本書與該齣版社齣版的《化學與人類文明》理論教材相配套使用，該書是理論課程學習的一個重要組成環節。通過實驗，加深並鞏固學生對基本概念和基本理論的理解，掌握化學實驗的基本操作技能，學會正確地使用基本儀器測量實驗數據，正確地處理數據和錶達實驗結果。該實驗指導書包括六個實驗：①化學反應熱效應的測定；②日常生活中的化學；③自來水中鈣和鎂總量的測定；④氧化還原反應及電動勢的測定；⑤趣味化學實驗一；⑥趣味化學實驗二。以上六個實驗始終以理論課程的基本要求為依據，同時增加瞭趣味化學實驗和日常生活中的化學。
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