《齣口山藥,芋頭安全生産技術》立足主要齣口蔬菜作物，以提高齣口蔬菜的産品安全衛生質量和在國際市場上的競爭力、提高齣口蔬菜的經濟效益為目標，重點介紹山藥和芋頭的安全生産知識和技術。《齣口山藥,芋頭安全生産技術》是由韓泰利等編著。
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