家禽规模养殖技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:全国防控高致病性禽流感指挥部办公室 编

出品人:

页数:119

译者:

出版时间:2006-3

价格:4.00元

装帧:

isbn号码:9787109107793

丛书系列:

图书标签:

• 家禽养殖
• 规模养殖
• 养殖技术
• 技术问答
• 家禽疾病
• 饲养管理
• 品种选择
• 养殖设备
• 经济效益
• 养殖经验

《高效畜牧业实践指南》 本书深入探讨了现代畜牧业生产的各个环节，旨在为畜牧从业者提供一套系统、实用的操作手册。我们抛弃了陈旧落后的养殖观念，着眼于科学、高效、可持续的畜牧发展新方向，从场址选择、基础设施建设，到疫病防控、饲料营养，再到繁殖技术、疫病监测，全方位解析现代畜牧业的成功要素。 第一部分：科学规划与标准化建设 现代化养殖场选址与布局： 详细阐述了选址过程中需要考虑的地理环境、交通便利性、水源、土壤条件、防疫隔离带以及周边环境影响等关键因素。指导读者如何根据养殖规模和品种特性，合理规划场区布局，包括生产区、生活区、粪污处理区、隔离区等的科学划分，以最大化提升运营效率和生物安全水平。 绿色环保设施装备： 重点介绍符合现代化标准的养殖圈舍设计，包括通风系统（负压、正压、纵向、环向等）、温湿度调控系统（加温、降温、除湿、加湿设备）、采光与照明系统。同时，对粪污处理设施（如沼气工程、堆肥发酵、固液分离等）进行详尽介绍，强调资源化利用和环境保护的重要性，帮助读者构建绿色、可持续的养殖环境。 智能化管理系统应用： 深入剖析物联网、大数据、人工智能等前沿技术在畜牧业中的应用前景与实践。介绍自动化饲喂系统、环境监控系统、疫病预警系统、精液质量检测与保存设备等智能化装备，指导读者如何利用科技手段提升养殖管理的精准度、效率和智能化水平，降低人工成本，提高生产效益。 第二部分：精细化营养与健康管理 全面营养调控策略： 深入解读不同生长阶段、不同生产性能要求的畜禽对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养素的需求特点。提供科学的饲料配方设计原则，强调精准饲喂的重要性，指导读者如何根据饲料原料的品质和畜禽的生理状态，调整饲料配方，优化营养供给，提高饲料转化率。 优质饲料原料的选择与贮藏： 系统介绍了各类饲料原料（谷物类、饼粕类、糠麸类、草料类、添加剂类等）的营养成分、品质鉴别方法以及贮藏要求。强调选择新鲜、无霉变、无有害物质的优质原料，并提供科学的贮藏方法，防止饲料霉变和营养流失，确保饲料安全和质量。 高效饲喂管理技术： 详细讲解干湿料饲喂、定时定量饲喂、自由采食等不同饲喂模式的优缺点及适用场景。指导读者如何根据畜禽的采食行为和生长规律，制定合理的饲喂计划，优化饲喂设备的使用，减少饲料浪费，提高饲料利用效率。 疾病预防与健康监测： 强调“预防为主，治疗为辅”的理念。系统介绍常见畜禽疫病的病原、传播途径、临床症状、诊断方法和免疫接种策略。详细阐述生物安全体系的建设与维护，包括人员、车辆、器械、动物的消毒和隔离措施。指导读者如何建立健全的健康监测体系，通过日常观察、临床检查、实验室诊断等手段，及时发现和扑灭疫情，保障畜群健康。 科学用药与抗生素管理： 介绍各类兽药的作用机理、适应症、用法用量和禁忌症。强调在兽医指导下，科学合理地使用兽药，避免滥用和误用。深入探讨抗生素的合理使用原则，推广非抗生素促生长剂和替代方案，降低耐药性风险，保障畜产品安全。 第三部分：繁殖优化与新品种（品系）利用 高效繁殖技术： 针对不同畜禽品种，详细阐述了发情诊断、同期发情技术、人工授精技术、胚胎移植技术等现代化繁殖手段。指导读者如何科学管理种公畜和种母畜，优化配种时机，提高受胎率和繁殖效率。 仔畜（雏禽）早期管理： 重点介绍仔畜（雏禽）出生后的保育管理，包括环境的温湿度控制、初乳喂养、脐带处理、断喙（断趾）等关键环节。指导读者如何科学断奶，平稳过渡，最大限度地降低早期死亡率，促进仔畜（雏禽）的健康生长。 优良品种（品系）的选择与推广： 分析不同优良畜禽品种（品系）的遗传性能、生产性能和市场适应性。指导读者如何根据自身养殖条件和市场需求，选择适合的品种（品系），并科学引进、繁育和推广，以获得更高的经济效益。 第四部分：疫病诊断与处理 常见病诊断方法： 提供了从临床症状观察、体表检查，到剖检病理变化、实验室检测（血常规、生化、病原分离鉴定、抗体检测等）的详细诊断流程。指导读者如何利用各种诊断手段，准确判断畜禽疾病的性质和病原。 特效治疗方案与应急处理： 针对各类常见疫病，提供了最新的、行之有效的治疗方案，包括药物选择、剂量、疗程以及联合用药建议。同时，对突发疫情的应急处理措施进行了详细阐述，如隔离、扑杀、消毒、封锁等，最大限度地降低疫情的传播和损失。 动物福利与人道处理： 倡导以人为本、尊重生命的理念。详细介绍了动物福利在饲养管理中的重要性，以及在疾病发生时的动物人道处理方法，强调在保证生产效率的同时，最大程度地减少动物的痛苦。 本书内容丰富，理论与实践相结合，语言通俗易懂，配以大量的图表和案例分析，是畜牧科研人员、技术推广人员、规模化养殖场管理者及一线养殖户的必备参考书。通过学习本书，读者将能够掌握现代畜牧业的核心技术，提升养殖管理水平，实现增产增收，推动畜牧业的持续健康发展。

