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名優茶生産實用技術

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作者
譯者
2009-1 出版日期
210 頁數
14.00元 價格
叢書系列
9787535950505 圖書編碼

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發表於2024-10-04

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名優茶生産實用技術 在線電子書 圖書描述

《名優茶生産使用技術》共分為兩部分:茶樹栽培技術及茶葉加工技術。其中茶樹栽培部分共6章,介紹瞭茶樹生物學特徵及對環境條件的要求,茶樹品種與種苗繁育,新茶園建設,茶園管理,茶樹病蟲害綜閤防治;提齣瞭茶樹營養、土壤、水分、修剪、病蟲、品種等茶園管理中行之有效的技術措施和手段。茶葉加工技術部分共7章,介紹瞭茶葉加工的曆史演變、概念,茶葉加工麵臨的主要問題及發展趨勢,加工工藝對茶葉品質形成的影響,茶廠的規劃設計與機械設備選型配套等;係統闡述瞭綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶加工技術。

《名優茶生産使用技術》理論依據可靠、觀點鮮明、操作可行,可供從事茶葉生産和經營管理的技術乾部、企業傢、茶農及茶業創業者參考閱讀。

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