菜园农药安全使用百问百答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:袁章虎 编

出品人:

页数:239

译者:

出版时间:2009-1

价格:18.00元

装帧:

isbn号码:9787109131668

丛书系列:

图书标签:

• 农药安全
• 蔬菜种植
• 病虫害防治
• 农药使用
• 农业技术
• 安全用药
• 菜园管理
• 农药知识
• 植物保护
• 健康农业

《菜园农药安全使用百问百答》：守护餐桌上的安心之选 本书并非一本详尽的农药化学专业教材，亦非一部堆砌了海量研究数据的学术专著。它更像是一位经验丰富的园艺前辈，一位细致入微的家庭医生，一位耐心解答疑惑的朋友，通过最贴近实际、最易于理解的方式，为您剖析在家庭菜园种植过程中，有关农药使用的方方面面。 您是否曾面临这样的困扰？ 看到菜叶上爬满虫子，却不知道该用什么药，用多少，怎么用才安全？ 担心农药残留会对家人健康造成影响，但又离不开它们来保护辛勤的劳作成果？ 市面上农药种类繁多，名称复杂，究竟哪种适合我的番茄，哪种适合我的黄瓜？ 听闻各种关于农药的传言，不知真假，不敢轻举妄动？ 在使用农药时，总有些细节上的疑虑，却又无处可寻答案？ 《菜园农药安全使用百问百答》正是针对这些日常生活中最常遇到的问题，以“问答”这种最直接、最高效的形式，为您提供实用、可靠的指导。我们精选了菜园种植者最关心的100个核心问题，涵盖了从农药的认知、选择、使用方法，到残留、防护、储存等全流程。 本书的核心价值在于： 回归实践，直击痛点： 我们不空谈理论，而是将问题聚焦于您在菜园里真实会遇到的场景。每一个问题，都源于菜园农友的实际经验和困惑。 化繁为简，通俗易懂： 复杂的农药成分、作用机理，我们将用最生动、最形象的语言解释清楚，让即使是初涉农事的朋友也能轻松掌握。避免使用过于专业和晦涩的术语。 安全为先，健康至上： 在保障作物健康生长的同时，我们始终将食用者的健康放在首位。本书详细解读农药安全使用规范，如何最大限度地降低农药残留风险，让您吃得放心，家人安心。 科学为基，精准施策： 尽管语言平实，但本书的内容都建立在科学的农业生产和植保知识之上。我们提供的是科学的解决方案，而非盲目的经验之谈。 全面覆盖，系统解答： 从常见的病虫害识别，到不同类型农药的适用性，从最佳的使用时机、剂量，到雨天、高温等特殊情况下的应对，本书力求提供一个全面而系统的解答框架。 书中内容，您将获得： 农药基础认知： 了解农药的基本分类、作用原理，区分不同类型农药的特点，明白“为什么”选择某种农药。 病虫害防治策略： 针对菜园中常见的各种病虫害，提供及时、有效的农药防治建议，以及与其他防治方法的结合。 农药正确选用： 如何根据病虫害的种类、严重程度、作物生长阶段以及季节变化，选择最适合、最经济、最安全的农药。 科学使用方法： 精准掌握农药的兑水比例、喷洒次数、喷洒时机，如何做到“对症下药”，避免“过量或不足”。 安全防护知识： 了解使用农药时必须采取的个人防护措施，如佩戴口罩、手套、防护服等，保护自身健康。 农药残留解读： 深入了解农药残留的产生原因、危害，以及如何在收获前后通过清洗、浸泡、烹饪等方式有效降低残留。 储存与处理： 学会如何安全地储存农药，以及废弃农药的处理方法，避免对环境造成二次污染。 替代方案与绿色理念： 在介绍农药使用的同时，也穿插一些生物防治、物理防治等绿色环保的替代性方法，鼓励可持续的园艺实践。 《菜园农药安全使用百问百答》将是您家庭菜园里的得力助手，帮助您在享受种植乐趣的同时，也能为家人餐桌上的每一份蔬菜，增添一份安心与健康。它不是一本要您“滥用”农药的书，而是教会您“如何安全、智慧地使用”农药的书，是您在面对菜园病虫害挑战时，最值得信赖的参考指南。

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这本书给我最大的困惑在于其“问答”的设置。我原本期待的是那些直击痛点的具体问题，比如“喷洒有机磷农药后，多久可以安全进入菜园？”或者“不同药剂之间混合使用的禁忌有哪些？”但实际呈现的“问题”很多都是一些非常宽泛、甚至有些哲学意味的提问，比如“什么是真正的自然耕作？”或者“我们与害虫的共存之道为何？”回答部分往往绕弯子，倾向于将问题重新定义，而非直接给出操作性的答案。例如，当被问及如何应对严重的虫害爆发时，书中用了大篇幅来论证虫害爆发是管理失误的信号，而不是直接提供应对爆发期的安全用药策略。这使得这本书在解决紧迫的实际操作问题时显得力不从心。它似乎更热衷于教育读者如何避免走到“提问”的那一步，而不是如何安全地应对“提问”所指代的危机状况。对于需要一本能在危机时刻提供明确指引的读物来说，这本书的实用性远低于其理论深度。

