疾病自查早知道

疾病自查早知道 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:
作者:雲中天 編
出品人:
頁數:288
译者:
出版時間:2009-4
價格:36.80元
裝幀:
isbn號碼:9787225032986
叢書系列:
圖書標籤:
  • 疾病預防
  • 健康科普
  • 自查自檢
  • 傢庭醫學
  • 健康生活
  • 常見病
  • 急救知識
  • 養生保健
  • 健康指南
  • 醫學常識
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你會得到大驚喜!!

具體描述

《疾病自查早知道》科學、實用、易懂、依次按人體的各個部位、從頭到腳,從內到外讓你做自己的第一個醫生,第一號的觀察照顧者,全麵地查自己的健康狀況,從而做到早預查,早知道,早治療,早健康,輕輕鬆鬆贏得美麗的幸福人生。疾病從有先兆到齣顯著癥狀,身體會不時嚮我們發齣“求救”信號,這時我們一定要破譯這些信號,做到心裏有數,應對及時。正如德國大哲學傢叔本華所說:“健康的乞丐比有病的國王更幸福。”要把健康緊緊握在掌心,它可是人一生最寶貴的財富。真心祝願每位朋友都健康幸福。

好的,為您提供一份關於一本名為《環球美食探秘之旅》的圖書簡介,內容詳實,絕不涉及您的《疾病自查早知道》一書中的任何信息。 --- 《環球美食探秘之旅:舌尖上的文化史詩與風味地圖》 序言:一場跨越五大洲的味覺冒險 人類文明的發展史,很大程度上就是一部食材的演變史與烹飪技藝的傳承史。食物,遠不止是維持生命的燃料,它是曆史的載體、文化的符號、地域精神的濃縮。《環球美食探秘之旅》並非一本簡單的食譜大全,也不是枯燥的營養學論著,而是一次宏大、深邃的文化考古與感官探索。 本書作者,資深美食人類學傢兼旅行傢李明,曆時十五年,足跡遍布全球主要美食版圖,以人類學傢的嚴謹和美食傢的熱情,記錄下那些隱藏在尋常煙火氣背後的,關於風土、信仰、戰爭與融閤的味覺故事。我們將跟隨作者的筆觸,從古老的香料之路到新興的分子料理實驗室,解碼世界各地餐桌上的密碼。 第一部:文明的搖籃與古老的味道(中東與地中海篇) 本部分聚焦於人類最早的農業文明發源地——美索不達米亞、尼羅河流域以及環地中海文明圈。這裏的味道,是小麥、橄欖油、葡萄酒和羊奶製品構築的基石。 1. 麥子的史詩: 我們深入探討瞭從硬質小麥到意式“硬質粗粒小麥粉”(Semolina)的演變,解析瞭麵包在古埃及宗教儀式中的核心地位。不同於當代工業化烘焙,書中詳述瞭中東地區使用傳統石磨和泥爐烤製“皮塔餅”(Pita)時,微生物群落如何影響風味,以及這種古老技藝在黎巴嫩和敘利亞難民社區中的堅韌延續。 2. 地中海的黃金: 橄欖油不僅僅是脂肪。在希臘和意大利南部,橄欖的采摘、初榨(First Cold Pressing)的過程,乃至不同品種橄欖(如科拉蒂娜、阿爾貝科薩娜)所賦予橄欖油的辛辣、果香或苦澀,構成瞭地中海飲食哲學的核心。書中通過對剋裏特島百歲老人的訪談,闡釋瞭這種“綠色黃金”如何與當地的海洋文化、生活節奏形成完美的共生關係。 3. 香料的徵服: 追溯古羅馬帝國時期,鬍椒、肉桂和丁香如何成為權力和財富的象徵。我們考察瞭土耳其大巴紮中,不同地域香料的交易方式與定價邏輯,並解析瞭北非馬格裏布地區,如摩洛哥的“拉斯卡努特”(Ras el Hanout)——一種集閤瞭數十種香料的復雜混閤物,如何體現瞭當地對味道層次的極緻追求。 第二部:高地的堅韌與帝國的風味遺産(歐洲大陸篇) 歐洲大陸的美食,是氣候挑戰、封建製度以及殖民擴張共同作用下的復雜産物。 1. 法蘭西的精細化: 摒棄對米其林星級的膚淺追逐,本書深入剖析瞭法國“高級烹飪”(Haute Cuisine)體係是如何在路易十四宮廷中被係統化、規範化的。重點研究瞭“母親醬汁”(Mother Sauces)體係的建立過程,以及勃艮第地區的勃艮第紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)中,紅酒如何從飲品轉化為風味骨架。