饮食与癌症 在线电子书 图书标签: 食与癌
发表于2024-12-26
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《饮食与癌症》内容为:癌症是威胁人类健康的重大疾病,迈进21世纪以来,癌症发病率和死亡率仍在飙升。据世界卫生组织统计,2007年全球癌症新病例1200万,死亡790万,分别比2000年的1010万和620万增加18.8%和27.4%,新病例数年均增加2.7%,死亡例数年均增加3.9%。如果不及时采取有效措施,预测2050年新病例达2 700万。死亡1750万。我国癌症发病和死亡亦趋于上升,2002年我国癌症新病例数占全球发病总数的20.3%,1999年我国癌症年发病总数约140万,到2002年已增至220万,3年内发病总数上升57.9%,年均增长高达19.3%,2002年我国男女癌症发病率与1999年相比分别增长了14.3%和22.9%。1999~2002年我国癌症死亡数总体上升了30.7%,癌症死亡数接近全球癌症死亡总数的1/4(23.8%)。我国每年花费在癌症的医疗费达数千亿,至于癌症对家庭、单位乃至社会的严重影响更不必细说。
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