原味的感動 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-25
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許詠翔(Kevin)
新加坡人,從小跟著媽媽耳濡目染食用&烹調原味健康食譜逾40年。曾在新加坡銀行工作13年。1993年與來自颱灣桃園客傢人的Claire相約在新加坡並展開異國之戀,抵不住愛情的魔力,選擇留在臺灣與Claire一同加入原味烹調推廣行列。1997年8月與Claire結婚,同年10月有瞭愛的結晶--【KC健康廚房】。
曾荷茹(Claire)
颱灣桃園客傢人,銘傳商專畢業,曾任秘書5年,後擔任美商在颱健康原味烹調顧問及指導老師逾10年。1996年代錶颱灣公司獲得全世界無水烹調推廣冠軍。
KC現任&經歷
曾於新加坡97.2電颱「勁爆百分百」及新傳媒電視「新世紀互動」節目《KC食全食美》單元介紹原味的健康料理廣受歡迎與好評。
主持佳音電颱「展翅上騰」節目單元《吃齣健康吃齣愛》。
KC夫婦於GOOD好消息電視颱主持健康烹飪節目「健康新食代」及「健康醫食代」。
Claire並曾於颱灣客傢電視颱擔任《靚靚生活來報到》主持工作。
著作:
《原味低脂健康餐》
《原味低脂瘦身餐》
《健康新食代DVDI&II》
◎聯閤推薦:
商業周刊社長/俞國定
颱大新研所所長/彭文正
統一生機總經理/洪士民
主播/李晶玉
藝人/白冰冰
藝人/徐乃麟
吃過一次,讓你感動一輩子!
健康美味五「心」級料理,讓你在傢簡單DIY!
隨書附贈KC夫婦冰箱管理秘訣VCD
KC夫婦公開分享原味低脂烹調法--
「嚮食物藉油」、「嚮食物藉水」、「鎖住營養到最高點」的健康美味烹調秘訣,
跟著KC夫婦上市場嚴選最上等的天然食材,烹調齣五心級水準的健康美食大餐!
某知名電視節目主持人這樣形容KC夫婦的好手藝:
一輩子可能隻有一次機會可以去品嚐他們的美食料理!
原因在於預約等候用餐的饕客實在太踴躍瞭,但在堅持品質、限量供應、鼓勵在傢料理的原則下
隻希望客人來一次真實的感動!
更特別的是KC夫婦的餐廳經營學,竟鼓勵大傢品嘗一次他們的親手料理後,迴傢DIY──
跟著Kevin挑選、處理、烹調天然上等食材及管理冰箱的方法,
並學會KC夫婦嚴選傳授的55道與傢人共享或宴客派對兩相宜的傢常健康美食;
跟著Claire一同學習布置充滿愛與健康的廚房與用膳美學,別三餐老是在外,
盡量天天在傢開夥,讓傢人藉由這個廚房空間凝聚情感,吃得健康又美味!
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