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出版者:中国农业出版社

作者:高国训

出品人:

页数:176

译者:

出版时间:2009-1-1

价格:13.00元

装帧:平装

isbn号码:9787109131378

丛书系列:

图书标签:

• 韭菜
• 种植技术
• 蔬菜栽培
• 农业技术
• 园艺
• 无公害蔬菜
• 高效农业
• 实用农业
• 技术问答
• 韭菜生产

好的，以下是一份关于不涉及《韭菜生产关键技术百问百答》内容的图书简介。 --- 《城市绿洲：现代都市生态景观营造与维护指南》 图书简介 引言：都市的脉搏与自然的呼吸 在钢筋水泥的丛林中，人类对自然环境的向往从未停止。现代都市生活的高速运转与生态平衡的内在需求之间，存在着一道需要精妙调和的鸿沟。《城市绿洲：现代都市生态景观营造与维护指南》正是一本致力于弥合这道鸿沟的实践手册与理论探讨的集合。本书深度聚焦于如何在有限的城市空间内，构建出可持续、高品质、富有人文关怀的生态景观系统。我们旨在为城市规划师、景观设计师、物业管理者以及所有热爱绿色生活的人士，提供一套系统化、可操作的从概念设计到日常维护的全流程解决方案。 第一篇：都市生态景观的理论基石与前沿视野 本篇着重构建现代都市生态景观的理论框架。我们首先探讨了城市化进程对本地生态系统产生的深远影响，并引入了“韧性景观”（Resilient Landscape）和“生物多样性友好型设计”（Biodiversity-Friendly Design）的核心理念。 城市微气候调控： 深入分析了建筑布局、植被覆盖与硬质铺装材料对城市热岛效应的影响。书中详细介绍了通过优化垂直绿化、屋顶花园和水景配置，实现空间降温、改善空气流通的科学方法。 可持续水资源管理： 阐述了海绵城市（Sponge City）建设在景观设计中的具体应用。内容涵盖雨水收集与再利用系统、透水铺装材料的选择与铺设技术，以及如何通过低影响开发（LID）策略，减轻城市内涝压力，恢复自然水文循环。 生态廊道与生物连接性： 探讨了在破碎化的城市环境中建立有效的生态廊道的重要性。书中的案例分析展示了如何利用公园、绿带、河岸带等元素，串联起分散的栖息地，支持本地动植物群落的迁徙与繁衍。 第二篇：从概念到实施：景观设计与工程实践 本篇是本书的核心操作指南，详细拆解了从场地分析到工程实施的各个关键环节。 场地诊断与需求分析： 强调了基于场地自然条件（光照、土壤、坡度）和人文需求（使用频率、功能分区）的综合诊断方法。书中提供了详细的调查表格和评估工具包。 植物选择的生态学原则： 摒弃单纯的观赏性选择，转向以生态功能为导向的植物配置。详细列举了适应城市逆境（如污染、贫瘠土壤、强风）的乡土（Native）和耐逆（Tolerant）植物名录，并根据不同功能分区（休憩区、边界隔离带、雨水花园）给出精准的搭配建议。 土壤改良与健康维护： 鉴于城市土壤常被压实、污染，本书提供了针对性的改良方案，包括生物修复技术、有机质的科学添加、以及构建健康土壤微生物群落的策略，确保植物长期旺盛生长。 硬质景观的生态兼容性： 讨论了铺装、挡土墙、座椅等硬质构筑物在材料选择、施工工艺上如何最大限度地减少对地下水渗透和土壤结构的干扰，推崇使用本地化、低碳足迹的建材。 第三篇：长期维护与动态管理：确保绿色的生命力 景观的价值在于其持久性。本篇聚焦于如何通过科学、低干预的维护手段，延长景观的生态寿命和美观度。 智慧灌溉系统与水肥一体化： 介绍了基于传感器和气象数据的精准灌溉技术，避免过度浇水造成的资源浪费和病害。同时，阐述了有机肥料和生物刺激剂在维持土壤肥力方面的优势。 病虫害的综合管理（IPM）： 提倡以预防为主的综合治理策略，优先利用生物防治（如引入天敌）和文化防治（如合理修剪、改善通风），最小化化学农药的使用，保护城市生态系统的平衡。 老旧景观的复壮与更新： 针对城市中常见的“景观老化”问题，提供了系统的评估流程，包括植被健康检测、土壤活力评估，以及如何在不进行大规模拆除的前提下，通过局部优化提升景观的生态服务功能。 社区参与和教育： 强调了景观维护中人文因素的重要性。书中分享了如何组织社区志愿者参与绿化养护、举办生态教育活动，从而增强居民对城市绿地的认同感和保护意识。 结语：共建共享的未来栖息地 《城市绿洲》不仅仅是一本技术手册，它更是一份对未来城市生活的美好愿景。通过系统学习和实践本书提出的理念与技术，城市可以从单纯的建设空间，转变为一个与自然和谐共生的、充满活力的“绿色机器”。我们相信，每一片精心设计的城市绿地，都是未来可持续生活的坚实基石。 本书适用于： 城市规划与设计专业师生、景观建筑师、园林绿化工程师、物业管理人员、城市生态研究者，以及所有致力于改善居住环境的城市居民。 ---

