Chocolate (Greatest Ever)

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出版者:Parragon Wai001 Promotion
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-11-01
价格:0
装帧:Paperback
isbn号码:9780752594569
丛书系列:
图书标签:
  • 巧克力
  • 甜点
  • 烘焙
  • 食谱
  • 美食
  • 甜食
  • 烹饪
  • 零食
  • 巧克力甜点
  • 节日美食
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具体描述

《巧克力:永恒的甜蜜》 探索人类最古老、最令人陶醉的食物之一——巧克力的迷人世界。从遥远的玛雅文明将其奉为神圣饮品,到如今风靡全球的各种美味形态,巧克力始终承载着丰富的历史、文化和情感。 这本书将带你踏上一段穿越时空的味蕾之旅。我们将追溯可可豆的起源,了解其在古老文明中的重要地位,以及它是如何从一种珍贵的祭祀品,一步步演变成如今随处可见的甜蜜享受。你会发现,巧克力的历史并非仅仅是关于一种食物的演变,更是一部关于贸易、探索、创新和文化交流的生动篇章。 本书深入剖析了巧克力的科学奥秘。从可可豆的种植、采摘、发酵、烘焙到精炼,每一个环节都凝聚着匠人的智慧和耐心。我们将揭示制作出令人惊叹的巧克力所需的复杂工艺,以及不同可可品种、产地和加工方法如何赋予巧克力独特的风味特征。了解这些,你将更能体会到每一块巧克力的来之不易,以及不同风味之间的细微差别。 《巧克力:永恒的甜蜜》不仅仅是一本关于生产和历史的书籍,它更是关于巧克力与人类生活情感的交织。巧克力不仅仅是味蕾的享受,它更是爱意的传递、节日的点缀、慰藉心灵的良方。本书将探讨巧克力在各种文化习俗中的象征意义,它如何在生日、婚礼、情人节等特殊时刻扮演重要角色,以及它如何成为人们分享喜悦、表达关怀的载体。你将看到,巧克力是如何跨越语言和文化的障碍,成为一种普世的情感表达方式。 本书还包含了大量关于现代巧克力艺术的精彩内容。从顶级的法式手工巧克力,到意式浓情巧克力,再到各种创意巧克力甜点,你将领略到巧克力在现代美食界绽放出的绚丽光彩。我们将介绍不同类型的巧克力,如黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力,以及它们各自的特点和最佳搭配。此外,我们还将分享一些关于巧克力品鉴的技巧,帮助你更深入地感受巧克力的层次和风味,成为一个真正的巧克力鉴赏家。 你还将有机会了解世界各地著名的巧克力制造商及其标志性的产品。我们将探访那些世代传承的家族企业,以及那些勇于创新的新锐品牌,了解他们对品质的极致追求和对创意的无限热情。从比利时精致的排块,到瑞士丝滑的牛奶巧克力,再到法国浓郁的黑巧克力,你将认识到不同地域赋予巧克力的独特魅力。 更重要的是,《巧克力:永恒的甜蜜》致力于引导读者发掘和享受巧克力带来的纯粹乐趣。本书将鼓励你尝试不同的巧克力,探索它们丰富多样的风味,并找到属于自己的那份独特喜悦。无论你是追求丝滑的口感,还是沉醉于浓郁的可可香气,这本书都将是你探索巧克力世界最忠实的伙伴。 让我们一起沉浸在这份跨越世纪的甜蜜之中,感受巧克力带给我们的无穷魅力。它不仅是一种食物,更是一种体验,一种文化,一种对美好生活的向往。翻开这本书,开启你与巧克力的奇妙邂逅,让这份永恒的甜蜜,点亮你的生活。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我向来是那种对语言的音乐性要求很高的人,如果文字读起来像是在拖沓地走路,我立马就想把它合上。但在这部作品里,我找到了久违的阅读快感。作者的用词非常考究,但绝不卖弄,每一个词语的摆放位置都像是经过精密计算的音符,构成了一曲和谐而又充满张力的交响乐。特别是关于自然环境的描写,简直可以拿来做教科书级别的范例。那些关于风声、雨滴、光影的描述,不是简单的背景板,而是与人物的情感状态紧密地交织在一起,共同推进着故事的走向。我尤其欣赏作者对“沉默”的处理,很多时候,人物之间没有对话,但那种无声的交流比任何激烈的争吵都更有力量,那种压抑感,隔着纸张都能感受到。整本书读下来,感觉像经历了一场酣畅淋漓的洗礼,那种精神上的舒畅感是看任何爆米花电影都无法替代的。我甚至开始模仿书里某些角色的说话腔调,可见其对我的影响之深远。

