Dr Atkins New Diet Revolution

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出版者:
作者:Atkins, Robert C
出品人:
页数:560
译者:
出版时间:2003-1
价格:163.00元
装帧:
isbn号码:9780091889487
丛书系列:
图书标签:
  • 英文原著
  • 阿特金斯饮食
  • 低碳水化合物
  • 减肥
  • 健康饮食
  • 饮食革命
  • 营养
  • 医学
  • 健康生活
  • 饮食计划
  • 瘦身
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具体描述

Follow the Dr Atkins' Diet and forget counting calories. Watch the fat melt away as a healthier and firmer body emerges. Enjoy more energy as well as freedom from a range of ailments from diabetes to heart disease. Essentially a low carbohydrate plan, the Atkins' Diet boosts your metabolic rate and once your metabolism is changed, your body adjusts to a new way of burning fat. Dieting can work, and with this medically proven regime you can lose weight without reducing - or counting - calories. On the Atkins' Diet you can: -Eat luxuriously and feel completely satisfied -Experience the metabolic boost the Atkins' Diet provides -Use a maintenance diet that will ensure you never become fat again -Enjoy mouth-watering, gourmet recipes In this new edition the world's number one diet expert has updated his proven program for a new century to include; new controlled carbohydrate recipes for breakfast, lunch and dinner; brand new case studies and the very latest scientific research. (20021018)

