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白洲次郎・正子の食卓
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牧山 桂子 作者
新潮社
译者
2007 出版日期
143 页数
2,730 价格
丛书系列
9784103037514 图书编码

白洲次郎・正子の食卓 在线电子书 图书标签: 白洲正子  白洲次郎  美食  日本   

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发表于2024-09-13

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白洲次郎・正子の食卓 在线电子书 用户评价

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白洲次郎・正子の食卓 在线电子书 著者简介

牧山 桂子

1940年、白洲次郎・正子夫妻の長女として、東京で生まれる。2001年10月旧白洲邸「武相荘」を記念館としてオープンさせ、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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白洲次郎・正子の食卓 在线电子书 图书描述

味にうるさい夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで四季折々のメニューと、豪快、絶妙な器づかい、貴重なエピソード、レシピを紹介。さあ、白洲家のテーブルへ、ようこそ。

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