Prescription for Longevity

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出版者:
作者:James Scala
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1994-3
价格:87.60
装帧:
isbn号码:9780452270039
丛书系列:
图书标签:
  • Longevity
  • Health
  • Wellness
  • Nutrition
  • Anti-aging
  • Lifestyle
  • Medicine
  • Preventative Care
  • Diet
  • Fitness
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具体描述

ou may think the adage "An apple a day keeps the doctoraway" is an old wives' tale with no basis in fact. But the truthis that some foods do contain protective substances that canhelp us live longer, healthier lives and aid in the prevention ofailments ranging from cataracts to cancer. Dr. Scala traced thenutritional origins of folk tales such as this, and from hiseye-opening research has formulated a longevity diet that's aproven success. Men and women following Dr. Scala's dietprogram report that they began to feel significantly better almostimmediately. Within one week they slept more soundly at nightand had more energy in the morning. Within one month theylooked better and people noticed it. Now this safe, effective,revolutionary program can be your life extender--and lifesaver. You will learn--why red, yellow, and orange vegetables prevent the oxidative reactions that cause cancer--why fish is the brain food that prevents stroke, high blood pressure, and inflammatory diseases such as arthritis why spinach and other green, leafy vegetables prevent the fatigue that accompanies folic-acid deficiency--and much moreJAMES SCALA, Ph.D., is a graduate of Columbia University(B.A.) and Cornell University (Ph.D.). He is the former vicepresident of Scientific Affairs for the Shaklee Corporation andformer director of Health Sciences at General Foods. Scala hasbeen a lecturer at Georgetown Medical School and an instructorin nutrition at the University of California at Berkeley. Helectures widely at meetings and conventions and makes frequentmedia appearances. He is the author of Eating Right for a BadGut, The High Blood PressureRelief Diet (available in Duttonin Lafayette, California.Relief Diet, and The Arthritisand Plume editions). He lives

