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食在宋朝

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李開周 作者
花城齣版社
譯者
2009-1 出版日期
167 頁數
20.00元 價格
平裝
叢書系列
9787536055537 圖書編碼

食在宋朝 在線電子書 圖書標籤: 宋朝  美食  飲食文化  曆史  飲食  隨筆  宋代     


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發表於2024-06-15

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食在宋朝 在線電子書 用戶評價

評分

很新穎,以吃的介紹再現瞭大宋的開放與繁華!

評分

宋朝沒有白糖,隻有紅糖和糖霜;宋朝已經有奶油;正式飯局,每喝一杯酒,就換一道菜;把下酒菜叫“按酒”;土豆玉米辣椒番茄紅薯花生,宋朝沒有;宋朝上流社會不用瓷器乘飯食。

評分

看得我直餓 是本有趣的書

評分

宋朝沒有白糖,隻有紅糖和糖霜;宋朝已經有奶油;正式飯局,每喝一杯酒,就換一道菜;把下酒菜叫“按酒”;土豆玉米辣椒番茄紅薯花生,宋朝沒有;宋朝上流社會不用瓷器乘飯食。

評分

做補充知識之用尚可,但文字一般。

食在宋朝 在線電子書 著者簡介

李開周,男,八零後,工程學學士,做過測量、策劃,後改行寫字。曾在《中國新聞周刊》、《世界新聞報》、《半島都市報》、《廣州日報》、《西安晚報》等32傢報刊開設專欄,現為《新京報》專欄作傢。


食在宋朝 在線電子書 著者簡介


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食在宋朝 在線電子書 圖書描述

《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景,通過這《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》,您可以瞭解到宋朝人吃什麼主食,有什麼菜式,開什麼飯館,進什麼酒店。全書考據嚴謹,解讀風趣,是一本飲食文化的斷代史,也是一本市井生活的地方誌。

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食在宋朝 在線電子書 讀後感

評分

最近处于游离状态,随便拿起一本书都能一字一句的读完。。。。就在这种情况下读了此书~实在的说,刚看的时候感觉这本书还行,语言也比较符合个人口味,尤其当看到书中大量的我没看过的古诗词的时候,着实佩服了一番作者对古诗中美食的研究~~但也就在此时,我惊喜的发现了一句李...

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