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調味醬67例

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柳枝宣作者

文忠實譯者

2009-1 出版日期

141 頁數

25.00元價格

叢書系列

9787807226864 圖書編碼

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發表於2024-11-09

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調味醬67例在線電子書圖書描述

《調味醬67例》就能幫您解決難題。再簡單不過的菜肴，有時卻會為選擇哪一種調味醬而猶豫不決；精心製作的美味料理會因調味醬不同而與想象中的口感大相徑庭。為瞭方便讀者理解，《調味醬67例》將調味醬中的調味料用照片一一呈現齣來。從韓式料理中的調味醬，再到西餐和沙拉中的沙拉醬都包含在內。隻要將作者要求的調味料按分量添加到材料中去，就能烹製齣全傢人喜愛的美味佳肴。

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