《长寿处方》的简介 在这部引人入胜的著作中,我们将踏上一段探索生命潜能、解锁健康活力无限可能的旅程。本书并非关于简单的延长生命时长,而是深刻揭示如何以一种更充实、更健康、更有意义的方式去“活得更久”。它将带领读者深入了解那些驱动我们身心健康的关键要素,并提供一套切实可行、科学严谨的策略,帮助我们在人生的每一个阶段都能保持最佳状态,抵御衰老带来的挑战,拥抱一个充满活力和韧性的未来。 一、 重塑生命蓝图:从个体认知到宏观视角 《长寿处方》的核心在于,它将长寿视为一个多维度、相互关联的系统工程,而非单一因素的堆砌。本书的开篇,将引导读者进行一次深刻的自我审视,审视我们对健康、衰老以及生命意义的固有认知。我们常常被“活到八十、九十”的目标所吸引,却忽略了真正重要的——“如何活好”这个问题。作者将挑战那些陈旧的观念,比如衰老是不可避免的衰败,疾病是生命的终局。相反,本书将强调,衰老是一个可塑的过程,我们可以通过积极的干预来影响其速度和质量。 我们将从细胞层面的微观机制,深入到社会、环境的宏观影响,全方位地解析长寿的奥秘。从基因的表达、端粒的长度,到肠道微生物的平衡、炎症反应的控制,再到社会支持网络的构建、经济稳定性的保障,本书将展现这些看似独立的因素是如何错综复杂地交织在一起,共同塑造我们的健康轨迹。 二、 细胞的智慧与生命的韧性:深入探索衰老机制 本书将以科学严谨的态度,揭示衰老过程的生物学基础。我们将探索那些被科学界称为“衰老标志物”的关键机制,例如: 细胞衰老(Cellular Senescence): 并非所有衰老细胞都是有害的。理解衰老细胞的 dual role(双重作用),它们在组织修复和发育中的贡献,以及在过度积累时引发的慢性炎症和组织功能障碍。本书将探讨如何识别和选择性清除有害的衰老细胞,以重获年轻的组织环境。 端粒的损耗与维护: 作为染色体末端的保护帽,端粒的缩短与细胞分裂次数密切相关。我们将深入研究端粒酶的活性,以及如何通过生活方式和潜在的干预措施来减缓端粒的损耗,甚至在一定程度上维持其长度,从而为细胞的持续健康分裂提供保障。 线粒体的功能障碍: 线粒体是细胞的能量工厂,其功能衰退是衰老的重要标志。本书将详细阐述线粒体在能量产生、信号传递和细胞凋亡中的作用,并介绍如何通过特定的营养素、运动方式和代谢调节来优化线粒体功能,提升细胞的能量效率和抵抗力。 DNA损伤的累积与修复: 尽管细胞拥有精密的DNA修复机制,但随着时间的推移,各种内外部因素仍会导致DNA损伤的累积。我们将探讨DNA损伤的来源,以及身体自身的修复系统如何工作,并介绍能够支持DNA修复的营养素和生活方式。 蛋白质稳态的失衡(Proteostasis): 蛋白质的正确折叠、功能维持和及时降解是细胞正常运作的关键。随着衰老,蛋白质稳态会逐渐失衡,导致异常蛋白质的积累,引发各种疾病。本书将深入分析蛋白质稳态的机制,并探讨如何通过饮食和生活方式来支持这一关键过程。 慢性炎症的“沉默杀手”: 低度、慢性的炎症是许多现代疾病,如心血管疾病、糖尿病、神经退行性疾病以及癌症的共同驱动因素。我们将深入剖析炎症的发生机制,从炎症因子的产生到信号通路,并提供一系列科学证据支持的抗炎策略,包括饮食、运动、睡眠和压力管理。 三、 活出健康:科学驱动的实践策略 在深刻理解了衰老机制后,《长寿处方》将提供一套全面、个性化且可操作的健康实践指南。这些策略并非速成的方法,而是基于长期科学研究和临床验证的成果,旨在帮助读者建立可持续的健康生活模式。 营养学的革命:重新定义“吃什么” 本书将颠覆你对营养的传统认知。我们将深入探讨宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在维持细胞健康、调节代谢和抵抗衰老中的精确作用。 个性化饮食: 认识到“一刀切”饮食模式的局限性,本书将强调根据个体基因、健康状况、生活方式和微生态环境来定制饮食计划的重要性。我们将介绍基因检测在营养选择中的应用,以及如何解读你的身体信号,做出最适合自己的选择。 抗炎饮食的力量: 详细解析富含抗氧化剂、多酚、Omega-3脂肪酸的食物,如蔬菜、水果、坚果、鱼类和橄榄油,如何对抗慢性炎症,保护细胞免受损伤。 肠道微生态的黄金法则: 深入探讨肠道微生物群落的健康对免疫系统、情绪、认知功能乃至全身健康的关键影响。