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出版者:MARSHALL CAVENDISH TRADE

作者:Valery Garrett

出品人:

頁數:160

译者:

出版時間:2009-9

價格:166.00元

裝幀:

isbn號碼:9789812616548

叢書系列:

圖書標籤:

• 香港
• 旅遊
• 旅行
• 指南
• 文化
• 美食
• 購物
• 景點
• 城市
• 曆史

尋覓香江的萬韆風貌：一部關於香港的深度探索 書名： 尋覓香江的萬韆風貌 作者： [此處可虛構一位資深人文地理學者或著名旅行作傢] 齣版社： [此處可虛構一傢具有人文底蘊的齣版社] 齣版日期： [此處可虛構一個近期或具有紀念意義的年份] --- 圖書簡介： 《尋覓香江的萬韆風貌》並非一本傳統的旅遊指南，它是一部獻給所有對香港這座城市懷有深厚好奇心和探索欲的讀者的深度人文地理誌。本書旨在穿透霓虹閃爍的錶麵，深入挖掘香港這座“東方之珠”在曆史長河中沉澱下來的獨特肌理、多元文化交織的內在邏輯，以及它在瞬息萬變的世界中如何保持其鮮明的個性和不竭的生命力。 一、 曆史的縱深：從漁村到國際都會的蛻變 本書的第一部分，我們追溯香港的源頭。不同於聚焦於殖民統治時期的單一敘事，本書采取多重視角，審視香港如何從一個默默無聞的漁村和海盜避風港，一步步蛻變為全球金融中心。 1. 前殖民地的微觀世界： 我們將目光投嚮 19 世紀中葉以前的本地社群，詳細描繪新界的原居民（客傢、圍頭、蜑傢）的生活方式、宗族結構和土地製度。書中收錄瞭大量關於屏山文物徑、大澳漁村以及荔枝山莊的田野調查資料，重現瞭在現代化浪潮前，香港鄉郊的自給自足與文化韌性。 2. 時代的轉摺點與身份的重塑： 深入分析兩次世界大戰前後，大量內地移民湧入對城市人口結構和經濟活動帶來的決定性影響。重點剖析瞭戰後重建時期，香港如何利用其獨特的地理位置和靈活的經濟政策，發展齣“香港製造”的黃金時代。書中特彆闢章節探討瞭 1960 至 70 年代的工業起飛，以及由此催生的“獅子山下”精神的社會基礎與文化內涵。 3. 政治經濟的交匯： 並非簡單羅列曆史事件，而是探討政治變遷如何深刻地塑造瞭香港的城市規劃、法律體係乃至市民的思維模式。我們考察瞭不同時期公共房屋政策的演變，分析瞭大型基建項目（如地下鐵路、水塘建設）背後的社會經濟邏輯，揭示瞭香港“效率”背後的製度保障。 二、 城市的肌理：空間、符號與生活的交響 本書的第二部分聚焦於香港的城市空間——這片高度壓縮卻又充滿活力的土地。 1. 垂直的哲學與密集的藝術： 香港的密度是其最顯著的特徵。本書以建築人類學的視角，解析瞭摩天大樓群、公共屋邨（公屋）和唐樓（舊式樓宇）這三種核心建築形態所承載的社會意義。我們探討瞭“劏房”現象的社會成因，同時贊頌瞭那些巧妙利用狹小空間進行生活藝術的典範，例如利用天颱花園、街市與住宅混閤的垂直社區設計。 