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说实话,我一开始对这类文学作品是抱持着一丝怀疑态度的,总觉得很多号称“深刻”的作品最终都会沦为故作高深的空洞堆砌。然而,这本书彻底颠覆了我的固有认知。它的厉害之处在于,它用一种极其朴实甚至有些粗粝的笔触,去解剖那些我们日常生活中习以为常却从未深思的复杂人性。书中对人际关系的刻画,那种微妙的猜忌、难以言喻的爱与背叛,简直真实到让人心惊。我常常会想,作者是不是偷偷潜伏在我身边,记录了我所有不愿承认的内心挣扎?特别是主角A的那一段经历,我感同身受地体验了那种被世界抛弃后的绝望,那种感觉不是廉价的煽情,而是带着骨骼的疼痛。这本书的节奏感非常强悍,有时候快速推进,让人喘不过气,有时候又慢到仿佛时间凝固,让你不得不去审视每一个细微的动作和眼神背后的含义。这绝不是一本可以用来打发时间的休闲读物,它需要你投入全部的注意力,像一个侦探一样,在字里行间寻找那些被精心隐藏的线索。读完后劲十足,我推荐给所有觉得自己“看透”了生活的人,这本书会让你重新思考“看透”的真正含义。

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这本书的格局之大,远远超出了我的预期。原本以为这只是一个关于个人成长的故事,没想到它巧妙地将个体的命运融入到一个宏大的时代背景之下,探讨了记忆、遗忘与历史的复杂关系。作者的高明之处在于,他没有采取那种说教式的宏大叙事,而是通过一个极其微小的切口——比如一枚旧照片、一封未寄出的信——来折射出整个时代的变迁和人性的无奈挣扎。我发现自己在阅读过程中,经常会停下来,陷入对历史和我自身处境的沉思。这本书像一个精密的仪器,它不仅仅记录了故事,更是在解析构成我们世界的底层逻辑。我对其中关于“身份认同”的探讨特别有共鸣,那种在快速变化的世界中努力抓住“我是谁”的挣扎,真实而又尖锐。它不是那种让人读完后心情愉悦的书,它更像是一面镜子,让你不得不正视自己身上那些不那么光彩的部分。但正因如此,它的价值才显得弥足珍贵,值得反复品味。

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哇,这本书简直是我的心灵救赎!我最近陷入了一种阅读的低谷期,对什么书都提不起兴趣,感觉自己像是在茫茫书海中迷失了方向。直到我偶然翻开了这本,它立马像一道闪电劈开了我所有的阴霾。作者的叙事功力简直出神入化,每一个场景的描绘都细腻得让人仿佛身临其境。我特别喜欢那种文字间流淌出的那种淡淡的忧郁和对生活深刻的洞察力,它不是那种直白的灌输,而是通过人物的命运和细腻的情感变化,慢慢地雕刻出一种属于我们这个时代的集体情绪。读到一半的时候,我甚至不得不停下来,去窗边站了很久,整理一下自己被文字激荡起的心绪。这本书的结构也设计得非常精巧,时而舒缓,时而激昂,高潮部分的铺陈和释放拿捏得恰到好处,让人在最后一页合上书本时,留下的是一种长久的、回味无穷的震撼感。它绝对不是那种读完就扔的书,我敢说,这本书里头的某些句子,我已经打算抄下来,贴在我的书桌前,时时提醒自己,文字的力量可以如此强大和温柔。

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如果你正在寻找一本能让你重新爱上阅读的书,请务必试试这本。我发现自己已经很久没有像这样,完全沉浸在一个虚构的世界里,甚至忽略了身边发生的一切。这本书的魅力在于它的不可预测性,你永远猜不到下一页会发生什么,作者总是能在最意想不到的地方设置转折,每一次“没想到”都让你对角色的命运产生更深一层的牵挂。而且,这本书的语言风格极其多变,有时候像诗歌一样优美,有时候又像散文一样直白犀利,这种混合的风格让阅读过程充满了新鲜感,完全不会有任何审美疲劳。我很少在小说中看到如此精妙的人物群像塑造,每一个配角都有血有肉,他们的存在不仅仅是为了推动主角的故事,他们本身就是一个完整的宇宙。读完之后,我仿佛结识了一群真实的朋友,对他们未来的人生轨迹充满了好奇和祝福。这本书带给我的,不仅仅是故事,更是一场丰富而深刻的生命体验。

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