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香菇 金针菇生产百问百答
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简体网页||繁体网页
吕作舟 作者
译者
2009-1 出版日期
130 页数
10.00元 价格
丛书系列
9787109131262 图书编码

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发表于2024-11-24

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香菇 金针菇生产百问百答 在线电子书 图书描述

《香菇金针菇生产百问百答》着重回答了香菇、金针菇的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治以及保鲜与加工等方面的144个问题。在编写过程中，承蒙丁湖广先生提供部分反季节栽培香菇新技术，使小作增色不少。《香菇金针菇生产百问百答》以“介绍无害化栽培技术，减少产品污染，提高产品质量”为重点，力求开门见山地回答读者急需了解的生产实践中遇到的疑难问题。《香菇金针菇生产百问百答》能够给基层的食用菌从业人员提供帮助。

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