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这本书的排版和资料的详实程度，简直让人感觉作者是在做一项“抢救性”的知识整理工作。我翻阅过不少同类书籍，很多都是内容陈旧或者插图模糊不清，读者只能靠想象来脑补操作的细节。然而，这本《家禽规模养殖技术问答》在关于设备选型和日常维护方面的论述，可以说是做到了“手把手”的程度。比如，在介绍自动饮水系统时，它不仅说了水碗的高度要适宜，还详细说明了水压的调节范围，以及如何防止藻类在管道中滋生。更重要的是，它对不同规模的养殖场应该配置什么样的主流设备给出了明确的建议，并对这些设备的售后维护成本进行了预估。这对于初次投资购买设备的养殖户来说，是非常重要的避坑指南。它让你在签订采购合同之前，就能对未来五年的运营成本有一个清晰的判断，避免了被推销员牵着鼻子走的窘境。这种全生命周期的成本核算意识，在很多技术手册中是看不到的。

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我最近迷上了研究如何用最自然、最经济的方式来应对养殖过程中那些让人头疼的病虫害问题。我个人对过度依赖抗生素持保留态度，总觉得吃下去的食物最好是“干净”一点。这本书在这方面的内容简直是宝藏。它不像有些兽医书籍那样只列举化学药物的名称和剂量，而是花了大量篇幅介绍中草药的配伍和应用，讲解了如何利用一些常见的植物来增强鸡群的免疫力，这对我这种追求“绿色养殖”的理念来说，简直是雪中送炭。书中对一些常见病的早期症状描述得极其细致，配有高清的图片辅助，让我即使在没有专业兽医在场的情况下，也能迅速识别出是“感冒”还是更严重的“球虫病”。尤其印象深刻的是关于环境控制那一章，它把通风、光照、温度这三个看似简单，实则影响巨大的因素，用非常直观的图表展示了它们之间的相互制约和协同作用。很多养殖户亏钱就是栽在这些“看不见”的环境因素上，这本书提供了一个系统性的解决方案，而不是头痛医头脚痛医脚的临时补救措施。

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作为一个已经有一些小规模养殖经验的人，我总是在寻找那种能帮我突破产量和效率瓶颈的“独门秘籍”。这本书的高级篇章，特别是关于种群管理和遗传选育的部分，让我受益匪浅。它不再仅仅教你怎么喂养，而是教你如何“设计”你的鸡群。书中对不同周龄段的生长曲线做了详尽的对比分析，这让我明白了什么时候应该增加营养密度，什么时候应该通过限制饲料来调整肉质。最让我感到震撼的是关于淘汰率的讨论。以往我总是舍不得淘汰那些生长速度慢的个体，总想着“留着总比没有好”，但书中的数据模型清晰地表明，这种“人情味”实际上是拖垮整个群体经济效益的元凶。通过科学的选留和淘汰，不仅能提高饲料转化率，还能有效降低群体发病风险。这种从宏观经济学角度审视养殖业的视角，让我对自己的“小事业”有了更专业的敬畏之心。

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这套书真是让人大开眼界，尤其是对于我们这些想在家门口搞点副业、体验一下田园生活的人来说，简直是教科书级别的存在。我记得我刚开始研究养鸡的时候，上网搜出来的资料五花八门，真假难辨，光是鸡的品种介绍就看得我头晕眼花，什么“蛋鸡”、“肉鸡”的专业术语也搞得人心烦。但是这本书，它就像一位经验丰富的老乡在你耳边娓娓道来，从选址的朝向到地基的处理，每一个细节都掰开了揉碎了讲。比如说，它详细对比了不同饲养模式——是笼养更有效率，还是地面散养更能保证鸡的福利和肉质的口感？书中给出了详实的成本分析和预期收益模型，让我这个对数字不太敏感的人也能看懂这笔买卖到底划不划算。更让我惊喜的是，它没有停留在理论层面，而是深入到日常操作的“坑点”。比如如何科学地配制饲料，里面关于粗蛋白、钙磷比例的调整，真的是精确到了小数点后一位，这在其他地方看到的资料往往都是粗略的建议。这本书的价值就在于它的实用性和可操作性，读完之后，我感觉自己已经不是一个完全的门外汉了，而是有了一个可以随时翻阅的、可靠的“技术总监”。

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这本书的“问答”形式本身就是一种极其高效的学习方法。它仿佛是我在田间地头与一群经验丰富的前辈进行的一场高密度研讨会。很多我以为是行业常识的问题，在书中得到了系统性的反驳或精炼的确认。比如，关于“一天喂几次料最合适”这个看似基础的问题，书中就结合了鸡的采食生理周期和肠道健康，给出了不同日龄的优化喂料次数和时间窗。而且，它的语言风格非常接地气，完全没有那种高高在上的学术腔调，所有的技术术语都会附带一句通俗易懂的解释。这使得这本书的阅读门槛非常低，即使是文化程度不高的农户也能轻松理解并应用其中的核心技术。我个人非常欣赏它在风险控制方面的坦诚，它没有把养殖业描绘成一个唾手可得的暴利行业，而是清晰地指出了市场波动、疫病爆发、政策变动可能带来的冲击，并提供了相应的预案和保险知识的普及。这让我对这个行业有了更全面、更理性的认知，做决策时也更加沉稳踏实了。

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