我们将提供关于益生菌、益生元、发酵食品的科学指导,以及如何通过饮食来培育一个平衡、健康的肠道微生态。 间歇性禁食与代谢灵活性: 探讨不同形式的间歇性禁食(如16/8法、5:2法)对胰岛素敏感性、细胞自噬(autophagy)和生长激素分泌的积极影响,以及如何培养身体的代谢灵活性,使其能有效地切换能量来源。 精准营养补充: 在基础饮食之上,本书将指导读者如何根据自身情况,科学地选择和使用维生素、矿物质、植物提取物等营养补充剂,以填补饮食中的不足,支持特定的生理功能。 运动的艺术:不止是消耗卡路里 本书将把运动提升到“生命激活剂”的高度。我们不仅会讨论有氧运动、力量训练、柔韧性训练的益处,更会深入探讨运动对基因表达、神经可塑性、线粒体功能和免疫系统激活的深远影响。 “运动处方”的个性化: 根据年龄、体能、健康目标,量身定制运动计划,强调规律性、多样性和循序渐进。 力量训练的年轻化效应: 阐述肌肉量与代谢健康、骨密度、身体稳定性和整体功能状态的紧密联系,以及为何在任何年龄段进行力量训练都至关重要。 高强度间歇训练(HIIT)与代谢重塑: 探讨HIIT如何在短时间内带来显著的体能提升、脂肪燃烧和胰岛素敏感性改善,并指导读者如何安全有效地进行HIIT。 运动与神经保护: 揭示运动如何刺激神经营养因子的释放,促进新血管的生成,增强大脑的可塑性,从而延缓认知衰退,预防神经退行性疾病。 融入日常:碎片化运动的价值。 即使是短暂的活动,如爬楼梯、散步、拉伸,也能累积可观的健康效益。 睡眠的基石:修复与再生的黄金时间 睡眠并非简单的休息,而是身体进行细胞修复、记忆巩固、荷尔蒙调节和免疫系统强化的关键时期。本书将深入解析睡眠的各个阶段,探讨睡眠不足对健康带来的多方面危害。 优化睡眠质量: 提供一系列科学的方法,包括规律的作息时间、舒适的睡眠环境、睡前放松技巧以及避免影响睡眠的因素。 睡眠与荷尔蒙平衡: 阐述睡眠如何影响生长激素、皮质醇、褪黑素等关键荷尔蒙的分泌,从而影响新陈代谢、情绪和免疫功能。 应对睡眠障碍: 提供关于常见睡眠问题的洞察,并引导读者寻求专业的诊断和治疗。 情绪的韧性:压力管理与心理健康 长寿不仅关乎生理健康,更与心理韧性息息相关。本书将深刻探讨压力对身体的影响,并提供有效的应对策略。 理解压力的生理学: 解释慢性压力如何激活“战或逃”反应,导致皮质醇水平升高,并对心血管系统、免疫系统和消化系统造成损害。 正念与冥想的力量: 介绍正念、冥想等实践如何帮助我们管理压力,提升情绪调节能力,增强自我意识,并促进大脑的结构性改变。 建立强大的社会支持网络: 强调人际关系对心理健康和整体幸福感的重要性,以及如何培养和维护有意义的社交联系。 培养积极心态: 探讨感恩、乐观、希望等积极情绪如何对抗负面情绪,增强我们的应对能力,并提升生活满意度。 环境的智慧:与自然和谐共处 我们生活在自然界中,并深刻受到其影响。本书将引导读者重新审视我们与周围环境的关系,并利用自然的力量来促进健康。 接触自然(Nature Exposure): 探讨在户外活动,如散步、远足、园艺,如何降低压力荷尔蒙,提升免疫功能,改善情绪,并促进维生素D的合成。 “蓝色空间”与“绿色空间”的疗愈力量: 阐述亲近水体和森林如何带来身心的放松和平静。 减少环境毒素暴露: 指导读者识别和避免潜在的室内外环境毒素,如空气污染物、农药残留、内分泌干扰物等,并采取措施减少其对身体的影响。 四、 迈向长寿的未来:持续学习与终身实践 《长寿处方》并非一本写完就结束的书,它是一份开启终身健康之旅的起点。本书将鼓励读者将长寿视为一个持续学习、不断适应和积极实践的过程。 拥抱科学的最新进展: 鼓励读者保持对健康科学领域最新研究成果的关注,并批判性地评估信息,做出明智的健康决策。 倾听身体的声音: 强调个体差异的重要性,鼓励读者学会倾听自己身体发出的信号,并根据自身反应来调整健康策略。 建立支持性的社群: 鼓励读者找到志同道合的伙伴,分享经验,互相鼓励,共同进步,在长寿的道路上不再孤单。 超越生命的长度,关注生命的宽度与深度: 最终,本书将引导读者认识到,真正的长寿并非仅仅是数字上的增长,而是实现更高质量的生活,拥有更强的身心能力去体验生命的广阔,追求生命的深度,并在有限的时间内活出无限的精彩。 《长寿处方》将是一份集科学性、实用性和启发性于一体的指南,它将为你提供解锁健康、活力与长寿潜能的钥匙,让你不仅能够活得更长,更能活得更精彩,更充实。

