《新編傢常小炒》貼心周到地提供給您豐富多樣的小炒菜式，足以讓您天天都有拿手菜上桌，輕鬆成為小炒高手。小炒最能體現中式菜肴“色、香、味、形”等誘人特質，每天傢人的餐桌上，各種小炒都必不可少。而畜肉、禽肉怎樣炒纔能更加誘人可口?各種海味如何炒製纔更加鮮美營養?爽口的青菜怎樣炒纔能更加秀色可餐。
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