好的,以下是关于一本名为《新世纪健康生活指南》的图书的详细简介: 《新世纪健康生活指南》:迈向持久平衡与活力人生的全方位手册 前言:时代的呼唤与个体觉醒 在信息爆炸、生活节奏日益加快的二十一世纪,人们对“健康”的理解早已超越了单纯的“没有疾病”。我们追求的是一种充满活力、精神饱满、能够持续应对生活挑战的“最佳状态”。然而,面对铺天盖地的营养学说、健身潮流和压力管理技巧,许多人感到迷茫,难以找到一条适合自己的、可持续的道路。《新世纪健康生活指南》正是应运而生,它摒弃了极端、短暂的“速成”方案,致力于构建一个基于科学实证、注重个体差异和生活整合的全面健康框架。 本书的核心理念是:真正的健康是一种动态的平衡艺术,涉及营养摄入、身体活动、心理韧性以及环境适应的和谐统一。 --- 第一部分:重塑营养认知——告别“饮食战争” 本部分深入探讨现代营养学的基石,旨在帮助读者建立理性、务实的膳食观。我们不推崇任何单一的、排他性的饮食教条,而是强调“适合性”与“可持续性”。 第一章:宏量营养素的再平衡:碳水、脂肪与蛋白质的真相 本章详细解析了碳水化合物、膳食脂肪和蛋白质在人体能量代谢、细胞修复和激素调节中的精确作用。我们区分了“好”碳水与“坏”碳水,探讨了不同类型脂肪(饱和、单不饱和、多不饱和及反式脂肪)对心血管健康的长期影响。特别地,本章提出了一个“个性化宏量营养素配比模型”,指导读者如何根据自身活动水平、年龄和既往健康状况,找到最能维持稳定血糖和饱腹感的黄金比例。 第二章:微量营养素的隐形力量:维生素与矿物质的优化摄取 许多慢性疲劳、免疫力低下都与微量营养素的长期缺乏有关。本章聚焦于关键的维生素(如维生素D、B族、抗氧化维生素)和矿物质(如镁、铁、锌、碘)的生物利用率问题。我们不仅列举了食物来源,更重要的是,讲解了吸收障碍的常见原因(如肠道健康不佳、年龄增长)以及如何通过食物搭配和生活习惯来最大化吸收效率。此外,本章还讨论了膳食补充剂的合理使用原则,避免过度依赖和盲目囤积。 第三章:肠道健康:被忽视的“第二大脑” 肠道微生物群落被认为是影响情绪、免疫力和营养吸收的中心枢纽。本章详细介绍了益生菌、益生元和后生元的作用机制。读者将学习如何通过富含纤维的食物、发酵食品以及避免工业添加剂,来积极培养一个多样化且健康的肠道生态系统。本章还包含实用工具,帮助识别潜在的肠道敏感性,如非乳糜泻麸质敏感性或特定食物不耐受。 第四章:水合作用与代谢效率 水的角色远不止解渴。本章阐述了细胞内外水循环对营养物质运输、废物清除和体温调节的关键作用。我们将探讨理想的饮水时间、饮水质量的考量,并分析咖啡因、酒精等饮品对身体水分平衡的复杂影响。 --- 第二部分:身体机能激活——从“活动”到“运动”的跨越 健康的生活方式要求我们不仅要避免久坐,更要科学地激活身体的内在潜能。本部分强调动作模式的优化和规律性的适应性训练。 第五章:动作模式的重建:基础稳定性的重要性 在追求力量和耐力之前,我们需要稳固的基础。本章专注于核心肌群的激活、脊柱的自然排列以及肩胛骨和骨盆的稳定性训练。我们将介绍一系列基于功能性训练原则的自重练习,旨在纠正现代生活方式带来的不良姿态(如圆肩驼背、骨盆前倾),从而有效预防下背痛和关节劳损。 第六章:心血管健康的优化策略 本章提供了一种比“跑得越久越好”更精细的心肺训练方案。我们详细解析了高强度间歇训练(HIIT)的安全启动流程、稳态有氧训练的益处,以及如何利用心率区间来精准刺激心血管系统,提升耐力和燃脂效率,同时避免过度训练带来的皮质醇飙升。 第七章:力量训练:构建持续代谢的引擎 力量训练是维持肌肉量、提高基础代谢率和延缓衰老的核心手段。本章为初学者和中级训练者提供了渐进式的阻力训练计划,涵盖复合动作(深蹲、硬拉、推举)的技术要点,以及如何根据自身能力安全地增加负荷。强调“质量胜于数量”的训练哲学。 第八章:非运动性产热(NEAT)的力量 本章聚焦于如何将“活动”融入日常生活。NEAT,即非运动性产热活动,是影响每日能量消耗的关键变量。读者将学习如何通过优化工作环境(如站立办公)、增加日常步行和进行碎片化活动,来显著提升全天的能量支出,从而更有效地管理体重。 --- 第三部分:心理韧性与环境适应——平衡的艺术 真正的健康是身心合一的。本部分探讨了压力管理、高质量睡眠以及环境因素对生理状态的深远影响。 第九章:睡眠科学:修复、记忆与荷尔蒙调节 睡眠不再是奢侈品,而是身体进行细胞修复、巩固学习成果和平衡食欲调节激素(如瘦素和饥饿素)的必要过程。本章深入讲解了睡眠周期(REM与NREM),并提供了一套实用的“睡眠卫生”清单,帮助读者优化卧室环境,建立规律的睡前程序,以实现更深沉、更具恢复性的休息。 第十章:压力管理:从生理反应到主动调控 慢性压力是现代健康的最大隐形杀手,它通过升高皮质醇水平,干扰免疫系统并促进腹部脂肪堆积。本章介绍了基于科学的压力缓冲技术,包括呼吸法(如4-7-8呼吸)、正念冥想的入门实践,以及如何识别个体压力触发点并建立有效的“心理防火墙”。 第十一章:环境毒素与健康:打造安全的生活空间 我们生活的环境充满了潜在的内分泌干扰物(如塑料中的双酚A、空气中的污染物)。本章指导读者如何通过简单的居家和购物习惯(如选择玻璃容器、关注食物链的洁净度),来减少日常暴露的化学负荷,减轻身体解毒系统的压力。 第十二章:习惯形成与长期坚持的心理学 为什么好的计划总是难以坚持?本章运用行为科学原理,讲解如何利用“微习惯”策略、环境提示和问责机制来固化健康行为。我们强调“过程导向”而非“结果导向”,帮助读者将健康行为内化为无需意志力驱动的自然选择,最终实现持久的、可自我维持的健康生活方式。 --- 结语:通往持续活力的旅程 《新世纪健康生活指南》不是一份临时的“饮食方案”,而是一本指导读者成为自己健康总设计师的工具书。它提供知识、工具和框架,让每位读者都能根据自身独特的生理蓝图和生活节奏,精心设计出一条通往长期、稳定、充满活力的健康人生之路。健康,是一场马拉松,而本书是您脚下的坚实跑道。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我必须承认,这本书的某些观点,初读时可能会让人有些“震惊”,甚至产生一些“颠覆性”的认知。它挑战了我长期以来被灌输的许多关于“健康饮食”的传统观念,迫使我去重新审视和思考。作者的论证过程非常严谨,引用了大量的科学研究和临床数据,但又以一种易于理解的方式呈现出来,让非专业人士也能轻松掌握核心信息。我尤其喜欢它关于“欺骗餐”或者“放纵日”的科学解释,以及如何通过调整饮食来达到更持久的饱腹感,避免了那种因为过度限制而产生的“报复性进食”现象。这本书不仅仅是告诉你一种饮食模式,它更是在培养一种对身体的尊重和理解。它鼓励你关注身体的内在信号,而不是被外界的各种信息所左右。我开始更加关注食物的质量,学会了辨别哪些才是真正对身体有益的“燃料”。这对我来说,是一种全新的健康生活哲学。我推荐这本书给所有正在为体重、健康或能量水平困扰的人,它可能会为你打开一扇全新的大门。