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作为一个在城市里经营一家高端有机餐厅的厨师，我对食材的品质要求近乎苛刻。《韭菜生产关键技术百问百答》这本书，虽然题目听起来非常技术化，但它为我提供了一个全新的视角去理解和选择我餐厅的韭菜。我之前采购韭菜，主要看的是外观，颜色翠绿、叶片肥厚。但看了这本书才知道，原来韭菜的“翠绿”背后，涉及到多少关键的技术点。比如，书中关于“光照管理”的部分，它详细讲解了韭菜在不同生长阶段对光照的需求，以及如何通过遮阳、补光等措施来影响韭菜的生长速度和风味。我一直觉得，为什么有些韭菜吃起来有股淡淡的清甜味，而有些则略显辛辣，现在我明白了，这可能就和种植过程中的光照、水分、养分管理息息相关。书里还专门提到了“韭菜风味的形成机制”，这简直是为我这样的美食从业者量身定制的！它深入剖析了哪些微量元素、哪些有机物质的积累会影响韭菜的独特风味，并且给出了相应的栽培建议。我开始尝试与我的供应商沟通，希望他们能够参考书中的一些建议，比如在韭菜生长后期，调整施肥的种类和比例，以期获得风味更佳的韭菜。这本书让我认识到，好食材的背后，是科学家和农人的共同智慧，它不仅仅是简单的种植，更是一门精深的艺术。

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我是一名年过七旬的老农，一辈子都在和土地打交道，也算对各种农作物有些了解。年轻的时候，我们种韭菜，靠的是老天爷赏饭吃，加上祖辈传下来的经验，也能勉强收成。《韭菜生产关键技术百问百答》这本书，我拿到手里的时候，心里还有些不以为然，觉得这么年轻的科技，哪里比得上我们几十年的老经验。可翻了几页之后，我才发现，这书里的东西，可不简单。它里面讲的，很多都是我们以前没接触过的，比如“生物动力学”在韭菜种植上的应用，还有“微量元素对韭菜品质的影响”，这些说法，新鲜是新鲜，但细细一想，似乎又有些道理。书中对于“韭菜的休耕轮作”这一点，讲得非常透彻。我们以前也有轮作的习惯，但都是凭感觉，这本书却给出了详细的科学依据，告诉我们为什么这样做，以及如何选择合适的轮作作物，才能最大限度地减少病虫害，并提升土壤肥力。还有，关于“智能温室在韭菜种植中的应用”，虽然我家里没那个条件，但看着书里那些图文并茂的介绍，感觉未来的农业真是越来越不一样了。书里对于“韭菜生长周期中的水分管理”的详细阐述，也让我受益匪浅。以前我们主要是看天吃饭，看土的干湿程度，现在才知道，原来不同时期，韭菜对水分的需求是有精确的数值和最佳时机的。这本书，让我这个老农，也学到了不少新知识，感觉自己这辈子的农活，算是又上了一个新台阶！

