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手づくりジュース 353レシピ

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川野 妙子 作者
池田書店
译者
2002 出版日期
191 页数
1,365 价格
平裝
丛书系列
9784262122380 图书编码

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发表于2024-10-06


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手づくりジュース 353レシピ 在线电子书 著者简介

川野 妙子

料理研究家・栄養士・クッキングコーディネーター。神奈川県立栄養短期大学卒業後、味の素サービス(株)に入社。味の素『奥様手帖』の編集、商品パッケージ用料理の製作、味の素中央研究所で新製品の開発調理などに携わる。12年間勤めたあとフリーに。テレビ、コマーシャル、雑誌などのクッキングコーディネーターとして活躍するかたわら、講演、健康食・ダイエット食のメニュー開発、食品メーカーの食品開発に携わり、日本橋「たいめいけん」の「料理110番」に料理アドバイザーとして参加するなど、活躍の分野は多岐にわたる


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手づくりジュース 353レシピ 在线电子书 图书描述

353のジュースレシピをオールカラーで紹介。疲労回復・便秘・動脈硬化などの症状別、朝食のかわり、子どもやお年寄り向きジュースなど、すべて簡単に作れて美味しいものばかり。手作りジュースの基本についても解説する。

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