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我得说,这本书的出现,绝对是我健康旅程中的一个重要转折点。我一直对减肥这件事感到力不从心,尝试过各种各样的方法,但效果总是差强人意,而且很多方法都让我觉得生活质量大大下降,简直就是一种折磨。这本书的观点简直像一股清流,它提供了一种全新的视角,让我意识到之前很多“健康”的饮食理念可能并不适合所有人。它没有像其他减肥书籍那样,一开始就给你列出一大堆不能吃的食物,而是先从基础的生理学原理讲起,帮助你理解为什么身体会对某些食物产生不同的反应。我印象最深刻的是关于“胰岛素抵抗”的解释,这让我恍然大悟,原来很多时候我们觉得“饿”或者“胖”,根本原因可能在于身体对能量的利用方式出了问题。这本书鼓励的饮食方式,对我来说一开始确实需要一些适应,毕竟改变长年累月的饮食习惯不容易。但当我开始实践,并且看到身体积极的反馈时,那种成就感是无法言喻的。我发现自己不再沉迷于甜食,身体也变得更加敏锐,能够辨别出真正让我感到满足的食物。这本书不仅仅是关于减肥,它更是一种生活方式的重塑,一种对身体更深层次的关怀。

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这本书简直是颠覆了我对饮食的认知!在接触到这本书之前,我一直秉持着“少吃脂肪,多吃蔬菜”的传统观念,结果就是体重忽上忽下,身体总是提不起精神。读了这本书,我才明白原来之前的很多认知都是片面的,甚至可以说是有误导性的。它不仅仅是关于“怎么吃”,更是关于“为什么这么吃”。作者深入浅出地解释了身体的运作机制,特别是糖类和脂肪在能量代谢中的角色,让我对身体的化学反应有了更清晰的认识。我尤其喜欢它强调的“个体化”原则,每个人身体的反应都是不同的,这本书鼓励你去倾听自己身体的声音,去探索最适合自己的饮食方式,而不是盲目套用别人的食谱。我试着调整了自己的饮食结构,减少了精制碳水化合物的摄入,增加了优质脂肪的比例,结果出乎意料的好!感觉身体的能量水平持续稳定,不再有那种血糖骤降带来的疲惫感。而且,我发现了一些以前从未尝试过的美味食材,它们不仅健康,而且口感也非常棒,这让我的饮食生活变得更加丰富多彩。这本书就像一位循循善诱的老师,引导我走上了一条更健康、更可持续的饮食之路,我迫不及待地想继续探索其中的更多奥秘。

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这本书的叙述方式非常吸引人,它不像一本枯燥的科学著作,反而更像是一场与作者的深入对话。我特别欣赏作者在解释复杂概念时所使用的生动比喻和清晰的逻辑。他并没有简单地告诉你“应该吃什么,不应该吃什么”,而是让你去理解“为什么”。这种“知其然,更知其所以然”的学习过程,让我能够更主动地去做出饮食选择,而不是被动地遵循某个单一的规则。我尝试了书中提到的一些方法,比如如何通过食物来稳定血糖,以及如何选择更适合身体的脂肪来源。起初,我也有过疑虑,毕竟这与我一直以来所学的营养知识有些出入。但是,当我在实际生活中体验到积极变化的时候,那些疑虑就烟消云散了。我发现自己的精力更加充沛,睡眠质量也得到了改善,甚至连皮肤状态都好像好了不少。更重要的是,这本书教会我如何根据自己的身体感受来调整饮食,而不是死板地套用一套公式。这种赋权感让我觉得,健康饮食不再是一件“难事”,而是一种可以掌握的技能。我还会继续深入阅读这本书,因为它提供了如此丰富的知识和实用的指导。

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坦白说,这本书的阅读体验可以说是非常“有料”的。它不仅仅是关于食物本身,更深入地探讨了食物与我们身体、思想之间的复杂联系。作者的文笔流畅而富有洞察力,他能够将一些看似非常专业和抽象的科学原理,用通俗易懂且引人入胜的方式解释清楚。我发现自己读起来不仅仅是在获取知识,更像是在进行一场思维的冒险。书中提出的关于如何利用食物来优化身体机能的理念,让我感到非常兴奋。我尝试着去实践其中的一些建议,比如调整膳食的组成,以及注意某些营养素的摄入。最令我惊喜的是,我发现自己的身体对这些改变做出了非常积极的反应。那种持续的能量感,以及逐渐消失的对某些不健康食物的渴望,都让我觉得这本书的指导是如此的有效。它让我明白了,健康的饮食不应该是一种负担,而是一种能够带来愉悦和活力的生活方式。这本书的价值远远超过了我最初的预期,我从中受益匪浅。

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浓浓的畅销书套路……

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