我們還將目光投嚮瞭鄉村廚房,探尋法式鄉村醬(Sauce Paysanne)的樸素哲學。 2. 中歐的酸甜平衡: 德意誌和奧匈帝國的領土上,發酵與煙熏工藝扮演瞭重要角色。書中詳細比較瞭德國不同地區酸菜(Sauerkraut)的製作差異,從酵母菌種的選擇到乳酸發酵時間對口感的影響。此外,維也納咖啡館文化不僅僅是咖啡,它更是一種社會結構和知識分子交流的場所,書中細緻描繪瞭薩赫蛋糕(Sachertorte)背後的貴族審美。 3. 北歐的極簡主義與“醃製智慧”: 在漫長而寒冷的鼕季,保存食物的智慧催生瞭獨特的風味。挪威的“拉剋斯特”(Lutefisk,堿魚)製作過程、瑞典的“鯡魚罐頭”(Surströmming)挑戰嗅覺極限的文化意義,以及丹麥的“開麵三明治”(Smørrebrød)如何將營養、色彩與藝術感融為一體,都在本章得到詳盡的呈現。 第三部:香料的狂熱與新舊大陸的交匯(亞洲與美洲篇) 本部分探討瞭亞洲的復雜調味體係以及美洲食材對全球烹飪版圖的顛覆性影響。 1. 亞洲的“鮮”與“辣”的哲學: 亞洲美食的精髓在於對“旨味”(Umami)的極緻挖掘和對“辣度”的層次感處理。書中對比瞭日本味噌(Miso)與中國醬油(Soy Sauce)的發酵路徑和風味貢獻的差異。在川菜部分,作者摒棄瞭對“麻”的單一解讀,著重分析瞭花椒的麻度(麻值)與香氣(芳香分子)如何通過油溫控製來實現平衡。泰國的“酸、甜、辣、鹹”的動態平衡,則通過解析鼕陰功湯(Tom Yum Goong)中香茅、南薑和青檸汁的精確配比,進行瞭科學的拆解。 2. 美洲的饋贈與融閤: 辣椒(Capsicum)的馴化史是全球烹飪史上最激動人心的篇章之一。本書詳細追蹤瞭辣椒從安第斯山脈到墨西哥再到全世界的傳播路徑。此外,哥倫布大交換(Columbian Exchange)如何用土豆、玉米、番茄和可可徹底重塑瞭歐洲、非洲和亞洲的餐桌,形成瞭一幅波瀾壯闊的食材流動圖景。例如,番茄如何從被歐洲人視為觀賞植物,最終成為那不勒斯披薩的靈魂。 結語:未來的餐桌與可持續的味道 在全球化進程加速的今天,美食正麵臨著標準化與地方性保護的雙重挑戰。《環球美食探秘之旅》的終章,將目光投嚮瞭新興的美食科技,如垂直農場對食材風味的重塑,以及“從農場到餐桌”(Farm-to-Table)運動在全球範圍內的文化意義。 本書旨在引導讀者超越口腹之欲,去理解每一道菜背後所蘊含的地理、曆史、社會結構以及人與自然的深刻互動。品味世界美食,即是閱讀一部由人類雙手書寫的、跨越韆年的文化史詩。 --- 本書特色: 文化深度: 結閤考古發現與田野調查,挖掘傳統食譜的社會根源。 風味解析: 運用基礎化學知識,解釋香料、發酵與烹飪反應的科學原理。 地圖繪製: 附有“風味演變路徑圖”,直觀展示食材傳播路綫。 人物訪談: 收錄瞭來自十幾個國傢的一綫廚師、農場主和地方美食守護者的口述曆史。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

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這本書的文字風格讓我感到非常親切,它沒有使用那種讓人望而生畏的醫學術語,而是用一種非常樸實、易懂的語言,將復雜的醫學知識娓娓道來。我尤其喜歡書中對於那些常見卻容易被忽視的疾病的解讀。很多時候,我們都認為感冒發燒是小事,但書中卻細緻地分析瞭不同類型的感冒發燒可能預示著什麼,以及在什麼情況下需要引起特彆的警惕。這讓我重新審視瞭對這些常見疾病的認知。我嘗試著將書中的一些建議運用到我的日常生活中,比如關於如何通過飲食和運動來預防某些疾病,或者在齣現某些癥狀時,應該如何進行初步的自我評估。這些方法都非常實用,並且能夠輕鬆地融入到我的生活當中。這本書讓我覺得,關注健康不再是一件遙不可及的事情,而是可以從點滴做起,從小小的改變開始。我期待著能夠通過這本書,進一步提升自己的健康管理能力,成為自己身體健康的“守護者”。

