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Spain...A Culinary Road Trip

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Mario Batali 作者
Ecco
譯者
2008-10-21 出版日期
384 頁數
USD 34.95 價格
Hardcover
叢書系列
9780061560934 圖書編碼

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發表於2024-11-03

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Spain...A Culinary Road Trip 在線電子書 圖書描述

From Mario Batali, superstar chef and author of Molto Italiano and Italian Grill , comes an eating tour throughout Spain with his friend Gwyneth Paltrow. Spain...A Culinary Road Trip is the companion book to the prime-time public television series Spain...On The Road Again . The premise is simple: Mario Batali and Mark Bittman are single-minded, food-obsessed friends who are constantly on the lookout for the food, wine, and cooking that is unique to Spain--and in this series they will find it. Gwyneth Paltrow and the Spanish actress Claudia Bassols are eager to enjoy all the pleasures the country has to offer, and each pair will be lured into the worlds of the other. The foursome take the ultimate road trip adventure, showcasing the pleasures of Spain, the country's regional cuisine, art, history, and culture, as they've never been seen before. Hundreds of gorgeous and candid photos, anecdotes, and more than seventy recipes from Mario appear in this scrapbook of the dream vacation through Spain.

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