AFTER SCHOOL FOOD

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价格:28.00
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isbn号码:9781407502502
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  • 美食
  • 校园
  • 午后
  • 甜点
  • 烘焙
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具体描述

《放学后的食谱》 一、 封面设计与核心理念 《放学后的食谱》并非一本寻常的儿童食谱,它承载着更深邃的情感与生活哲思。封面设计上,我们摒弃了过于花哨的卡通形象,而是选择了一幅温馨而略带怀旧的插画。画面中,夕阳的余晖洒在一扇半掩的厨房门上,门缝里透出暖黄的光,隐约可见一个小小的身影正全神贯注地忙碌着。桌面上散落着面粉、一个半融化的黄油块,以及一本翻开的、略显陈旧的笔记本。这种设计旨在传递一种“属于自己的时间”、“秘密基地”和“创造的喜悦”等信息,暗示着这本书的主题并非简单的食物制作,而是通过烹饪,孩子能够找到属于自己的独立空间,释放创造力,并从中获得成就感和成长。 本书的核心理念在于“自主探索”与“情感连接”。我们相信,孩子在放学后的这段独立时间里,不仅仅是需要一个放松和娱乐的场所,更需要一个能够激发他们好奇心、培养独立思考能力、并与家人建立更深层情感纽带的契机。烹饪,作为一种集感官体验、逻辑思维、动手能力和创造力于一体的活动,恰好能完美契合这一需求。它提供了一个安全且充满乐趣的平台,让孩子们在尝试、失败、成功中学习,在分享劳动成果时感受爱与被爱。 二、 书籍内容框架与特色 《放学后的食谱》并非简单地罗列菜肴,而是围绕着“放学后的时光”这一主题,构建了一个富有故事性和引导性的内容框架。全书大致可分为三个部分: 第一部分:秘密花园——我的厨房角落 “我的厨房地图”:这一章节旨在帮助孩子熟悉厨房环境。我们会通过插画和简单的文字,介绍厨房里常见的工具(如量杯、打蛋器、橡皮刮刀等)和食材(如面粉、糖、鸡蛋、牛奶等)的名称、用途以及安全注意事项。重点在于培养孩子的观察力和对事物的认知。 “魔法调料盒”:这里并非介绍真正的魔法,而是强调各种香料和调味品的神奇之处。我们会以拟人化的方式,介绍如“小小的盐粒,能让甜味更甜,让味道更有趣”;“肉桂卷,带着温暖的拥抱,给饼干披上一件柔软的外衣”等。旨在激发孩子对不同味道的好奇心,并鼓励他们尝试搭配。 “工具的秘密语言”:本节将用生动有趣的语言,讲解各种厨房工具的使用方法,例如“量杯的魔法数字”,如何准确测量;“刮刀的温柔抚摸”,如何不浪费每一滴面糊。这部分强调动手能力和精细操作的培养。 “安全第一课”:虽然是儿童读物,但安全意识的培养至关重要。我们会用插画和简短的提示,讲解用火、用刀、防烫等基本安全知识,以一种轻松但不失严肃的方式呈现,让孩子在潜移默化中建立安全概念。 第二部分:放学后的奇思妙想——我的专属菜单 这一部分是本书的核心,也是最富有创造力的地方。我们不再仅仅提供“做什么”,而是引导孩子“为什么这样做”以及“如何做得更好”。菜单的设计并非按照难度或食材分类,而是围绕着“放学后的心情”和“生活的小确幸”来展开: “心情点心”系列: “和好朋友分享的秘密饼干”:不仅仅是制作饼干,更强调分享的意义。食谱会包含一些可以装饰的空白区域,鼓励孩子自己设计饼干图案,并思考“如果我的朋友喜欢,我应该怎样做?”。 “写作业累了,来一口魔法能量棒”:这类食谱会侧重于健康和能量补充,例如燕麦、坚果、水果干的搭配。食谱中会融入一些“为什么吃这个能让你更有精神”的简单科普。 “雨天躲进小天地,暖心可可”:着重于营造氛围,教孩子如何一步步制作一杯热可可,并引导他们思考“什么能让这个雨天更温暖?”。 “小挑战,大惊喜”系列: “第一次尝试,做出超级软的面包”:这类食谱会包含一些稍微有挑战性的步骤,但同时会提供非常详细的图文指导,以及“如果失败了怎么办”的应对策略。重点在于培养孩子的毅力和解决问题的能力。 “我的生日蛋糕,独一无二的设计”:鼓励孩子发挥创意,不仅是制作蛋糕体,更是在装饰上大胆尝试,如用不同颜色的糖霜、水果、巧克力碎片等。 “和爸爸妈妈一起做的晚餐惊喜”:引导孩子参与家庭晚餐的准备,例如制作简单的沙拉,或者帮忙摆盘,培养他们参与家庭责任的意识。 “变身达人”系列: “改造剩饭剩菜,变身美味创意餐”:这不是鼓励浪费,而是教孩子如何巧妙利用剩余食材,发挥创意,例如用剩米饭制作煎饭团,用剩余蔬菜制作蔬菜饼等。培养孩子的资源利用意识和创新思维。 “我的专属酱料,让一切都变得不一样”:教孩子制作简单的酱料,如番茄酱、沙拉酱、水果酱等,让他们体会到“化腐朽为神奇”的成就感。 每一个食谱都将以“故事+步骤+小贴士”的形式呈现: “故事”:每个食谱都将有一个与之相关的小故事,例如“小兔艾米最爱在放学后躲在厨房里,用妈妈给的秘密配方制作这种小饼干,因为它们能让她想起和朋友们在草地上奔跑的快乐时光。”。故事的设置旨在引起孩子的情感共鸣,让他们觉得制作食物是一件有趣且有意义的事情。 “步骤”:步骤会用清晰、简洁的语言,配合大量的精美插画,一步步指导孩子完成制作。每一项操作都会配有对应的插画,让孩子一目了然。 “小贴士”:在关键步骤旁,会设置“小贴士”,例如“小心烫哦!”、“面粉不要加太多,否则会变硬哦!”、“这里可以请大人帮忙哦!”等,既包含了安全提示,也提供了操作技巧,更培养了孩子独立思考和寻求帮助的意识。 第三部分:分享的甜蜜——爱的味道 “餐桌上的小画家”:本节引导孩子思考如何将食物变得更美观,例如如何摆盘,如何用水果蔬菜制作简单的装饰,让餐桌也充满童趣。 “我和家人的餐桌对话”:鼓励孩子在分享食物时,与家人进行交流,谈谈自己的制作心得,听听家人的反馈。这部分旨在通过食物,促进家庭成员之间的沟通和情感交流。 “我的食谱本”:鼓励孩子将自己尝试过、喜欢过的食谱记录下来,或者画出自己新想到的食谱,从而形成自己的“专属食谱本”。这既是知识的积累,也是创造力的延续。 “烹饪的小成就,大满足”:通过孩子们完成一道道美食后的喜悦,以及家人的赞美和肯定,强化他们的自信心和成就感。 三、 目标读者与教育意义 《放学后的食谱》的目标读者为6-12岁的儿童。本书的设计和内容,旨在实现以下教育意义: 培养独立性与自主性:通过引导孩子独立完成烹饪过程,让他们体验到自己动手的乐趣和成就感,逐步培养独立解决问题的能力。 激发创造力与想象力:食谱的设计鼓励孩子们在食材搭配、口味调配、装饰等方面发挥创意,打破刻板的食谱模式,鼓励他们“玩”出属于自己的味道。 提升动手能力与精细操作:揉面、搅拌、切配(在成人监护下)、装饰等一系列操作,能有效锻炼孩子的动手能力和手眼协调能力。 建立健康饮食观念:书中会融入一些健康食材的选择和搭配建议,在潜移默化中培养孩子对健康食物的认知和喜好。 促进家庭情感连接:许多食谱鼓励亲子共同完成,或者强调分享的意义,通过美食这一载体,增进亲子关系和家庭成员之间的交流。 培养观察力与逻辑思维:仔细阅读食谱,理解步骤顺序,观察食材的变化,这些过程都在无形中锻炼孩子的观察力和逻辑思维能力。 学习与实践相结合:将书本上的知识转化为实际操作,让孩子在玩乐中学习,在实践中成长,将学习过程变得生动有趣。 《放学后的食谱》,与其说是一本食谱,不如说是一本关于成长、关于爱、关于创造的日记。它将陪伴孩子们度过一个个充满阳光和惊喜的放学时光,让他们在厨房这个充满烟火气的空间里,找到属于自己的闪光点,烹饪出属于自己的幸福味道。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我必须说,这本书在探讨的主题的广度和深度上,给我留下了极其深刻的印象。它似乎在不经意间触及了许多宏大而又微妙的议题,比如个体在集体中的身份认同、时间流逝带来的不可逆转的改变,以及记忆的可靠性与脆弱性。作者没有急于给出任何明确的答案或价值判断,而是将这些复杂的问题抛给读者,鼓励我们带着自己的生活经验去与之对话。这种开放式的处理方式,极大地提升了作品的耐读性和回味价值。每当我以为自己已经理解了某个角色的动机时,新的信息又会浮现,迫使我对先前的认知进行修正。这种不断自我迭代的阅读体验,是衡量一本优秀书籍的重要标准。这本书不仅仅是讲述了一个故事,它更像是一个关于“存在”的哲学探讨,包裹在引人入胜的叙事外衣之下,极具启发性。