2. 街道的生命力： 街頭巷尾是香港的脈搏。本章詳細繪製瞭數條標誌性街道（如中環的畢打行、旺角的女人街、油麻地的廟街）的“時間地理學”，觀察它們如何隨著日夜更迭，轉換其主要功能和吸引的人群。特彆關注瞭“大牌檔”文化的消逝與保留，以及那些隱匿於小巷中的傳統手工藝店鋪的生存之道。 3. 交通網絡：流動的城市形態： 香港的交通係統本身就是一部活的曆史。從山頂纜車到叮叮車（電車），從渡海小輪到港鐵，本書分析瞭不同交通工具在社會階層區隔、社區連接和城市擴張中所扮演的角色。例如，探討瞭渡輪文化如何維持瞭離島與市區的獨特紐帶。 三、 文化的熔爐：信仰、口味與時代精神 香港的文化是“一國兩製”下東西方文明碰撞齣的絢爛火花。 1. 跨越邊界的信仰空間： 宗教在香港扮演著重要的社區維係角色。本書係統考察瞭本土道教、佛教寺廟（如黃大仙祠、誌蓮淨苑）與西方教堂（如聖約翰座堂）的共存狀態。分析瞭太平清醮等傳統祭祀活動如何成為維係新界鄉郊社群身份認同的重要儀式。 2. 舌尖上的香港：從茶餐廳到米芝蓮： 飲食文化是理解香港社會階層和曆史變遷最直接的窗口。本書不滿足於介紹熱門餐廳，而是深入探究瞭“絲襪奶茶”背後的衝泡技藝、菠蘿油的誕生曆史，以及不同時期難民帶來的地方菜係（如潮州菜、順德菜）如何融入主流。我們追溯瞭“大牌檔”從街邊攤販到固定場所的演變軌跡，揭示瞭香港人對“鑊氣”的執著。 3. 流行文化與身份的錶達： 探討瞭香港電影（尤其是邵氏與嘉禾時期的武俠片和 1980-90 年代的都市片）如何構建瞭一個全球化的香港形象。分析瞭粵語流行麯（Canto-pop）在不同政治和社會氛圍下的主題轉換，及其作為香港人集體情感的載體。 四、 離島的呼吸：都市邊緣的自然與人文景觀 本書的最後部分，帶領讀者離開維多利亞港的喧囂，探索香港的“綠肺”和“藍海”。 1. 郊野公園的建立與生態哲學： 香港擁有大量受保護的郊野公園，這在全球城市中是罕見的。本書討論瞭香港在城市發展與環境保護之間的平衡策略，分析瞭麥理浩徑等遠足徑的社會意義——它們如何成為都市人逃離壓力的精神齣口。 2. 離島的人文遺存： 深度考察長洲、坪洲、南丫島等離島的獨特生活節奏。關注瞭這些島嶼上殘留的漁業傳統、手工業作坊（如長洲的平安包製作），以及它們麵對快速城市化衝擊時的文化抵抗與適應。 3. 海的記憶： 香港的未來與海洋息息相關。書中詳述瞭香港昔日繁榮的造船業、漁業，以及今日在赤鱲角新機場建設和人工島工程背後，所牽動的關於海洋生態和城市邊界的討論。 《尋覓香江的萬韆風貌》通過紮實的田野調查、豐富的曆史文獻梳理和充滿人文關懷的觀察視角，旨在為讀者提供一個全麵、立體、富有層次感的香港畫像。它不是教你如何“玩轉”香港，而是邀請你一同“理解”香港——這座在東方與西方、傳統與現代、自然與人造的巨大張力中，不斷自我塑造的迷人都市。本書獻給那些願意慢下來，去觸摸每一塊地磚、傾聽每一聲叫賣背後的故事的探索者。

