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吃遍中國-傳統美食之旅

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鄺凱莉 作者
吉林科技齣版社
譯者
2009-5 出版日期
374 頁數
69.00元 價格
叢書系列
9787538440768 圖書編碼

吃遍中國-傳統美食之旅 在線電子書 圖書標籤: 美食、   


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發表於2024-12-29

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吃遍中國-傳統美食之旅 在線電子書 用戶評價

評分

全書更像是作者體驗各地民俗後的遊記,涵蓋大量作者本人照片、名勝古跡......以及當地傢常菜。並且標題為吃遍中國,實則隻介紹瞭十個城市...頗有誇大宣傳之嫌。

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人生匆匆,多停下來去嘗美食,去環遊世界,去體驗外地人的精神信仰!

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吃遍中國-傳統美食之旅 在線電子書 著者簡介


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吃遍中國-傳統美食之旅 在線電子書 圖書描述

《吃遍中國:傳統美食之旅》講述瞭:澳大利亞華裔美食傢鄺凱莉遊曆瞭十幾個省市、自治區,為您呈現宏偉秀麗的自然風光,傳統與現代的交融,東西方文化的碰撞。並精心準備瞭意想不到傳統美食菜譜。與凱莉一起旅行,去發現她的中國遺産,探索一個偉大神秘國度的傳統飲食和文化。

這是一次開啓靈魂,令人陶醉的探索之旅,引領我們從她祖先樸素的村莊一直到遼闊神秘的青藏高原,再迴到香港、上海這樣最繁華、最現代的大都市。不論是在上海搜尋最完美的餛飩,或是在北京和香港探索當代藝術,在成都瘋狂尋找辛辣的混閤調味品,又或者是在西安製作齣令人難以置信的絲綢般潤滑的麵條,凱莉都永不疲倦地去探索、去體驗。無論她走到哪裏,都受到大傢的歡迎,都會引起一場“烹飪風暴”。

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