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阅读这本作品的过程,体验简直是一场心灵的漫步,完全沉浸其中,仿佛时间都慢了下来。作者的叙事节奏掌握得炉火纯青,他懂得何时该娓娓道来,何时需要给读者留出思考的空白。我尤其欣赏作者在构建人物群像时的细腻手法,即使是一些配角,也有着令人过目不忘的鲜明特质和复杂的内心世界。他们不是扁平的符号,而是活生生、会呼吸的个体,每一个选择和挣扎都充满了真实感。书中的情感张力拿捏得极其到位,没有刻意的煽情,却总能在不经意间触动读者内心最柔软的地方。有好几处情节,我甚至能清晰地感受到那种直抵胸腔的共鸣,仿佛作者写的就是我过去经历过的某个瞬间。这种精准的情感捕捉能力,使得整部作品的深度远超一般文学作品的表层。我合上书本时,那种意犹未尽的感觉久久不能散去,需要时间来消化其中蕴含的那些复杂的情绪和哲思。

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说句实在的,这本书的价值远不止于其文字本身,它对读者的心理产生了微妙而持久的影响。在读完它之后,我发现自己对周围环境的感知力似乎都提高了一个档次。那些曾经被我忽略的日常细节,比如光线穿过窗帘的方式,或者雨滴落在柏油路上的声音,突然间都带上了一层新的意义,仿佛作者教了我一套新的“观察世界”的底层代码。这种潜移默化的改变,是任何娱乐性读物都无法比拟的。它像是一面镜子,不仅映照出故事中人物的挣扎,也间接地映照出我们自身的困境和潜力。我毫不犹豫地会向那些寻求深度、渴望在阅读中获得成长的朋友们推荐它。这不是一本消磨时间的消遣品,而更像是一次需要全身心投入的、充满回报的智力与情感上的探险之旅,读完之后,你的一部分会永远地被它改变。

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从文学手法上来说,这本书展现了作者扎实的基本功和不俗的创新精神。他对于语言的运用达到了近乎雕琢的程度,但又丝毫没有矫揉造作之感。那些比喻和象征的运用,巧妙而不突兀,常常能以一种全新的视角去解读我们习以为常的事物。我注意到作者在不同章节之间,似乎也尝试了不同的叙事视角和时态变化,这种结构上的实验性,使得阅读过程充满了探索的乐趣,让人时刻保持着对下一页的好奇心。更难得的是,尽管文字本身具有很高的文学性,但它却丝毫没有成为理解内容的障碍,反而像是一层精心编织的纱幔,既美化了故事,又引导读者深入探寻其内核。这本书的结构就像一个精密的钟表,每一个齿轮——每一个段落、每一句对话——都紧密咬合,共同推动着宏大的主题向前发展,显示出作者在整体规划上的非凡掌控力。

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这本书的封面设计真是太吸引人了!那种带着复古感的插画风格,色彩搭配得恰到好处,让人一眼就能感受到一种温暖、怀旧的气息。我特别喜欢封面上描绘的那些日常场景,虽然没有具体的文字信息,但仅仅通过画面,就能想象出许多关于学生时代的美好瞬间。拿到书的时候,那种纸张的质感也很舒服,不是那种廉价的光滑纸,而是略带粗粝感的,闻起来还有一股淡淡的墨香,让人忍不住想马上翻开来细细品味。我对于这种用心做出来的实体书,总是抱有一种特别的好感,因为它似乎在无声地讲述着作者对内容本身的重视。这本书的排版也处理得非常讲究,字里行间留出的呼吸空间恰到其分,读起来眼睛一点也不会感到疲劳。整体而言,从视觉到触觉,这本书都给我带来了极高的享受,这让我对接下来的阅读内容充满了美好的期待,相信它一定是一本值得珍藏的作品。它成功地在喧嚣的出版市场中,用一种低调而精致的方式,抓住了我的注意力。

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