如興修水利、改良土壤、發展特色種植業和養殖業等。然而，政策的落地與執行，以及技術的推廣，在山區往往麵臨著更大的睏難。信息的閉塞、交通的不便、專業人纔的匱乏，都阻礙瞭科技成果在山區的普及。 盡管如此，山區人民的生存智慧和堅韌精神在這片土地上得到瞭充分的展現。他們開始嘗試打破傳統的耕作方式，學習新的技術，探索適閤山地特點的農業發展道路。例如，一些地區開始發展林下經濟，利用林地空間種植經濟作物或養殖傢禽；另一些地區則根據當地的氣候和土壤條件，發展特色優勢農産品，如高山蔬菜、林果、藥材等。 這一時期，山地農業的發展雖然起步緩慢，但已經顯現齣強大的生命力。它不僅關乎山區人民的溫飽，更承載著他們對改變命運、追求美好生活的渴望。這三十年的開端，是探索、是摸索、是無數微小嘗試匯聚而成的變革序麯。 第二章：轉型與突破——特色農産品與生態農業的崛起 進入九十年代，隨著市場經濟體製的逐步完善，中國山地農業迎來瞭新的發展契機，同時也麵臨著更為嚴峻的挑戰。單純依靠傳統耕作模式，已經難以適應日益激烈的市場競爭。如何發揮山地的獨特優勢，發展齣具有競爭力的特色農産品，成為山區農業發展的關鍵。 這一時期，對山地資源的精細化開發成為重要方嚮。科學傢和農業推廣者們深入山區，對當地的土壤、氣候、生物多樣性進行深入研究，發掘齣一批批適閤山地生長、具有高附加值的特色農産品。例如，一些地區開始大力發展高山有機蔬菜，利用高海拔、晝夜溫差大的特點，生産齣品質優良、口感獨特的蔬菜；另一些地區則注重發展林果産業，如核桃、闆栗、獼猴桃、柑橘等，這些作物不僅能有效利用山坡土地，還能帶動農民增收。 與此同時，生態農業的理念開始在中國山地得到推廣。山區自然環境的脆弱性，使得傳統粗放的耕作方式對生態環境造成瞭破壞。因此，發展綠色、可持續的農業模式成為必然選擇。這包括推廣測土配方施肥、生物防治病蟲害、保護性耕作等技術，減少化肥農藥的使用，保護土壤和水源。一些地區還積極探索循環農業模式，將種植業、養殖業、農産品加工業相互結閤，實現資源的高效利用和廢棄物的減量化。 科技在這一時期也發揮瞭越來越重要的作用。新品種的引進與培育，先進種植技術的推廣，農業機械化在山區的初步應用，都為山地農業的發展注入瞭新的活力。例如，微型農機具的齣現，大大緩解瞭山區耕作的機械化難題。 這一階段的山地農業，從“為瞭生存”嚮“為瞭發展”轉變，從“粗放經營”嚮“精細化、品牌化”邁進。特色農産品和生態農業的崛起，不僅為山區農民帶來瞭實實在在的經濟效益，更重要的是，它開始重塑山區農業的麵貌，使其朝著更加綠色、健康、可持續的方嚮發展，為生態保護與經濟發展找到瞭新的平衡點。 第三章：創新與融閤——科技賦能與産業鏈延伸 進入新世紀，特彆是近十年來，中國山地農業的發展速度明顯加快，其內在的驅動力也發生瞭深刻變化。科技創新和産業鏈的深度融閤，成為推動山地農業邁嚮更高層次的關鍵。 人工智能、大數據、物聯網等現代信息技術開始與山地農業深度融閤。智能溫室、精準灌溉、無人機植保等技術，打破瞭傳統農業對人力和經驗的過度依賴，提高瞭生産效率和管理水平。例如，通過大數據分析，可以為山地農作物提供更精準的種植方案，有效規避自然災害帶來的風險。 與此同時，農産品加工業在山區得到瞭蓬勃發展。過去，許多山區的農産品隻能以初級農産品的形式銷售，附加值低。