作者简介

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读后感

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用户评价

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这是一部需要反复研读的“案头书”,而不是一次性读完就束之高阁的消遣读物。我发现,每隔几个月重新翻阅其中一章,都会因为自身生活状态的变化而产生新的领悟。特别是关于“心智健康与生理健康互通”的论述,非常发人深省。作者巧妙地将认知功能维护与具体的营养素摄入联系起来,比如对特定Omega-3脂肪酸和B族维生素的深入剖析,远比市面上那些只谈保健品的书籍要靠谱得多。它强调的是一个系统工程,任何一个环节的缺失都会影响整体的“长寿效能”。我最赞赏的是,这本书始终保持着一种平衡的视角——它歌颂科学的进步,但同时也尊重人体的复杂性和个体差异。它成功地将枯燥的生物化学知识,转化成了一种充满人文关怀的生活哲学。读完它,我感觉自己不仅仅是获得了一些健康信息,更像是被赋予了一种更高维度的人生视角,一种对时间、对身体、对生命本质更深层次的敬畏。

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这本书给我的感觉,就像是拿到了一份古老的智慧地图,但绘制的工具却是最尖端的科学仪器。我被作者对“运动的精准剂量”的论述所折服。他没有盲目推崇高强度训练,而是细致地分析了力量训练、有氧运动和柔韧性训练在不同年龄段和健康目标下的优先级和配比。书中有一个关于“肌肉衰减症”(Sarcopenia)的章节,数据详实得让人心惊,让我彻底明白了为什么力量训练不再是健美者的专利,而是关乎尊严和独立生活能力的基础保障。作者通过大量的案例研究,展示了那些将书中原则融入日常的人们所展现出的惊人活力和精神状态。这让我对自己的老年生活有了一个全新的、充满希望的构想,不再是消极地等待衰老,而是积极地去“设计”一个更有活力的未来。这本书的语言充满了一种内在的驱动力,它让你相信,生命的质量是可以通过主动选择来塑造的。

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说实话,我抱着一种略微怀疑的态度开始阅读这本书的,因为市面上宣扬“长寿秘诀”的书籍太多了,大多都是夸大其词。然而,这本书完全超出了我的预期。它的核心价值在于其极其严谨的文献引用和跨学科的整合能力。作者似乎将营养学、基因组学、运动生理学甚至心理学熔于一炉,构建了一个立体的健康模型。我尤其喜欢它对“压力管理”这部分的处理,这一点往往在其他健康书籍中被轻描淡写。书中深入分析了皮质醇对肌肉流失和脂肪堆积的影响,并提供了一系列基于神经科学的放松技巧,这对我这个常年处于高压工作状态的人来说,简直是雪中送炭。我尝试了书中介绍的几种呼吸练习,效果立竿见影,心率平静了不少。这本书的深度足以让专业人士感到信服,而其阐述的清晰度又保证了大众读者能够有效地吸收和应用。它不是提供一个万能药,而是提供一套定制化的工具箱,让你自己去调试出最适合自己的“长寿公式”。

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这本书的叙事风格真是独树一帜,完全不是那种干巴巴的学术论著,更像是跟随一位博学睿智的长者进行了一场跨越时空的对话。我特别欣赏作者在探讨“慢性炎症”与衰老关系时的那种沉稳和深刻。他没有恐吓读者,而是用一种近乎诗意的笔触,描绘了身体内部那个精妙又脆弱的平衡系统。书中对饮食结构中那些“隐形杀手”的揭露,简直是令人后背发凉——那些我们习以为常的加工食品,是如何在不知不觉中侵蚀我们的血管和大脑的。我记得其中有一段,作者比较了不同地域、不同生活方式人群的健康数据,那种对比的张力非常引人入胜。它迫使你去审视自己的生活习惯,不是基于恐惧,而是基于一种对生命更高质量的追求。而且,这本书的排版和插图设计也极具品味,那些示意图清晰地展示了复杂的生理过程,让抽象的概念变得具象化,这一点对于提高阅读体验至关重要。我读完之后,对超市货架上的标签有了前所未有的警惕感,这是一种全新的、充满力量的觉醒。

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这本书,天呐,简直是打开了我对健康生活方式的全新认知!我原本以为保持健康无非就是少吃点油腻,多活动活动筋骨,但读完这本书后,我才意识到自己过去的理解有多么肤浅。作者娓娓道来,从宏观的生命科学原理讲到微观的细胞代谢,那种层层递进的逻辑构建,让人想不放下书。特别是关于“时间生物学”的那几个章节,对我触动特别大。我以前总觉得熬夜没什么大不了,工作需要嘛,但书里详细阐述了昼夜节律紊乱对身体激素分泌和修复机制的连锁反应,那数据和案例分析得实在太扎实了,简直像是一位经验丰富的临床医师在给我做私人咨询。我立刻开始调整我的作息,虽然初期有点不适应,但现在感觉精力充沛多了,早晨醒来不再是那种沉重的疲惫感,而是带着一种清爽的期待。这本书的妙处在于,它不是那种空泛的“鸡汤”,而是提供了具体、可操作的路线图,让你理解“为什么”要这么做,而不是仅仅告诉你“该”怎么做。它将复杂的科学概念,用非常生活化的语言和精准的比喻串联起来,即便是像我这种没有医学背景的普通读者,也能轻松消化吸收。我强烈推荐给所有对长期健康抱有严肃态度的朋友们。

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