具体描述
《有机合成单元过程(第2版)》是在第一版基础上修订而成。主要内容包括磺化、硝化、卤化、氧化、还原、烷基化、酰化、重氮化及其转化、缩合等，按工作任务分章叙述。并对第一版内容进行精选和重组，删去单元反应理论基础一章，删减反应机理叙述；增加合成岗位需要的化学、化工以及工艺基础等内容作为第一章，增加岗位操作及工艺技术的内容，并对有机合成新技术和新工艺作了简明介绍。第二版各章增加了学习导航、本章小结等，使之具有实用性、拓展性，便于自学。
本教材按照中职培养目标，从企业生产一线岗位群任职要求出发，基于岗位群任职要求，力求贴近生产、贴近实际，体现职业教育特点。《有机合成单元过程(第2版)》可供化工中职精细化工及相关工艺专业作教材，也可供企业职工培训及从事精细有机合成生产的技术人员学习参考。
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用户评价
我尝试着从工业化生产的角度来评估这本书的实用价值，这一点上，我必须承认，它提供了一些扎实的基础知识，尤其是在物料衡算和能量衡算这两个核心部分。作者非常细致地讲解了如何处理多组分体系的相平衡计算，并给出了几种不同经验公式的适用范围和局限性，这一点倒是颇具价值。然而，当我翻到关于分离过程（比如吸收和精馏）的章节时，我发现书中对现代过程控制策略的讨论近乎空白。在现代化的化工生产中，PID控制已经是基础，而如何应用先进的MPC（模型预测控制）来处理强耦合、非线性的反应单元操作，确保产品质量的稳定性和操作的安全性，是至关重要的课题。这本书似乎停留在上世纪八十年代的工艺设计理念，着重于确定性的稳态设计，对于动态过程的优化和扰动抑制几乎没有涉及。举个例子，书中对于反应热的移走，仅仅介绍了夹套和盘管的常规换热器设计，却完全没有提及如何利用反应热进行能源梯级利用，或者如何利用微通道反应器在保持高比表面积的同时实现更精细的温度控制。这种对“过程”而非仅仅“单元”的动态理解的缺失，使得这本书的实用性在面对21世纪的智能制造要求时，显得有些力不从心。
评分作为一本号称是“单元过程”的专业书籍，我非常关注它在信息的可检索性和索引方面的设计。很遗憾，这本书的索引做得非常粗糙，很多关键的、在文本中被反复提及的概念，例如“传质系数”、“最小溶剂用量”、“热力学活度系数”等，在书后的索引表中要么找不到对应的页码，要么索引词过于宽泛，检索起来效率低下。在阅读过程中，我时常需要跳回到前几章去回顾某个基础定义或公式的推导过程，如果索引系统不够完善，这种反复查阅的过程就会变得非常耗时和令人沮丧。我更习惯于那些具有交叉引用功能，能够清晰标明一个概念在不同章节中如何被应用的工具书。这本书的结构虽然逻辑清晰，但更侧重于线性阅读体验，对那些需要快速定位某一特定工艺参数或设计准则的工程师不够友好。想象一下，当我在设计一个复杂的连续结晶过程时，我需要迅速找到关于过饱和度控制和晶体粒度分布预测的最新经验公式，如果索引无法精准导引，那么这本书的工具书价值就会大打折扣，最终只能沦为案头的一本“背景参考书”，而非“随手工具书”。
评分这本书的选材范围给我的感觉是“全面但分散”。它似乎想涵盖所有有机合成相关的单元操作，从最基础的反应器类型到后处理的各种分离技术，无所不包。但是，这种大而全的倾向导致了在很多关键技术点上的深度不足，显得有些蜻蜓点水。比如，在提及“催化剂的制备与负载”这一关键环节时，作者用了一整节的篇幅来介绍各种负载方法的物理化学原理，却未能提供任何关于如何量化评估催化剂寿命、如何通过原位表征技术来监测催化剂失活机理的实际案例。在工业放大过程中，催化剂的稳定性和可重复使用性是决定经济效益的关键因素，但这些实践层面的挑战，书中描绘得过于理想化了。此外，对于手性合成中的拆分技术，本书仅简要介绍了经典的分步结晶法，对于酶催化拆分、手性色谱分离（SMB技术）这些在精细化工和制药领域极为重要的技术，则只是寥寥数语带过。这让我感到困惑，如果目的是服务于“有机合成”这一应用广泛的领域，那么对高附加值、高技术壁垒的分离技术给予更深入的剖析，是完全有必要的，目前的安排似乎更偏向于大宗化学品的生产流程。
评分这本书的文字风格，说实话，读起来挺“实在”的，但这种实在感有时会转化为一种略显枯燥的叙述方式。它几乎没有使用任何类比或者生动的案例来辅助理解那些复杂的化学工程原理。例如，在阐述反应动力学与反应器设计之间的关系时，作者倾向于堆砌大量的微分方程，虽然数学上无懈可击，但对于那些不擅长将抽象数学模型与实际反应釜操作场景联系起来的读者来说，理解起来会非常吃力。我花了好大力气才弄明白，作者在这里强调的“空间时间产率”的优化，其实就是要求我们在设计一个连续搅拌釜反应器（CSTR）时，如何通过调整进料速率和反应温度来平衡转化率和副反应的发生概率。书中提供的图表也大多是标准的流程图和简单的性能曲线，缺乏高分辨率的、能展示设备内部微观环境的图像资料，比如反应器内壁的流场模拟图，或者结晶过程中晶型转变的可视化数据。我个人非常偏爱那种图文并茂，能让人在脑海中构建出清晰三维操作场景的描述方式。这本书在这方面做得比较欠缺，它更像是一份严肃的、只针对专业人士的内部技术文档，对于想要快速入门或交叉学习的工程师来说，门槛稍高，需要读者具备较强的化学工程背景知识才能顺畅阅读，否则很容易迷失在公式和术语的海洋里。
评分这本书的装帧设计倒是挺吸引人的，封面那种深邃的墨绿色配上烫金的字体，透着一股老派的学术气息，让人忍不住想翻开看看里面到底藏着怎样的干货。我原本是冲着它封面上宣称的“现代有机合成前沿技术”去的，心里期待着能看到一些关于流动化学、光催化或者电化学合成的最新进展，毕竟现在这些技术在工业界的应用越来越广泛，是衡量一个合成化学研究水平的重要指标。然而，当我耐下性子仔细翻阅目录和前几章的内容后，不免感到一丝失落。书的大部分篇幅似乎集中在那些非常基础、几乎可以称得上是教科书级别的经典单元操作上，比如蒸馏、萃取、重结晶这些，虽然这些操作是基础中的基础，不可或缺，但对于一个已经有几年实验室经验的研究生来说，这些内容的深度和广度都显得略为保守。比如关于高效精馏塔的理论分析，它停留在较为宏观的传质效率层面，对于新型填料的结构设计、操作参数的精确控制以及如何利用先进的模拟软件进行优化，几乎没有涉及。我更希望看到的是，如何将这些看似古老的单元操作，用更现代的工程视角去重新审视和优化，而不是仅仅罗列操作步骤和基本原理。如果能加入更多关于过程安全、绿色化学指标在这些单元操作中的量化评估，那这本书的价值会大大提升。总的来说，它更像是一本为本科高年级学生准备的实验指导手册的加厚版，对于寻求前沿突破的读者来说，可能需要通过其他更专业的期刊或专著来补充了。
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