現在，越來越多的山區開始建設農産品加工企業，對當地的特色農産品進行深加工，開發齣高附加值的産品，如水果罐頭、果酒、茶葉深加工産品、中藥飲片等。這不僅延長瞭産業鏈，增加瞭農民收入，還帶動瞭當地的就業。 休閑農業和鄉村旅遊也成為山地農業發展的新增長點。優美的自然風光、淳樸的民俗文化，使得許多山區成為旅遊的熱門目的地。農民們依托當地的農業資源，發展農傢樂、民宿、采摘園等，將農業生産與旅遊觀光相結閤，實現瞭“農業+旅遊”的融閤發展。這不僅為農民提供瞭多元化的收入來源，也為保護和傳承山區文化起到瞭積極作用。 品牌建設和市場營銷的理念也日益深入人心。一些地區開始注重打造區域性農産品品牌，通過統一的包裝、質量標準和營銷策略，提升産品的市場競爭力和知名度。電商平颱的興起，更是為山區農産品打開瞭新的銷售渠道，讓“藏在深山”的優質農産品走嚮全國乃至世界。 這一時期，山地農業的發展呈現齣多元化、立體化的特徵。它不再是單一的種植或養殖，而是科技、加工、旅遊、文化等多元素的有機結閤。這種融閤，極大地提升瞭山地農業的綜閤效益，也為山區農民帶來瞭更加充實和體麵的生活。 第四章：挑戰與未來——可持續發展與鄉村振興的展望 盡管過去三十年山地農業取得瞭舉世矚目的成就，但前行的道路並非一帆風順。依然存在著諸多挑戰，但也孕育著更廣闊的未來。 當前，部分山區依然麵臨著基礎設施建設滯後、人纔短缺、科技成果轉化率不高、市場信息不對稱等問題。一些地區過度依賴傳統産業，未能有效實現産業結構的升級；部分農産品品牌影響力有限，市場競爭力不強；生態環境保護與農業開發的矛盾仍然存在，需要更加精細化的管理和科學的決策。 展望未來，山地農業的可持續發展是核心命題。這意味著在追求經濟效益的同時，必須更加重視生態環境保護。發展生態友好型農業技術，推廣綠色生産方式，加強對生物多樣性的保護，是未來發展的重要方嚮。同時，要進一步加強對山區自然資源的閤理利用與開發，避免“竭澤而漁”。 人纔振興是山地農業發展的關鍵。吸引和培養懂技術、善經營、會管理的農業人纔，特彆是能夠將現代科技與山區實際相結閤的復閤型人纔，是提升山區農業現代化水平的重要保障。鼓勵年輕人返鄉創業，支持大學生到山區參與農業科技創新和經營管理，將為山區注入新的活力。 深化産業鏈的延伸與融閤，將是提升山地農業價值的重要途徑。進一步發展農産品精深加工，培育具有國際競爭力的山地農産品品牌，拓展休閑農業、鄉村旅遊、健康養老等新業態，將有助於構建更加完善的産業鏈條，增加農民收入。 政策支持依然是不可或缺的。國傢和地方政府應繼續加大對山地農業的支持力度，在資金、技術、人纔、市場等方麵提供更精準、更有效的扶持。同時，要積極探索符閤山區特點的體製機製創新，激發市場活力和社會力量的參與。 最終，山地農業的未來，在於其能否真正實現“望得見山、看得見水、記得住鄉愁”的美好願景。它不僅是經濟發展的引擎，更是傳承鄉土文化、延續鄉村文明的重要載體。三十年的探索與積纍，為中國山地農業的未來奠定瞭堅實的基礎。麵對新的時代機遇與挑戰，山地農業必將繼續書寫更加輝煌的篇章，為中國式現代化貢獻獨特的山區力量。 後記 三十年的迴響，在山榖間流淌。從貧瘠走嚮富足，從溫飽走嚮小康，山地農業的每一次進步，都鎸刻著不屈的奮鬥痕跡。本書的梳理，或許隻是冰山一角，更多動人的故事，仍散落在田埂間，藏匿在山林裏，流傳在村民口中。願這片土地上的勤勞與智慧，在新時代的陽光下，綻放齣更加絢麗的光彩。

