玉米高梁高产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:7.00元

装帧:

isbn号码:9787807261582

丛书系列:

图书标签:

• 玉米
• 高粱
• 种植技术
• 高产栽培
• 农业技术
• 作物栽培
• 粮食作物
• 农学
• 种植管理
• 农业生产

《稻作文化与现代农业发展》图书简介 一、本书概述：跨越千年，探寻稻作文明的深层脉络 《稻作文化与现代农业发展》是一部深度挖掘水稻种植历史、文化内涵，并结合当代农业科技进步与全球粮食安全议题的综合性学术专著。本书旨在超越单纯的农业技术指导范畴，从人类文明、社会结构、生态环境等多个维度，审视和解读稻作在中华文明乃至世界农业史中所占据的核心地位。它不仅是对传统稻作智慧的梳理，更是对未来可持续农业发展路径的深刻反思与前瞻性探讨。 全书结构宏大，逻辑严谨，分为“稻作文明的起源与演变”、“稻作文化的核心意象”、“传统稻作的生态智慧”、“全球化背景下的稻作挑战与机遇”以及“面向未来的稻作科技创新”五大部分，共计三十余万字。 二、第一部分：稻作文明的起源与演变——从野草到主粮的千年之旅 本部分重点梳理了世界各地（特别是东亚、南亚和东南亚）水稻驯化和传播的历史脉络。 史前考古的物证链条： 详细考察了长江中下游地区（如彭头山、贾湖遗址）出土的稻作遗存，构建了中国稻作起源的年代学框架。同时，对比了印度、泰国等地的早期稻作证据，探讨了水稻独立起源抑或传播扩散的学说。 水利工程与早期聚落形态： 分析了早期灌溉系统的出现如何驱动了社会组织结构的变化。从都江堰、坎儿井（虽非纯稻作区，但反映了水利工程对早期农业的决定性影响）到江南的圩田系统，阐述了“水”与“稻”结合如何塑造了定居农业的基础。 朝代更迭中的稻谷地位： 深入剖析了汉代“重农抑商”政策下稻谷的战略地位，唐宋时期“苏湖熟，天下足”的经济地理变迁，以及明清时期高产新品种（如占城稻）引进对人口爆炸的支撑作用。历史文献的引用极其丰富，包括《齐民要术》、《农政全书》中的相关记载。 三、第二部分：稻作文化的核心意象——精神价值与社会建构 本书认为，稻作不仅仅是食物来源，更是一种深刻影响民族性格和社会伦理的文化符号。 “耕读传家”的文化基因： 探讨了儒家思想如何将“稼穑之艰”纳入道德教化体系。分析了农谚、民间传说中对风调雨顺的期盼，以及稻谷从田间到餐桌所蕴含的谦卑、节俭与集体主义精神。 仪式、信仰与节庆： 详细记录了各地独有的开秧门、收割节、谷物祭祀等传统习俗。例如，南方少数民族的插秧歌谣、祭祀谷神的场景，揭示了人与自然之间互惠共生的哲学观念。 稻作与艺术表达： 考察了稻穗、禾苗意象在传统诗词、绘画、乃至建筑装饰（如窗棂图案）中的象征意义，揭示了稻作对古典美学的渗透。 四、第三部分：传统稻作的生态智慧——精细化管理与生物多样性 本部分重点回归至传统农耕实践本身，强调其在特定生态环境下的适应性和可持续性，这与现代集约化农业形成了鲜明对比。 精耕细作的哲学基础： 详细阐述了传统水稻田的轮作、间作制度，如“稻鸭共生”、“稻鱼共生”模式的原理。分析了传统肥料（如绿肥、堆肥）的合理循环利用技术，以及对土壤肥力的长期维持机制。 地方品种的适应性： 区别于现代单一高产品种，本书搜集整理了大量濒危的地方水稻品种（如糯米、旱稻、适应盐碱地的品种），分析了它们在抗逆性、口感风味上的独特优势。 水资源管理的古法智慧： 剖析了传统水利设施（如陂塘、梯田）在蓄水、保墒、调节微气候中的功能，及其在小尺度流域内的生态平衡作用。 五、第四部分：全球化背景下的稻作挑战与机遇 面对21世纪的全球环境压力和人口增长，本书对当代稻作体系的脆弱性进行了客观评估。 环境压力与资源枯竭： 重点分析了过度依赖化肥农药导致的土壤酸化、面源污染问题，以及全球气候变化（如极端天气、海平面上升）对传统低海拔稻田的威胁。 经济转型与劳动力流失： 探讨了农村人口外流、青壮年劳动力短缺对传统精耕细作模式的冲击，以及传统稻作区经济结构转型的阵痛。 粮食安全与贸易壁垒： 分析了主要水稻出口国（如泰国、越南、印度）的政策变动如何影响全球稻米价格，以及国际贸易摩擦对保障区域粮食安全的影响。 六、第五部分：面向未来的稻作科技创新——绿色、智能与优质 本书最后一部分聚焦于当代前沿科技如何重塑未来的稻作体系，强调技术发展必须回归生态本源。 分子育种与基因编辑： 介绍了CRISPR等新技术在培育抗病虫害、耐逆性更强、营养价值更高的水稻新品种方面的最新进展，并探讨了转基因技术在不同文化背景下的接受度问题。 精准农业与智能化管理： 详细阐述了利用无人机遥感、物联网（IoT）传感器、AI算法对水、肥、病虫害进行实时监测和精准投入的“智慧稻田”模型，旨在大幅减少资源消耗。 全产业链的价值提升： 不仅关注种植端，还深入探讨了加工、储存、品牌化和“原产地保护”对提升稻米附加值的作用，包括对特优大米风味物质的分析与标准化。 总结： 《稻作文化与现代农业发展》不是一本简单的种植手册，它是一部融历史学、社会学、生态学与农学于一体的宏大叙事，引导读者从宏观视角审视这颗东方文明的基石——水稻，及其在人类社会持续发展中的不朽价值与未来潜力。本书适合从事农业经济、历史文化研究的学者、政策制定者，以及所有关注粮食安全和可持续发展议题的读者深入研读。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本书在阐述理论基础时所采用的逻辑推演，给我留下了深刻的印象。它不像许多同类书籍那样，将科学原理简单地作为前言或背景介绍，而是将生物学和土壤化学的知识点，像搭积木一样，巧妙地嵌入到每项栽培步骤的解释之中。比如，在讲解如何通过覆盖地膜来调节土壤温度和湿度时，作者先用一小节篇幅，清晰地阐述了土壤热容和水汽压差的物理学原理，然后自然而然地引出地膜对这些参数的调控作用。这种由“是什么”到“为什么”再到“怎么做”的流畅过渡，使得技术背后的科学逻辑清晰可见，极大地增强了读者的信服力。对于我这种希望知其然也知其所以然的读者来说，这种深度的解析让人感觉自己不仅仅是在学习操作技巧，更是在构建一个完整的作物生长知识体系，这对于应对突发状况时的决策能力提升是决定性的。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的结构布局堪称典范。它似乎是按照作物从播种到收获的自然时间轴来组织的，章节过渡非常平滑，你很少会感觉到内容的跳跃性或者知识点的遗漏。最值得称赞的是其索引和术语表的完备性。在书的后部，我发现了一个异常详尽的关键词索引，它不仅列出了术语出现的页码，还标注了该术语在上下文中的核心意义，这对于快速查阅特定信息非常方便。此外，书中还穿插了一些“农事提醒卡”或“快速自检清单”的侧边栏内容，这些小区块用加粗的醒目字体标注了关键的“红线”操作，比如“绝对不能在XX温度下进行移栽”之类的警示。这种预设式的风险规避设计，极大地提升了阅读的效率和安全性，让人在匆忙翻阅时也能迅速抓住重点，避免关键失误。

