烹饪基础营养 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


烹饪基础营养

简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-6 出版日期
250 页数
28.00元 价格
丛书系列
9787302195184 图书编码

烹饪基础营养 在线电子书 图书标签:  


喜欢 烹饪基础营养 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-07-06


烹饪基础营养 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

烹饪基础营养 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

烹饪基础营养 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



烹饪基础营养 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

烹饪基础营养 在线电子书 著者简介


烹饪基础营养 在线电子书 图书目录


烹饪基础营养 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

烹饪基础营养 在线电子书 图书描述

《烹饪基础营养》从营养学基本概念着手,结合烹饪加工的特点讲述烹饪营养学的基本知识,同时,结合2002年中国居民营养与健康状况调查情况分析当前我国居民存在的营养问题。《烹饪基础营养》共分十一章,第一至第八章阐述了人体维持健康所需要的各种营养素,这些营养素的生理功能,摄入不足或摄入过量对人体健康的危害,在哪些食物中该营养素含量丰富:第九章与第十章主要讲述各种烹饪原料的营养特点,在烹饪加工时烹饪原料中的营养成分会发生哪些变化,怎样做可防止营养成分不被破坏:在第十一章中,讲述了膳食平衡的原则,以及我国最新修订的膳食指南和膳食宝塔及世界各国膳食指南和膳食宝塔。《烹饪基础营养》在每一章开头加入了学习目标,同时在每一章后面配备了大量的练习题供学生练习,以增加其对相关知识的了解。

《烹饪基础营养》可作为烹饪工艺与营养、餐饮服务专业学生的教材,也可作为关注烹饪营养人士的参考用书。

烹饪基础营养 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

烹饪基础营养 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

烹饪基础营养 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





烹饪基础营养 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有