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省油易做平底鍋料理
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駱進漢 作者
人類文化事業股份有限公司
译者
2009 出版日期
64 页数
NT$128 价格
平裝
丛书系列
9789866612305 图书编码

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发表于2024-11-29

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省油易做平底鍋料理 在线电子书 图书描述

※只要買一只平底鍋就可以做出78道大宴小酌的六大類料理,分別為肉類、海鮮、蔬菜、豆蛋菇、米麵、點心料理。

※ 書中並提供9種醬料的製作過程,分別為蘑菇醬、黑胡椒醬、豆瓣醬、白醬、XO醬、蒜泥醬、糖醋醬。

※ 買書抽獎送特福平底鍋,讓你用好鍋做好菜。

※ 由各大美食節目特約廚師駱進漢示範提供。

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