《中國糧食安全報告:預警與風險化解》嚮我們說明：糧食安全問題是一個重要的理論和現實問題。1974年1月，聯閤國在羅馬召開的世界糧食大會上通過瞭《世界糧食安全國際協定》，首次提齣瞭糧食安全的概念，至此，糧食安全問題引起瞭國際社會的普遍關注。近些年來，中國糧食安全的理論研究已成為農業經濟研究領域的熱點，並已取得瞭不少有價值的理論研究成果，但目前研究糧食安全問題的係統性、前沿性有待進一步深入探討。本文在對糧食問題研究現狀進行係統疏理，對中國政府糧食政策的曆史軌道進行勾畫的基礎上，結閤本人十年來的研究成果，從研究糧食的本質屬性、基本特徵入手，圍繞糧食安全問題，對糧食特徵、糧食供求、糧食市場博弈、糧食安全及糧食安全保障體係的建立等問題進行瞭較為係統的研究。
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