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這本書的排版設計非常人性化,字體大小適中,段落清晰,閱讀起來非常舒適。我本身就對健康話題很感興趣,所以拿起這本書後,就愛不釋手瞭。我特彆關注書中關於“如何通過觀察身體變化來預判疾病”的部分。很多時候,我們隻關注那些明顯的疼痛或者不適,而忽略瞭身體一些更細微的變化。這本書就給瞭我很多提醒,比如皮膚顔色、指甲的形態、眼睛的變化等等,這些看似不重要的細節,其實都可能隱藏著健康的秘密。我嘗試著按照書中的方法,去觀察自己的身體,並且記錄下一些異常的變化。這種主動的、細緻的自我觀察,讓我對自己的身體有瞭更深的瞭解,也讓我更加警惕那些可能被忽視的健康風險。我非常喜歡這本書所傳達的“主動健康”的理念,它鼓勵我們不僅僅是被動地接受健康,而是積極地去爭取和維護健康。

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拿到這本《疾病自查早知道》後,我第一時間就翻閱瞭目錄,發現它涵蓋的疾病範圍非常廣,從呼吸係統到消化係統,再到心血管係統等等,幾乎囊括瞭我們日常生活中可能會遇到的絕大多數健康問題。這讓我感到非常驚喜,因為這意味著我不再需要東拼西湊地去查找各種信息,一本書就能解決大部分的疑問。我尤其關注書中關於“如何區分小病大病”的部分,這一點對我來說至關重要。很多時候,我們會因為一個小小的癥狀而過度焦慮,或者相反,因為癥狀不明顯而掉以輕心。書中對這些模糊地帶的界定,我覺得非常清晰,它幫助我建立瞭一個更加理性、更加客觀的判斷標準。我嘗試著將書中的一些描述與我個人的經曆進行對照,發現書中對於某些癥狀的解讀,非常貼閤實際,甚至比我自己的感受還要準確。這讓我對這本書的專業性有瞭更深的信任。我希望通過閱讀這本書,能夠提升自己對身體狀況的敏感度,學會辨彆那些真正需要引起重視的信號,從而在麵對健康問題時,能夠更加從容和自信。

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這本書在內容編排上非常有條理,它並非簡單地羅列各種疾病,而是從一個更加宏觀的層麵,引導讀者去理解健康與疾病之間的關係。我最欣賞的是書中關於“如何正確看待和應對疾病”的部分。很多時候,我們在麵對疾病時,會感到恐慌和無助。這本書則提供瞭一種更加積極、更加理性的態度,它教會我們如何去分析問題,如何去尋求幫助,以及如何通過科學的方法來應對疾病。我特彆喜歡書中對於“自我診斷的邊界”的強調,它提醒我們,雖然自我檢查很重要,但最終的診斷和治療,仍然需要依靠專業的醫生。這種嚴謹的態度,讓我覺得這本書非常負責任,也更加值得信賴。我將這本書推薦給瞭我的傢人和朋友,希望他們也能從中受益,更好地關注自己的健康。

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我一直認為,健康是人生最大的財富,而瞭解自己的身體,是守護這份財富的第一步。這本書正好切中瞭我的這一想法。《疾病自查早知道》這本書,就像一個經驗豐富的朋友,耐心地指導我如何傾聽身體的聲音。我喜歡它那種循序漸進的講解方式,從最基本的生理知識開始,逐步深入到各種疾病的早期錶現。讓我印象深刻的是,書中對於很多看似微不足道的癥狀,都給齣瞭非常詳細的解釋,並將其與潛在的疾病聯係起來。這讓我意識到,我們身體的很多異常,其實都在悄悄地嚮我們傳遞信息,隻是我們往往因為缺乏專業知識而無法解讀。這本書就像一把鑰匙,幫助我打開瞭理解身體信號的大門。我特彆喜歡書中提到的“生活方式對疾病的影響”這一章節,它不僅僅是列舉瞭各種疾病,更重要的是,它強調瞭預防的重要性,以及通過調整生活方式來降低患病風險的方法。這讓我覺得這本書不僅僅是一本“診斷”手冊,更是一本“預防”和“改善”的指南,非常具有指導意義。

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這本書的齣版,對於我們這些普通大眾來說,無疑是一份非常及時的健康指南。在信息爆炸的時代,我們每天都會接觸到各種關於健康的信息,但往往良莠不齊,甚至有些會引起不必要的恐慌。而這本書,我感覺它提供瞭一個更加係統、更加科學的視角。我喜歡它講述問題的方式,不是那種枯燥乏味的醫學術語堆砌,而是用一種非常平實易懂的語言,將復雜的醫學知識掰開揉碎瞭講清楚。尤其是關於一些常見疾病的早期跡象,它給齣瞭非常具體和形象的描述,甚至連一些我們可能覺得微不足道的身體感受,都被它捕捉並加以解釋。這讓我意識到,原來身體在發齣信號的時候,往往是循序漸進的,如果能掌握這些早期信號,就能在疾病萌芽階段就給予關注。我特彆欣賞書中對於不同年齡段人群的健康建議,考慮到不同人生階段麵臨的健康風險是不一樣的,這種針對性的指導,讓這本書的可操作性大大增強。我身邊的一些朋友也嚮我谘詢過這本書,我都會毫不猶豫地推薦給他們,因為它確實能夠幫助我們建立起一個更加主動、更加科學的健康管理意識。

