介紹美味拉麵店的漫畫「日本拉麵大百科」的第3集上市囉!這次要介紹的是橫濱與東京的美味拉麵店喔!書中介紹到的拉麵店,依然都是每一家都很好吃,每一家都值得一去,而且每次去都會覺得好吃到感動的麵店,喜愛拉麵美食的讀者,千萬不要錯過喔!
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1知道了拉面起源于中国,最早管中国的面叫支那面。此家面条提供很多配料,柚子粉是一绝。2日本竟然供奉关羽,长见识了。书里有两家中华面,东西完全不一样。最后一家老板工作到40岁才开始辞职开了这家拉面店,他厚厚的一本笔记很打动人,我突然想去要继续写我的食谱了。
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