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这本书，简直就是为我们这些想在菜园里种出鲜嫩韭菜的业余爱好者量身定做的！我之前也试过几次，但总是长得稀稀拉拉，割了两茬就没力气了，弄得我信心全无。这次抱着试试看的心情买来《韭菜生产关键技术百问百答》，没想到真的打开了新世界的大门。比如，里面关于土壤改良的章节，我之前只知道要施肥，但具体怎么施，什么季节施，用什么肥，这本书都讲得明明白白。它详细介绍了不同土壤状况下，应该如何通过翻耕、添加有机肥（它还列举了好几种不同来源的有机肥，比如鸡粪、牛粪的处理方法，我都学到了！），甚至还有如何利用绿肥来提升土壤肥力。而且，书中用了很多图示，比如土壤颗粒的结构示意图，还有不同施肥方式的对比图，让我这个只看文字容易犯困的人，也能清晰地理解。还有，它特别强调了韭菜的“拔节”期和“返青”期，这两个我之前根本没听过的概念，竟然是决定韭菜产量和品质的关键！书里详细描述了这两个时期的生长特点，以及需要注意的养护事项，比如浇水、施肥的频率和用量，甚至还给出了不同气候条件下的调整建议。我按照书里的指导，对我的那片小韭菜地进行了“体检”和“治疗”，现在看着韭菜一天天茁壮成长，心里那叫一个高兴！

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我是一名在农村经营小农场的经营者，主要种植一些应季蔬菜。《韭菜生产关键技术百问百答》这本书，可以说是我近期最得力的助手之一。在韭菜的种植方面，我们之前主要依靠经验传承，但面对越来越复杂的市场需求和日益严峻的病虫害问题，传统的种植方式已经显得力不从心。这本书的出现，无疑为我们提供了系统化的解决方案。我尤其对书中关于“病虫害绿色防控”的部分印象深刻。它不只是罗列了常见的韭菜病虫害，更重要的是，它深入分析了病虫害发生的原因，比如环境因素、栽培管理不当等，然后给出了多维度、多层次的防治策略。它详细介绍了生物防治、物理防治和低毒农药的合理使用，并且给出了具体的配比和施用时机，这对于我们减少化学农药的使用、提升韭菜的品质和安全性至关重要。书中还提供了针对不同病虫害的图文识别，这对于我们一线生产者来说，能够快速准确地判断问题所在，从而采取最有效的措施。此外，关于韭菜的品种选择和种子处理，书中也进行了详尽的阐述，让我们了解不同品种的特性，以及如何通过科学的种子处理来提高发芽率和幼苗的抗病性。这本书不仅有理论，更有实践指导，让我能够更有针对性地调整我的种植计划，提高我的农场效益。

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我是一位园艺爱好者，特别喜欢在自家的小院子里种些蔬菜。一直以来，我总是对如何让韭菜长得更“强壮”感到困惑。我家的韭菜，每次都是刚长起来一点，就有些细瘦，而且割几次之后，就感觉生长缓慢，叶片也变得不那么鲜亮了。《韭菜生产关键技术百问百答》这本书，真的让我眼前一亮。它关于“韭菜根系管理”的章节，对我来说简直是醍醐灌顶。我之前只知道要给植物浇水施肥，但从来没想过韭菜的根系竟然是如此关键。书中详细描述了韭菜根系的生长规律，以及如何通过深翻土壤、适量松土来促进根系发达。它还特别强调了“休眠期”的管理，我之前根本不知道韭菜还有休眠期，更别提如何去管理了。这本书告诉我们，在韭菜的休眠期，如何进行合理的修剪和施肥，可以为来年的生长积蓄力量。还有，书中关于“高产栽培模式”的介绍，对我启发很大。它列举了好几种不同的栽培模式，比如一年多次收割模式、越冬栽培模式等等，并且详细介绍了每种模式下，从播种到收获的全过程管理要点。我按照书中提到的，对我院子里的韭菜进行了“一次大改造”，包括深翻土壤，清理老根，然后按照书中推荐的比例施用了有机肥。现在的韭菜，比以前粗壮多了，而且颜色也更加鲜绿，我非常有信心今年能吃到足够多的新鲜韭菜了！

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