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金瓜栽培與加工

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作者
譯者
2009-1 出版日期
187 頁數
18.00元 價格
叢書系列
9787532396498 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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金瓜栽培與加工 在線電子書 圖書描述

《金瓜栽培與加工》係統介紹瞭金瓜的生物學特性、栽培、育種、貯藏、加工技術和病蟲害防治等,部分內容來源於農業科技攻關項目中取得的第一手資料,並在生産實踐中已得到證明,特彆是加工技術在傳統的基礎上有瞭較大提高,彌補瞭國內空白;大部分技術措施來源於生産實踐並在生産中得到廣泛應用。《金瓜栽培與加工》通俗易懂,內容先進實用、可操作性強,可供廣大從事金瓜生産、加工、營銷、服務的各類技術人員參考。由於我國幅員遼闊、地域廣大,不同地區的讀者在具體參考應用時,應結閤當地金瓜生産實際,因地、因時製宜,以獲取更好效果。

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