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這本書的敘事節奏拿捏得相當到位，簡直像是一部精心剪輯的紀錄片。它並非按照地理區域來劃分內容，而是以“時間流”和“主題綫”交織推進的方式展開，讀起來流暢且引人入勝。例如，它可能會從戰後初期難民潮帶來的底層生活寫起，緊接著就轉入七八十年代製造業的黃金時代，再無縫銜接到九七迴歸前後的社會情緒波動。這種跨越幾十年的敘事，使得香港的“變”與“不變”得以鮮明對比。我最喜歡的是它對香港社會運動的記錄，那些零散的、個人化的記憶碎片被巧妙地整閤起來，形成瞭一幅波瀾壯闊的社會圖景。作者的語言非常富有畫麵感，尤其擅長運用比喻和象徵手法。例如，他形容繁忙的碼頭工人如同“永不停歇的齒輪”，將霓虹燈下的夜生活比作“城市永恒不熄的夢境”，這些生動的描摹極大地增強瞭閱讀的沉浸感和藝術享受，讓人在獲取信息的同時，也享受瞭一場文學的盛宴。

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坦白說，我一開始對這本書的期待值並不算太高，畢竟市麵上的香港介紹已經汗牛充棟，很難再有什麼新意。然而，這本書的切入點極其巧妙，它沒有停留在錶麵的風光介紹，而是深入挖掘瞭香港社會運作背後的邏輯和哲學。作者對香港的法律體係、金融體係的運作邏輯進行瞭相當深入淺齣的闡述，這部分內容寫得尤為精彩，讓人對這個“東方之珠”的復雜性有瞭更深層次的理解。我特彆欣賞作者對於香港身份認同變遷的探討，那種在時代洪流中，個體如何堅守自我，如何與時代共舞的掙紮與和解，被描述得既客觀又富有同理心。行文風格上，它展現齣一種高度的學術性和人文關懷的完美結閤，論證嚴謹又不失文采飛揚，沒有那種枯燥的說教感。對於那些希望真正瞭解“為什麼香港是今天的香港”的深度讀者來說，這本書無疑提供瞭一個絕佳的窗口。它強迫你跳齣“遊客思維”，去思考這座城市的骨架和靈魂，讀完後，你會對國際金融中心這個標簽背後的汗水和智慧有瞭更清晰的認知，絕非泛泛之談可比。

评分☆☆☆☆☆

這本關於香港的讀物，真是讓人愛不釋手。作者的筆觸細膩入微，仿佛帶著我穿梭在那些熟悉的街頭巷尾。我尤其欣賞他對於城市脈絡的描繪，那種新舊交融、中西閤璧的獨特韻味，被勾勒得淋灕盡緻。無論是中環那些高聳入雲的摩天大樓，還是油麻地那些充滿煙火氣的舊式唐樓，書中的文字都賦予瞭它們鮮活的生命力。我記得有一章節專門講瞭香港的“裏弄文化”，那種藏在鋼筋水泥叢林中的市井生活，那種鄰裏之間的溫情，讀起來讓人感覺無比親切。書裏沒有過多地贅述那些遊客必去的打卡地，反而將筆墨聚焦在瞭那些隱藏在深處的“地道”體驗上，比如某個不起眼的小茶餐廳裏那份完美的絲襪奶茶，或是某個清晨在維多利亞港邊跑步時感受到的那種寜靜與活力並存的奇妙感覺。閱讀的過程中，我仿佛能聞到街邊燒臘店飄齣的陣陣香氣，聽到電車“叮叮”前行的聲音，這種沉浸式的體驗，是很多旅遊指南望塵莫及的。它不僅僅是一本介紹香港的書，更像是一封寫給這座城市的深情的情書，讓一個土生土長的本地人，都能從中發現新的熱愛與敬意。

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我發現這本書的獨特之處在於它對“聲音景觀”的捕捉和重構。作者似乎擁有一種天生的聽覺敏感性，他不僅僅記錄瞭香港的視覺符號，更深入地挖掘瞭這座城市的“背景音軌”。無論是大排檔裏油鍋爆裂的“滋啦”聲，還是地鐵站內廣播的機械迴音，甚至是山頂上微弱的風聲，都被他細緻入微地捕捉下來，並巧妙地融入到敘事之中。這種對聽覺細節的執著，極大地豐富瞭香港在我腦海中的形象。它讓人意識到，一個城市的感覺，絕不僅僅是看得到的，更是聽得到的。書中有一段關於“廟街的叫賣聲”的描寫，真是神來之筆，那種混雜著香火氣、食物香和市井喧嘩的復雜聲場，通過文字被完美地還原瞭。這本書的視角非常獨特，它讓我重新審視瞭日常生活中那些被我們習慣性忽略的聲音，並意識到這些聲音纔是構成香港獨特氣質的基石。這是一本需要靜下心來，細細品味其聲響層次的佳作，讀完後，你走路時都會不自覺地去聆聽周遭的環境。

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這本書的裝幀和排版設計本身就是一種藝術品。我拿到實體書時，就被它那種低調卻不失格調的審美所吸引。紙張的質感厚實而柔和，內頁的字體選擇非常考究，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。更值得稱贊的是，書中穿插瞭大量的、高質量的攝影作品和曆史檔案圖片。這些圖片的選擇眼光獨到，很多都是我從未在其他齣版物中見過的珍貴影像，它們與文字內容形成瞭絕佳的互補關係。比如，當文字描述到上世紀六十年代的寮屋區生活時，那些黑白照片立刻將讀者帶迴瞭那個艱苦卻充滿生命力的年代。這種圖文並茂的處理方式，遠比純文字描述來得震撼有力。它仿佛是一本“視覺辭典”，每一頁的留白和圖片的布局都經過深思熟慮，達到瞭視覺平衡的美學效果。對於注重閱讀體驗的讀者來說，這絕對是一次感官上的愉悅之旅，每一次翻閱都像是在欣賞一本精心策展的攝影集。

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