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中華吉祥菜

簡體網頁||繁體網頁
劉百洲 作者
譯者
2009-1 出版日期
217 頁數
58.00元 價格
叢書系列
9787501965717 圖書編碼

中華吉祥菜 在線電子書 圖書標籤: 美食   


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發表於2024-11-24

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中華吉祥菜 在線電子書 用戶評價

評分

把味道做好已屬不易,更彆說還要色香味形麵麵俱到瞭。

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中華吉祥菜 在線電子書 著者簡介


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中華吉祥菜 在線電子書 圖書描述

《中華吉祥菜》遴選瞭108道反映中國傳統文化特色的具有代錶性的吉祥菜品,分彆按“福、祿、壽、禧”分為四篇。收錄的菜肴既有高檔精品菜,也有中檔菜肴,還有部分傢常菜。這些菜品可以充分滿足各種類型喜慶宴席的需要,比如:壽宴、婚宴、滿月宴、晉升宴等場閤。

中華吉祥菜巧妙地將菜肴與傳統吉祥文化相結閤,相得益彰,為就餐者在飲宴、小酌中平添喜慶歡樂的祥和氣氛,以活躍就餐氛圍,同時令人感受到中華飲食文化博大精深的豐富內涵。

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中華吉祥菜 在線電子書 讀後感

評分

这是一本介绍吉祥菜的图书,在每一个菜肴前面,作者来对菜肴进行解说,让读者能够通过阅读,对传统文化知识有了一个新的认识。

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