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阅读过程中，我发现这本书在结构上存在明显的逻辑断裂。它似乎是把不同时期、针对不同受众撰写的几份材料拼凑在了一起。前半部分专注于宏观的生态平衡和自然疗法，阅读体验流畅，文笔也相对流畅。然而，当主题突然跳跃到处理急性农药中毒的急救措施时，那部分内容显得异常生硬和突兀，引用了大量过时的医疗建议，并且没有提供任何现代急救机构的联系方式或官方指南的链接。更糟糕的是，在讨论包装和废弃物处理时，内容戛然而止，只是一句“请遵照当地规定处理”，对于如何识别不同类型的包装材料、如何安全清洗空瓶等关键的“安全使用”的收尾环节完全避而不谈。这种结构上的跳跃和细节上的缺失，严重削弱了这本书作为一本“百问百答”的实用价值。我感觉我正在读一本被拆解成碎片、然后随意粘合起来的草稿。

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这本书的语言风格非常口语化，几乎像是在听一位经验极其丰富但表达方式略显啰嗦的老农在讲述他的经验。这本身不是个缺点，亲切感是有的，但问题在于这种“经验传授”的模式缺乏必要的科学严谨性支撑。例如，在谈论自制驱虫液时，作者用了大量的篇幅描述他年轻时在某个特定气候条件下采取的措施，但对于这些自制液体的有效性和潜在刺激性，缺乏任何对照实验数据或第三方验证。当我试图寻找关于“安全数据表（SDS）”的解读环节时，我发现书中对此几乎没有涉及，取而代之的是关于如何通过观察叶片颜色的细微变化来判断植物是否“感到压力”的感性描述。对于需要依据法规和标准进行操作的专业用户或严格的家庭园艺爱好者来说，这种过于依赖个人直觉和历史经验的叙述方式，让人很难完全信赖其推荐的“安全”操作流程。它更像是一本充满个人色彩的田园日记，而非一本可供查阅的工具书。

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这本书的书名听起来非常实用，但坦白说，我拿到手后有点小小的“惊吓”。我本以为这会是一本详细介绍各种常见农药成分、作用机理以及精确稀释比例的专业手册，毕竟标题里带着“百问百答”这种高效的格式。然而，这本书的侧重点似乎完全不在于那些化学分子式或者操作指南上。它更多地像是一本哲学层面的讨论集，探讨的是“为什么我们要使用农药”以及“如何在不使用农药的前提下尽可能地维护菜园的健康”。比如，开篇用了整整三章的篇幅来阐述土壤微生物多样性对植物抗病性的影响，这部分内容详实得几乎可以出版成一本独立的土壤学入门读物了。对于一个期待快速找到“草莓白粉病该用哪种药剂”答案的读者来说，这无疑是一次方向上的偏差。书中对于“安全使用”的理解也极其宽泛，与其说是教你如何安全喷药，不如说是引导你思考，如何通过环境管理、轮作和品种选择来**避免**到需要使用农药的境地。这使得这本书更像是一部园艺生活方式的宣言，而不是一本操作手册。虽然信息量巨大，但对于追求效率的实用主义者而言，可能需要耐心去筛选掉那些与“农药”这个核心主题看似关联不大的宏观论述。

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这本书的排版和视觉设计风格简直是上个世纪八十年代的农业技术推广材料的复刻版，用色保守，图表线条僵硬，几乎看不到任何现代设计语言的影子。我期待的是那种清晰的图示，比如不同防护装备（手套、面罩）的正确穿戴步骤分解图，或者不同天气条件下（风速、温度）的喷洒区域划分示意图。很遗憾，书中几乎所有的插图都是极其简陋的黑白线条画，有些甚至让人怀疑是手工绘制然后复印了无数次的产物。更令人费解的是，大量的篇幅被用来介绍历史上不同时期农业管理思想的演变，这部分内容虽然具有一定的学术价值，但对于急需了解现代农药残留标准和法律法规的读者来说，显得非常滞后和脱节。我翻了好几页，寻找一个关于最新的食品安全标准标识的解释，结果只找到了一段关于早期化学农药发展史的描述。这种内容与标题之间巨大的“信息不对等”感，让我在阅读过程中充满了挫败感，它更像是一本关于农业文化史的侧记，而非一本聚焦于“农药安全使用”这一具体技术议题的指南。

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