《旅游行业软件实训教程》分为三篇，第一篇介绍酒店管理系统，第二篇介绍餐饮管理系统，第三篇介绍旅行社管理系统。《旅游行业软件实训教程》以旅游行业所涉及的活动作为学习任务，通过任务让学生掌握旅游行业软件的使用方法。同时，通过对软件的学习让学生了解旅游行业的工作流程和管理方法。另外，与《旅游行业软件实训教程》配套的光盘提供了教学所需软件的安装文件。
《旅游行业软件实训教程》既可作为职业学校旅游专业的教材，还可作为旅游行业人员的自学参考书。
《旅游行业软件实训教程》还配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案、实训报告），详见前言。
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