Letter 1 沙面的家：开门遇见桃花源 / 001
香港——广州——拉客的船妇——沙面的家——临街商铺——招幌——跟店老板砍价——食品店——礼貌的路人
Letter 2 珠江两岸：水上人家的生活 / 009
大通古寺——黄埔——珠江上的居民
Letter 3 白云山：清明扫墓景象 / 012
华林寺——麻风村——白云山的墓地
Letter 4 三娘庙：看怨女如何唤回丈夫的心 / 021
北帝庙祭拜——北帝诞巡游——海幢寺——首次到富商伍家做客——三娘庙
Letter 5 裹小脚：渗血的“优雅” / 031
救济机构——看裹小脚——白霭亭——莲花山——南海神庙
Letter 6 广州贡院：科举考场的食宿 / 039
士绅家的葬礼——万寿宫——刑场的刽子手——科举考试的
贡院——停尸屋002 广州来信
Letter 7 粤菜馆：豪华大餐吃什么 / 047 _x0007_巫师请神术——拿回扣的潜规则——绅士的婚礼——秀才考场——中式宴席——20 多道菜的粤菜单
Letter 8 被蒙骗的早餐：三天吃下狗猫鼠肉 / 057
燕窝作坊——水钟——伍家葬礼——鸭子孵化场——养鸭场——被蒙骗的早餐
Letter 9 金花庙：送子女神金花娘娘 / 068
道观里对话神灵——金花庙
Letter 10 富商伍家做客：西式晚餐 / 076
富商家的西式宴席——对西洋服饰好奇的中国妇人
Letter 11 药王庙：边祈福边给药王像扇风 / 082
药王诞——焕香猫狗肉铺——南海监狱——贩卖女婴
Letter 12 龙母庙：母亲为女儿祈求乘龙快婿 / 090
龙舟节——龙母庙——水上婚礼——水上人家——城门和关卡——仲夏吃狗肉习俗
Letter 13 珠江赏花：夏日的荷塘粤色 / 098
珠江荷花园赏花——鲁班节
Letter 14 离不开保姆的富太太：吃靠喂行靠背 / 102
伍家朋友来访——不习惯西餐的中国太太——中国太太由保姆背着游沙面目录 003
Letter 15 伍家的中式宴：开席 30 多道汤 / 107
看杂耍——浩官先生家吃中式大餐
Letter 16 地藏庵：哭天抢地的妇女 / 114
地藏庵祭祀景象——仓沮祖庙
Letter 17 城隍庙：万人空巷的夜祭 / 118
夜祭城隍庙
Letter 18 伍家的女人：富太太的穿衣打扮经 / 122
伍家做客——中国太太帮做绣花鞋——中国太太的穿衣打扮
Letter 19 上门推销：绣品商的谈价伎俩 / 130
大通古寺——珠江上祭奠孤魂野鬼——台风——绣品商
Letter 20 万寿宫：官员遥拜皇帝牌位 / 136
万寿宫地方官祝寿仪式
Letter 21 五仙观：神奇的大钟 / 142
爱育堂——鸦片烟馆——圣心大教堂——四牌楼——孔庙——贞节烈女祠——怀圣寺——花塔——观音娘娘庙——镇海楼
Letter 22 校场：武举考试考些啥 / 151
校场看武举考试——船妇带娃有招数
Letter 23 孔庙：隆重的官祭仪式 / 155
孔庙看官祭孔子
Letter 24 学政衙门：“武秀才”颁证记 / 159
武秀才的颁证仪式
Letter 25 伍家婚事：浩官先生的再婚宴 / 163
浩官先生的 16 岁新娘
Letter 26 当铺：碉楼的秘密机关 / 166
游顺德——桑蚕园——当铺——中秋夜——绅缙家过七夕节——盲女卖唱
Letter 27 华光诞：被彩灯点亮的街巷 / 175
十七甫——双门底——打铜街
Letter 28 白云山远足：流动剃头匠的行头 / 179
街头小吃摊——白云山上的墓地——郑仙翁祠——剃头匠
Letter 29 校场：军事检阅的大场面 / 185
校场士兵比武——骑兵射击马术表演
Letter 30 斗蟋蟀：大盘的赌局 / 191
逛早市——看斗蟋蟀——夜晚屋外乘凉
Letter 31 再观校场：三年一度的检阅及战利品 / 195
鞑靼男孩的射击表演——鞑靼武官的射击检阅
Letter 32 回娘家：新婚的礼数 / 198
新婚夫妇家
Letter 33 海盗出没：船民的武装 / 201
海盗——当铺取回毛皮大衣——吃牡蛎中毒——金丝雀被抓——上海港运来的蔬菜——街头剃头匠
Letter 34 盗贼入室：幸得爱犬叫醒躲过一劫 / 205
南方的冬天——家中入盗贼——尼姑庵——城隍庙里的塑像
Letter 35 沙面江边的噪音：礼炮、哭丧、争吵声 / 208
春节前的街市——沙面岛的噪音——船民的婚丧嫁娶
Letter 36 祭土地神：争抢土地爷的奖品 / 211
春节——远洋平底帆船——追击海盗的炮艇——祭土地神——谭氏宗祠——绅士家的私家烟火
Letter 37 祭农神：官员扶犁耕田的有趣画面 / 218
家中午餐会——茶叶种植园——茶厂——祭祀农神的庙宇
Letter 38 登山历险记：被劫匪盯上的惊魂一幕 / 224
游珠江——文塔——登山遇劫匪——回程遇海盗船
Letter 39 茶馆：舌尖上的广式茶点 / 231
染坊——烟草厂——木雕宝石店铺——长寿寺——丝织车间——水街——状元坊——茶馆——北帝游行——水果市场——花园漫步——文塔——敬文神的庙宇——牌坊
Letter 40 台风凶猛：城市仿佛被轰炸过一般 / 240
台风——翻倒的船只和遇难的人——火灾
Letter 41 台风过后：数千人遇难 废墟成片 / 247
台风后的西郊惨景——受损的天后庙湄洲庙——临时医疗站
Letter 42 高官的葬礼：庞大的送葬队伍 / 250
总督的葬礼
Letter 43 恩赐犯人的仪式：犹如闹剧般 / 256
寺庙享茶点——撞船事故——皇帝恩赐犯人仪式
Letter 44 方丈升座典礼：奇异而庄严的游行队伍
· · · · · · (收起)