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韓國食客
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
金麗娜 譯者
2009-6 出版日期
199 頁數
29.90元 價格
叢書系列
9787538441406 圖書編碼

韓國食客 在線電子書 圖書標籤: 飲食  Cooker   

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發表於2024-12-25

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韓國食客 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

學些手法也是不錯的。。。。

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韓國食客 在線電子書 著者簡介

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韓國食客 在線電子書 圖書描述

在《韓國食客:醬湯·燉煮》中能夠看到有關料理材料的詳細說明，通過“食材要這樣選擇”可以選擇更好的材料，瞭解什麼樣的材料最新鮮，如何鑒彆優質材料的真假。在每道料理前麵，我們可以瞭解到對本道料理更多的飲食評價，包括飲食文化、營養成分、健康食療等等。

每道料理都配有詳細的步驟圖操作說明，通過“料理高手告訴你”可以瞭解到關於本道料理更多的烹飪知識、操作要點和關鍵步驟提醒。

在每道料理名字旁，會提示這道料理的3點貼士：

分鍾——製作此料理所需的時間。

韆卡——以1人份為標準時計算的熱量。

人份——料理計量是製作料理的最基本單位，如果以4人份為標準，醬菜、乳醬類等是可儲存的食品，因此以1天的量為標準。

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韓國食客 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

最近有个爱好,攒旧书.很多书你不一定马上用得上,也不一定有时间读,但还是要留住.比如此书，比如7年前在书店读芳香宝典，写得真好，只是哪里买的到精油呢……现在精油买的到了，书却只能下载了。 书的本身，地地道道的韩国食材，手法，至于味道仁者见仁。其实更喜欢youtube的那...

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