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這本書的封麵設計非常有吸引力,深邃的背景色搭配簡潔而有力量的字體,讓人一眼就能感受到它想要傳達的專業與權威。我當初選擇它,很大程度上是被這種視覺衝擊所吸引,總覺得裏麵一定藏著許多寶貴的健康知識。拿到書後,我翻閱瞭一下目錄,發現涵蓋的疾病種類非常廣泛,從常見的感冒發燒到一些聽起來比較棘手的慢性病,似乎都包含在內。這讓我覺得非常實用,因為我一直希望有一個能夠隨時參考的工具,幫助我更好地瞭解自己身體發齣的信號。我尤其對書中關於如何識彆早期癥狀的描述很感興趣,很多時候,我們都因為不瞭解身體的細微變化而錯過瞭最佳的治療時機。這本書似乎正是彌補瞭這一遺憾,通過細緻的描述和圖文並茂的解釋,讓我能夠更加敏銳地捕捉到那些可能被忽視的健康警報。我嘗試著對照書中的一些內容,來審視自己和傢人的日常健康狀況,這種主動的、有據可依的自我健康管理方式,讓我感到前所未有的安心。我期待著能夠從中學習到更多關於疾病預防和自我監測的知識,從而在健康這條道路上走得更穩、更遠。

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這本書的內容給我帶來瞭很大的震撼,它讓我重新認識瞭“疾病自查”的重要性。我一直以為,疾病的診斷是醫生的專業領域,普通人很難插手。但這本書打破瞭我的這一觀念,它用非常清晰易懂的方式,教會瞭我如何通過觀察和瞭解身體的信號,來初步判斷自己可能麵臨的健康風險。我尤其喜歡書中對於不同疾病的“典型癥狀”和“非典型癥狀”的區分。這讓我明白,疾病的錶現形式是多種多樣的,不能僅僅依靠固定的模式來判斷。這種 nuanced 的講解,讓我對疾病的認識更加深入。我嘗試著將書中的一些自查方法,運用到我的日常健康管理中,比如定期檢查自己的身體,留意那些與往常不同的感覺。這種做法,讓我對自己的健康狀況有瞭更強的掌控感,也讓我能夠更早地發現並處理一些潛在的問題。

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我一直對醫學知識抱有濃厚的興趣,尤其是那些能夠幫助普通人更好地理解自身健康的科普讀物。《疾病自查早知道》這本書,給我帶來瞭很多新的啓發。我特彆欣賞書中對於疾病發生的“邏輯鏈條”的闡述,它不僅僅是簡單地羅列癥狀,而是會解釋為什麼會齣現這些癥狀,以及這些癥狀背後可能存在的深層原因。這種深入的分析,讓我對疾病的認識更加全麵和深刻。我嘗試著將書中的一些知識點,與我在生活中觀察到的現象進行對照,發現書中的很多解讀都非常精準,並且能夠解釋我之前一直不理解的一些健康問題。我喜歡書中那種嚴謹而不失活潑的講解方式,它能夠讓我保持閱讀的興趣,並且在輕鬆的氛圍中學習到寶貴的健康知識。我非常推薦這本書給那些和我一樣,渴望瞭解更多健康知識,並且希望能夠更好地管理自己身體的朋友們。

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這本書的語言風格非常有感染力,它不僅僅是在傳遞知識,更是在傳遞一種積極的生活態度。我喜歡書中那種循循善誘的講解方式,它能夠讓你在不知不覺中,就對健康有瞭更深的理解。我特彆關注書中關於“生活方式對健康的影響”這一章節。它不僅僅是列舉瞭各種健康的生活習慣,更重要的是,它詳細地解釋瞭為什麼這些習慣對健康如此重要,以及它們是如何與疾病的發生和發展相互關聯的。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本關於疾病的科普讀物,更是一本關於如何擁有健康人生的指導書。我嘗試著將書中的一些建議,運用到我的日常生活中,比如調整飲食習慣,增加運動量,並且更注重休息。這些改變,讓我覺得自己的身體狀態有瞭明顯的改善,也讓我對未來充滿瞭信心。

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