《新編實用廚房小竅門1688例(最新超值版)》內容為：您進廚房做過飯嗎？感受過廚房竅門的樂趣嗎？是否仍在為尋找解決廚房題而煩惱呢？恭喜您！翻開這《新編實用廚房小竅門1688例(最新超值版)》，您會驚奇地發現，自己被隱藏許久超強烹飪能力得以釋放！廚房裏的十萬個“為什麼”，讓您在探索中成長為料高手！每一道熟悉的菜，都會給您不同的感受；每一道陌生的菜，保證您看瞭會做！這就是小竅門，是源於實踐，而高於生活的飲食藝術。
享受生活、享受美味是每一個人的願望，而玩轉廚房中的鍋、碗、瓢、盆是相當不易的。巧妙運用小竅門，是解決廚房難題的好方法。比如有些食材過時，易粘連的可以抖散下鍋，需要有完整外形的可以分散下鍋，形體較大的可整料順延下鍋，等等。《新編實用廚房小竅門1688例(最新超值版)》能使您和您的傢人在享受美味的同時又能擁有快樂健康。
魚破瞭膽、洗不淨鰻魚黏液、泡不好乾貨等等，最健康簡便的解決方法是麼；菜要怎麼切、肉要怎麼醬；葷素熱菜、鮮香水産烹飪時有啥竅門；上漿、糊、焯燙、保鮮等等，最專業的操作方法是什麼。節約能源、變廢為寶的生活門隻有想不到的，沒有做不到的，百條妙招讓您輕鬆掌握關於傢庭節能的“綠色智慧”。《新編實用廚房小竅門1688例(最新超值版)》用最詳細，最簡捷的語言為您解答這些疑問。
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