评分☆☆☆☆☆

我个人对农作物病虫害的防治部分特别关注，毕竟这是影响产量和品质最直接的因素。这本书对病害的描述，简直可以说是“庖丁解牛”般细致入微。它没有停留在简单的名称罗列上，而是深入到了病原体的生命周期、侵染条件以及不同气候带下的表现差异。例如，对于某种常见的真菌病害，书中不仅详细描述了肉眼可见的症状变化，还配有非常清晰的显微结构图谱，这对于农技人员的早期诊断至关重要。更难得的是，它将化学防治、生物防治和农业防治这三大块内容进行了深度整合，提出了一个系统性的“绿色防控”策略，而非简单的“哪里着火哪里浇水”。读完这部分，我感觉自己对病虫害的理解上升到了一个生态系统平衡的高度，不再是单一地去“消灭”敌人，而是学着如何去“管理”环境。这种宏观与微观结合的叙事方式，极大地提升了技术的实用价值。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有着多年种植经验的老农，我最看重的是技术的可操作性和针对性。市面上很多技术书籍，要么过于学术化，充满了晦涩难懂的专业术语，要么就是泛泛而谈，缺乏落地细节。这本书却奇妙地找到了一个完美的平衡点。它在讲解播种深度、密度的具体参数时，会明确指出“在沙质土壤中应增加XX深度，黏重土壤应减少XX深度”；在讨论追肥时期时，会根据不同地域的物候期提供一个弹性范围，而不是一个僵硬的日期。这种“因地制宜”的指导思想贯穿始终，让读者能够根据自己田块的实际情况，灵活地裁剪和应用书中的知识。我尤其欣赏其中关于水肥一体化灌溉系统的设计章节，它不仅仅是介绍了设备，而是详尽地解析了作物在不同生长阶段对氮磷钾的需求曲线，以及如何通过精确的滴灌量来匹配这条曲线，这种精细化管理理念，是过去传统经验中学不到的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种略带粗粝感的纸张触感，搭配上简约却又不失深意的插图，立刻就营造出一种扎实的田间气息。我原本以为这种技术专著会是一本枯燥的工具书，但拿到手才发现，它在视觉传达上花了相当的心思。内页的排版也极为考究，字体的选择既保证了阅读的舒适度，又在关键的技术点上使用了不同的字号和粗细进行强调，使得信息层级非常清晰。尤其是那些关键的生长周期图表，色彩的运用非常科学，既能清晰地区分不同阶段的需求，又不会过于花哨分散注意力。装订工艺也相当牢固，对于经常需要在田间地头翻阅的读者来说，这一点尤其重要，不用担心书页散落。整体来看，这本书在物理形态上就展现出了对农业技术研究的尊重和专业性，让人在翻开内容之前，就已经对接下来的阅读充满了期待。它不只是一堆文字的堆砌，更像是一件精心制作的农事工具。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