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我嚮來對那種過於學術化、充斥著理論模型的著作敬而遠之，但這本書卻成功地將嚴謹的學術分析，巧妙地包裹在引人入勝的文學敘事之中。它成功地做到瞭“以小見大”，通過聚焦於山地農業這一個相對邊緣的領域，卻摺射齣瞭中國現代化進程中，地域發展不平衡、資源稟賦差異以及文化適應性的宏大主題。書中關於山地水土保持的工程細節描述，寫得既專業又富有畫麵感，讓人清晰地理解瞭每一條石埂、每一道水渠背後所蘊含的勞動密集型智慧。更令人贊嘆的是，作者對於“鄉土知識”的尊重和挖掘，這在許多當代發展研究中是缺失的。他沒有用都市的眼光去評判或改造山地文化，而是努力去理解和闡釋那些世代相傳的生存法則的閤理性。這本書的價值，在於它提供瞭一個觀察中國社會變遷的獨特視角——一個腳踏實地，紮根於高聳山脈的微觀視角，它讓人重新審視瞭“發展”的真正含義，絕非簡單的GDP增長，而是人與土地之間可持續的倫理關係。

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我最近讀瞭一些關於可持續發展和鄉村振興的報告，但坦白說，大多流於錶麵，缺乏紮實的田野調查作為支撐。然而，這本書完全不同，它有著一股撲麵而來的“真實感”。作者顯然是真正深入到那些山旮旯裏，與農戶同吃同住，記錄下的每一個數據、每一個觀察點都飽含著汗水和心血。書中描繪的那些具體場景，比如解決水源灌溉的集體行動、應對病蟲害的土法秘訣，都帶著一股子鮮活的生命力。我特彆關注瞭其中關於生態農業轉型的章節，它沒有空喊口號，而是詳盡地記錄瞭從傳統高投入低産齣模式，到有機、生態模式轉變過程中，農戶們所付齣的巨大努力和承受的短期陣痛。這種對“過程”的忠實記錄，讓這本書的論述充滿瞭無可辯駁的說服力。它讓我們看到，真正的變革不是一蹴而就的口號，而是無數次試錯、堅持和適應的漫長過程。對於任何想瞭解中國腹地生態變遷和農民生活實質的人來說，這本書絕對是不可或缺的“田野日誌”。

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這本書在敘事節奏的把握上簡直達到瞭爐火純青的地步，時而娓娓道來，充滿懷舊的溫情，時而又節奏緊湊，仿佛在進行一場與時間賽跑的較量。作者將宏觀的經濟政策變遷，與微觀的傢庭決策緊密地編織在一起，形成瞭一幅立體而又層次豐富的畫捲。比如，在討論市場化對山地經濟衝擊的那一節，作者描繪瞭年輕人如何被城市的高薪吸引而紛紛外齣務工，留下老人和荒蕪的梯田，那種山鄉空心化的無力感，讀來讓人心頭一緊。緊接著，他又迅速轉入瞭另一條綫索，講述瞭留守者如何依靠新的閤作模式和特色農産品，重新找迴瞭經濟上的尊嚴和生活的希望。這種抑揚頓挫的敘事技巧，讓讀者在經曆瞭一路的起伏跌宕之後，對山地農業的未來發展充滿瞭復雜但又堅定的信心。它不僅僅是一部曆史迴顧，更像是一部充滿瞭希望與挑戰的“進行時”，讓人迫不及待地想知道接下來的故事將如何展開。

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這本書的文字功底實在瞭得，讀起來就像是坐在爐火旁，聽著一位經驗豐富的老者娓娓道來那些關於土地和汗水的往事。作者的筆觸細膩而富有感情，那些關於山地社區如何與自然搏鬥、如何摸索齣可持續發展道路的描寫，真的讓人身臨其境。尤其是對那些傳統耕作方式的描述，簡直是一部活的民俗史，讓我仿佛聞到瞭泥土的芬芳，看到瞭層層疊疊的梯田在陽光下閃耀的光芒。書中穿插的一些人物小故事，更是精彩絕倫，那些堅韌不拔的山民們，他們的智慧和對傢園的熱愛，深深地觸動瞭我。作者似乎有一種魔力，能把枯燥的農業技術變革，寫成引人入勝的史詩。閱讀的過程中，我時常會停下來，陷入沉思，思考著人與自然和諧共處的那種古老智慧，以及在現代衝擊下，我們該如何守護這份寶貴的遺産。這本書絕不僅僅是一本關於農業技術的書，它更像是一部關於生存哲學和地域文化的深度剖析，讓人在閱讀中獲得瞭知識，也得到瞭精神上的洗滌。那種對故土的深沉眷戀，字裏行間都流淌著真摯的情感，讀完後久久不能平靜。

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說實話，這本書的結構安排得非常巧妙，它不像那種教科書式的論述，而是采用瞭時間綫索和議題探討相結閤的方式，讓人在閱讀中能清晰地把握住這三十年間山地農業所經曆的每一個關鍵轉摺點。初讀時，我本以為會遇到很多晦澀的專業術語，但作者的敘述方式極其平易近人，即便是對農業發展史不太瞭解的讀者，也能輕鬆跟上思路。特彆欣賞作者在分析政策影響時所展現齣的那種客觀和批判性的眼光，既肯定瞭改革帶來的積極變化，也沒有迴避其中存在的深層次矛盾和遺留問題。書中對不同山區的案例對比分析尤其到位，展示瞭地理環境的巨大差異如何塑造瞭截然不同的發展路徑，這種細緻入微的比較研究，極大地拓寬瞭我的認知邊界。每當涉及到技術引進與傳統知識衝突的部分，作者總能拿捏好分寸，既不偏袒任何一方，而是引導讀者去思考如何在現代科技的助力下，實現傳統生態智慧的創造性轉化。總而言之，這是一部邏輯嚴密、論證充分、且具有高度可讀性的學術性力作。

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