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Joy of Cooking
☆☆☆☆☆
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Irma von Starkloff Rombauer 作者
Andrews McMeel Publishing
譯者
1999-8 出版日期
0 頁數
0 價格
Calendar
叢書系列
9780836299021 圖書編碼

Joy of Cooking 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-08

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Joy of Cooking 在線電子書 用戶評價

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Joy of Cooking 在線電子書 著者簡介

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Joy of Cooking 在線電子書 圖書描述

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Joy of Cooking 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這本號稱是現代美國最老的大眾經典食譜之一，從一九三０年代第一版至今，已有近八十年的歷史，融會了從二戰至今的許多美國名廚的料理智慧。 一本好的食譜不僅要有非常有意思的菜單秘方，同時最重要的，是要講述一個個故事。故事，不論是新聞、小說、設計、戲劇領域，都是最引人...

評分☆☆☆☆☆

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